宅飲みにおすすめのおつまみ料理！一人の場合や男女の場合の楽しみ方も

とりあえずの1品やお口直しに重宝するのが、きゅうりを使ったおつまみメニューです。調味料以外で必要なのはきゅうりと梅干し、おかかだけなので買い出しに行かなくてもさっと作れます。

まずはきゅうり1本を麺棒などで軽く叩いて少し柔らかくしてから、食べやすい大きさに乱切りします。次に梅干しを1～2個用意して、種を取り除いてから包丁で細かくしていきます。包丁の裏で叩くようにすると粘り気が出て、和えやすくなります。

細かくした梅干しに味の素（小さじ1）もしくは顆粒だし（小さじ1）を加えて、さらに叩きます。その後は、きゅうりとおかか（1つまみ）・酒（小さじ2）を加えてよく混ぜれば完成です。

調味料と混ぜるだけ！簡単中華風ナムル

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一見手間のかかるナムルも材料があれば手軽にできます。ナムルを作る時には、コンビニなどで売られているサラダチキンを活用しましょう。サラダチキンのプレーンを細かくほぐして、細切りをしたきゅうりを良く和えます。

そこに豆板醤（小さじ2）、砂糖・酒・酢（各大さじ1）を混ぜた調味料を加えれば完成です。仕上げにごま油や醤油を好みでプラスすれば風味が良くなります。

他にもきくらげや春雨などをプラスしても、食感を楽しめるのでおすすめです。

ヘルシーなおつまみに！トマトのめんつゆ漬け

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これも簡単にできるおつまみメニューのひとつです。必要なのはトマトとめんつゆだけと、冷蔵庫にあるもので簡単に済ませることができます。トマトは普通のものでも、ミニトマトでも構いません。

簡単に済ませたい時には、トマトを食べやすい大きさに切ってめんつゆで浸すだけでOKです。もし時間があればトマトを皮むきすると、より味を染み込ませることができます。

仕上げにゴマ油をひとかけすると、より食欲をそそる風味となるのでおすすめです。プラス1品にぜひ取り入れてみてください。

簡単なのに本格的！カルパッチョ

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野菜とお刺身を買ってきて、ソースを作るだけで作れるのがカルパッチョ。とても簡単なのに本格的なイタリアンおつまみを堪能できます。

野菜はオニオンスライスやトマトスライス、ベビーリーフなど何でもOKです。お刺身はサーモンやタコ、鯛などが良いでしょう。お皿に盛り付けてソースを欠けるだけで完成します。見た目も華やかなので、ちょっぴり豪華な宅飲みになります。

ソースはオリーブオイルと酢、レモン汁を混ぜてブラックペッパーとすりおろしたニンニクで風味をつけるだけで完成です。味見をしながら、塩で調整していきましょう。

楽しみながら！簡単ミニピザ

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自宅に余っている餃子の皮はありませんか？レシピ次第では、これがミニピザに変身します。これも作り方がとても簡単です。餃子の皮をピザの土台に見たてて、ソースやチーズ・具材を乗せて焼くだけで完成します。

トースターの種類にもよりますが、焼き時間の目安は10分ほどです。焦げないように様子をみながら焼いてみましょう。乗せる具は細かくきったサラミやミニトマト、じゃこなどがおすすめです。

各自で好みの具材をのせて、ピザパーティーをするのも楽しそうです。

大人数で宅飲みをするメリット

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宅飲みが人気を集めているのには、理由があります。何人でも楽しめる宅飲みですが、まずは大人数で宅飲みをするメリットを紹介します。

グループで飲み会をしようとなった時に、宅飲みをひとつの候補として取り入れたくなるはずです。

コスパが良い

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宅飲みのメリットの一番のメリットと言えるでしょう。飲み物ひとつとっても、居酒屋で飲むよりもはるかにコスパが良いです。あらかじめ飲む量を用意しなければなりませんが、近くにコンビニがあれば酔い覚ましに買い出しに行くこともできます。

同じメニューのおつまみでも、コンビニで購入したりスーパーで材料を購入して作ればはるかに費用を抑えられます。できるだけ節約をしたい時にも、宅飲みは重宝するのです。

また宅飲みならおつまみの量も調整できるので、無駄が無いのもメリットのひとつと言えます。

周囲を気にせず楽しめる

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人数が集まってお酒が入ると色々な話をしたくなります。その内容は、周りに聞かれるのは少し恥ずかしいディープな話題になることもあるでしょう。

しかし宅飲みなら、周りの目を気にせずに色々な話ができます。少し会話が途切れてしまった時にも、テレビがあるので盛り下がってしまうこともありません。常に自分たちのペースで、気軽に楽しめるが宅飲みのメリットです。

会話が盛り上がっている時にラストオーダーになってしまうことも無いため、思う存分会話ができます。

翌日予定がなければ泊まれる

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思う存分会話を楽しんで、お酒を飲んだ後は家までの帰路がとても億劫に感じてしまいます。また帰路のことを考えると、時間やお酒の量を気にしてしまい、心の底から楽しめないこともあるでしょう。

しかし宅飲みなら、次の日に予定が無ければそのまま泊まることもできます。時間を気にせずに、気の合う仲間とお酒を楽しみながらとことん会話を楽しめるのです。