2019年4月27日 更新

大人と子供の嫌いな食べ物ランキング!嫌いな食べ物の共通点と克服法

嫌いな食べ物がない人はいるの?みんなの嫌いな食べ物は?子供が嫌いな食べ物と大人が嫌いな食べ物をランキング形式で紹介します!嫌いな食べ物を克服する方法を知りたい方も必見です!食べ物の特徴別に克服する方法をしっかりとご紹介します。

子供も大人も、多くの人が嫌いな食べ物には共通することがあるようです。ただ単に味が嫌いなものだけではなく、5感を使って不快を感じる食べ物を嫌いと認識します。

人により得意不得意があるので、一概にとは言えませんが、ある特定の食べ物が嫌いという人の理由はほとんどが同じなようです。

それでは、多くの人が嫌いと感じる食べ物の特徴には、どのようなものがあるのでしょうか。

味が薄い

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どうやら、味が薄い食べ物はあまり人に好まれないようです。子供の嫌いな食べ物TOP4にもランクインしていたキャベツがいい例ですね。

味が薄いと、食べている楽しみを得られないという理由が多いです。確かに、味が薄い食べ物を嫌いとまでは行かなくとも、美味しいと感じる人は少ない気がします。

食感が気持ち悪い

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食感が気持ち悪い食べ物もまた嫌われることが多いです。子供の嫌いなトマトや、大人が最も嫌いとするうにや、牡蠣なんかは、食感が嫌いと言う人が多いのではないでしょうか。

食感が気持ち悪いと、口の中に入れた時の不快感からこれ以上噛みたくないと感じます。そうなると、美味しいとは感じませんね。

主に人は、ベチャッとした食感や、キュっとする食感などを嫌うようです。

匂いが独特

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匂いが独特な食べ物は、好き嫌いがハッキリと別れます。セロリやドリアン、レバーは匂いが独特なため食べれないという人が多いです。

更に、このような人たちは香りが強い香辛料理も苦手なのではないでしょうか。匂いは味を引き立てるために大切な感覚です。鼻が詰まっている時の食事は味がしませんよね?

人は香りで味を楽しむため、その匂いが嫌いと感じる物は美味しいと感じることができないのですね。

見た目が気持ち悪い

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人はまず、見た目から入るため、見た目が受け付けない食べ物は気持ち悪いと感じ、先入観から嫌いになってしまうことがあります。

トマトの中身が苦手という人や、うにの見た目が苦手という人もいますね。また、魚のたまごのような集合体が気持ち悪くて食べられないと言う人も多く見られます。

人間が感じる5感の中で、まず1番最初に感じる視覚。その最初の段階で受け付けないと感じてしまったものは、口に入れるのも嫌なため、食わず嫌いになってしまいます。

苦い

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子供も大人も苦手と感じる人の多い苦味。苦い物を食べたあとに感じる、口に残るエグ味が嫌だと感じる人が多いようです。

ピーマンやゴーヤなど、野菜には苦味が強い物が多数あります。栄養価がとても高いのですが、食べられない人が多くいますね。

塩味や甘味、酸味、辛味に比べて、苦味は最初に感じる味の奥に、エグ味を感じる味なので、嫌いな人が多いのです。

嫌いな食べ物の克服方法

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嫌いな食べ物は無い方がいいもの。嫌いな食べ物も調理方法によっては克服できるかもしれません。

長年克服したいと思っている人や、克服する努力をしたことがないという人も、1度克服する努力をしてみましょう。

好きな食べ物に混ぜる

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嫌いな食材を細かく刻み、好きな食べ物に入れて食べてみてはいかがでしょうか。嫌いなものが野菜などであれば、おすすめはハンバーグや餃子など、お肉と共にタネとして入れることです。

好きなものに混ぜることで、嫌いな味を感じにくくなります。更に、細かくすることで風味も薄れて食べやすくなりますよ。

鼻をつまむ

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嫌いな食べ物の匂いが気になるという人は、まず初めの段階として、鼻をつまんで食べてみてはいかがでしょうか。

鼻をつまむと味も薄れてしまいますが、鼻をつまめば食べられる物が出てくるかもしれません。

いきなり克服するのは難しいかもしれませんが、鼻をつまんで食べることから徐々に慣れていくかもしれませんよ。

目隠しをする

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見た目が苦手という物に関しては、目隠しをして食べてみてください。見た目が嫌いな食べ物は、食べず嫌いな事が多いので、まずは口に入れる努力をしましょう。

見た目が嫌いなだけで、案外食べてみたら美味しいなんてことがあるかもしれませんよ。1度美味しいと感じれば、目隠しを外しても食べれるようになるはず。

食べず嫌いほどもったいないことはありません。本当は好きな味の食べ物かもしれないので、1度食べる努力をしてみてください。

少量から慣れる

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