2019年3月19日 更新

流行りの肉バルとは?肉バルの魅力と東京付近のおすすめ肉バル!

若者を中心に流行している「肉バル」。そもそも「肉バル」って何?という方も多いのではないでしょうか。今回はそんな初心者の方でも上級者の方でも楽しめる「肉バル」を、地域別編と肉バル以外の「〇〇バル」編として美味しいお店をご紹介いたします。

目次

大盛りメニューでもおなじみの「肉バル 肉ソン大統領 秋葉原店」

肉バル 肉ソン大統領 秋葉原店

肉バル 肉ソン大統領 秋葉原店

大盛りチャレンジメニューで有名な、総重量2.9kgある当店の看板メニュー「肉ソン・肉肉肉盛り合わせ」
おすすめ肉バル(その他東京都内)の5店目は、秋葉原にある「肉バル 肉ソン大統領 秋葉原店」です。北海道で生まれた人気ブランド「肉バル 肉ソン大統領」の、東京発出店のお店です。

タンドールを使用した窯焼きメニューがメインの肉バルで、強烈なインパクトのキャラクターが印象的だと話題です。人気メニューは「北海道産赤身肉ジャージー牛 窯焼き150g」や「牛芯ロースの厚切りロースト」など、お肉を食べたい1という時には最適な「肉バル」です。

また、大食いチャレンジメニューも有名で、「ゴロゴロ野菜を詰めたひな鶏の丸ごとロースト」や「肉ソン・肉肉肉盛り合わせ4、5人前」、そして「大統領専用器(機) 肉盛りエアフォースワン7、8人前」と、大食いに自信のある方はぜひチャレンジしてみてはいかがでしょう。

おすすめ肉バル(横浜編)

Salami Sausage Cut - Free photo on Pixabay (111973)

続いてご紹介する「肉バル」は、東京を飛び出して横浜編です。おしゃれタウン・横浜にも、もちろん「肉バル」店はたくさんあります。

デートやお友達との食事会、ママ会などにもちょうどいいがっつりお肉を堪能できるお店を5店舗ご紹介いたします。

メニューが豊富「大衆肉バル ミスターヨーロッパ」

大衆肉バル ミスターヨーロッパ

大衆肉バル ミスターヨーロッパ

ヨーロッパの大衆居酒屋で豪快な肉料理とワインが堪能できる「肉バル」
おすすめ肉バル(横浜編)の1店目は、「大衆肉バル ミスターヨーロッパ」です。料理はすべてヨーロッパの郷土料理にこだわって仕上げた本物のヨーロッパバルで、「バル・ブラッスリー・オステリア…=大衆食堂」を追求し、ワインやビールにぴったりなメニューを豊富に取り揃えています。

売れ筋メニューは合計30時間煮込んだほぐれる程柔らかいお肉を低温のオイルで長時間煮込み旨味を凝縮させた「1.5ポンド牛豚鶏 旨味をギュッと凝縮させた究極の肉盛」や、ほのかに香るコリアンダーシードが食欲をそそる「イングリッシュスペアリブ」など、がっつりお肉の代名詞ともいえるメニューがたくさんあります。

フランスビストロの定番メニュー「バベットステーキ」は、真空低温調理されたレアな赤身肉の旨味を閉じ込めた柔らかさの中に適度な歯応えと、噛むほどに溢れ出てくる旨みを存分に味わえます。つけ合わせのポテトとパンも人気ですよ。

横浜で肉バルと言えばここ「横浜肉バル 502」

横浜肉バル 502

横浜肉バル 502

お肉×チーズ×ワインが人気の肉バル店
おすすめ肉バル(横浜編)の2店目は、「横浜肉バル 502」です。「がっつりとお肉を食べられるおしゃれなお店」として若者を中心に人気の肉バルです。

中でも人気のメニューは、きめ細やかな味わいが特徴の京都産のブランド和牛「京の肉」を使った「カットステーキ」です。g単位で注文できるので、女性でも男性でも自分の食べたい量をチョイスできるのもいいですね。

また、塩麹に漬け込んで焼き上げた非常に柔らかい「自家製ローストビーフ」や、3種のチーズを使ったリゾットに、更にラクレットチーズをかけるチーズ好きにはたまらない人気メニュー「ラクレットチーズリゾット」など、自家製メニューが自慢の肉バルです。

気軽にワインとフレンチを楽しめる「フレンチーナ 横浜ベイクォーター店」

フレンチーナ 横浜ベイクォーター店

フレンチーナ 横浜ベイクォーター店

ワインとフレンチを気軽に楽しめるコスパ最高の「肉バル」
おすすめ肉バル(横浜編)の3店目は、「フレンチーナ 横浜ベイクォーター店」です。本格フレンチと多種類のワインをリーズナブルな価格で提供しており、ランチタイムはママ会などにも人気の肉バルです。

果実や野菜をたっぷりとるかったメニューや、美や健康を意識した種類豊富なドリンクなど、おしゃれでインスタ映えすると話題です。おすすめメニューは「ビーフハンバーグステーキ 特製のデミグラスソース」。自家製ハンバーグにじっくりと煮込んだデミグラスソースが絶品です。

お肉料理以外にも魚介や海鮮ビストロとしてのメニューも豊富で、名物の5種の魚介のスキレットで焼き上げた「ヴァプール~ダッチオーブンのスチーム焼き」は、ワインとの相性も抜群ですよ。

ビールと肉を心から味わえる「GLASS DANCE 横浜」

GLASS DANCE 横浜

GLASS DANCE 横浜

多種多彩なクラフトビールと熟成肉の厚切りローストビーフの組み合わせは絶品
おすすめ肉バル(横浜編)の4店目は、「GLASS DANCE 横浜」です。人気は何といっても世界中の多種多様なクラストビールと、ジューシーで肉汁溢れる牛・豚・鳥肉の熟成肉メニューです。

特におすすめのメニューは、チーズの濃厚なうま味とトリュフの芳醇な香りが贅沢な一品「トリュフ&チーズ ステーキフォンデュ」です。チーズがステーキによく絡み、トリュフの香りが食欲をそそる、ビールに最適な絶品メニューです。

お酒とワインとお肉を雰囲気ある店内で「ワインバル 青木酒店 横浜西口店」

ワインバル 青木酒店 横浜西口店

ワインバル 青木酒店 横浜西口店

清潔感と活気のある店内でお肉料理とワインを楽しむことができるお店
おすすめ肉バル(横浜編)の5店目は、「ワインバル 青木酒店 横浜西口店」です。ワインの種類も豊富で、コストパフォーマンスも満点。活気溢れる雰囲気でワインとお肉料理を楽しめるお店です。

名物は長さ25cmの自家製ソーセージに、じっくり煮込んだ肉料理など、がっつり系の肉料理が中心で、煮込み料理には香草や野菜の旨みがお肉に染み込んで絶品です。

他にもたくさん!〇〇バル

Casserole Dish Vegetable Tomato - Free photo on Pixabay (110789)

ここまでは「肉」をメインとしたバルを中心にご紹介してきましたが、どのお店もお肉料理、お酒が進みそうなおしゃれな「肉バル」ばかりでしたね。

今流行のバルには様々なジャンルにあります。そこで、幅広いジャンルの専門分野を追求した「〇〇バル」を5店舗、厳選してご紹介いたします。

和バル「和バル おもち」

和バル おもち

和バル おもち

昔懐かしいJAZZ音楽が流れる落ち着いた「大人の空間」
おすすめ〇〇バルの1店目は、和バルの「和バル おもち」です。店主自らが腕を振るうオリジナリティあふれる創作料理が堪能できるお酒の美味しいお店です。

板橋区大山金井町にある気さくな店内は、おひとり様のちょい飲みやお友達との飲み会にぴったり。お店の雰囲気も抜群でゆったりと飲める「大人の空間」です。店主が思いついた創作料理をそのたびに味わえるので、毎回目新しいメニューを楽しめるのも魅力ですね。

寿司バル「R/Q」

寿司バル「R/Q」

寿司バル「R/Q」

アットホームでノリのいい気さくな美人女将と大将が切り盛りする本格的な寿司店
おすすめ〇〇バルの2店目は、寿司バルの「R/Q」です。「気軽にお寿司を食べてほしい」という願いから開店したお店では、カウンター式の店内ではお寿司の盛り合わせはもちろん、新鮮な旬の海鮮丼など美味しいお魚を堪能できます。

看板メニューは誰もが虜になる「炙りえんがわの握り」。その新鮮さと脂ののったとろける味わいが癖になる味わいです。一貫100円~のリーズナブルなお寿司とお酒が堪能できると話題の寿司バルですよ。

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