目次
- 肉バルってどんなところ?
- 「バル」流行のきっかけは?
- 恵比寿の「ティオ・ダンジョウ・バル」が火付け役
- 「俺のフレンチ」でバルブームに
- SNSがバルを広めるきっかけに
- 肉バルの魅力とは?
- お肉料理がおいしい
- お酒がおいしい
- 雰囲気がお洒落
- 肉バルの雰囲気
- BARのようにお洒落
- 高級感がある
- 居酒屋までいかない気軽さ
- おすすめ肉バル(渋谷編)
- 夜景も素敵な「贅沢肉バルミートラウンジ 渋谷」
- 落ち着いた大人の雰囲気「チェイスコ グリルアンドパスタ」
- ワインとお肉とチーズが楽しめる「肉バル&チーズ酒場 デルソーレ Del Sole 渋谷」
- 女子に人気の「ラクレットチーズとダッチオーブン料理 MARUTA 渋谷店」
- 肉塊が堪能できる「肉バル Gottsu 渋谷店」
- おすすめ肉バル(新宿編)
- 異空間を楽しめる「パンとサーカス」
- 大人の本格肉料理イタリアン「隠れ家 肉バル tokyocheers 新宿店」
- 柔らかフィレ肉とワインを堪能できる「肉とワインの酒場 Ferrous」
- おしゃれ個室でインスタ映え間違いなしの「肉バル アモーレ 新宿店」
- アジアンビストロ「クラックルクラックル」
- おすすめ肉バル(その他東京都内)
- 高級感のある「麻布肉バル CICCIO」
- 秋田黒毛和種「みなせ牛」を味わえる「CarneTribe 肉バル」
- 熟成肉を堪能できる「熟成肉バル 肉賊カウぼーず」
- A5ランク黒毛和牛の部位だけを使用!「肉バル KACCHAN」
- 大盛りメニューでもおなじみの「肉バル 肉ソン大統領 秋葉原店」
- おすすめ肉バル(横浜編)
- メニューが豊富「大衆肉バル ミスターヨーロッパ」
- 横浜で肉バルと言えばここ「横浜肉バル 502」
- 気軽にワインとフレンチを楽しめる「フレンチーナ 横浜ベイクォーター店」
- ビールと肉を心から味わえる「GLASS DANCE 横浜」
- お酒とワインとお肉を雰囲気ある店内で「ワインバル 青木酒店 横浜西口店」
- 他にもたくさん!〇〇バル
- 和バル「和バル おもち」
- 寿司バル「R/Q」
- 日本酒バル「る~と49」
- ホルモンバル「ホルモン若大将」
- 餃子バル「シャンパン&餃子バル 泡包-048」
- 美味しくお洒落な肉料理なら肉バルがおすすめ!
大盛りメニューでもおなじみの「肉バル 肉ソン大統領 秋葉原店」
おすすめ肉バル(その他東京都内)の5店目は、秋葉原にある「肉バル 肉ソン大統領 秋葉原店」です。北海道で生まれた人気ブランド「肉バル 肉ソン大統領」の、東京発出店のお店です。
タンドールを使用した窯焼きメニューがメインの肉バルで、強烈なインパクトのキャラクターが印象的だと話題です。人気メニューは「北海道産赤身肉ジャージー牛 窯焼き150g」や「牛芯ロースの厚切りロースト」など、お肉を食べたい1という時には最適な「肉バル」です。
また、大食いチャレンジメニューも有名で、「ゴロゴロ野菜を詰めたひな鶏の丸ごとロースト」や「肉ソン・肉肉肉盛り合わせ4、5人前」、そして「大統領専用器(機) 肉盛りエアフォースワン7、8人前」と、大食いに自信のある方はぜひチャレンジしてみてはいかがでしょう。
タンドールを使用した窯焼きメニューがメインの肉バルで、強烈なインパクトのキャラクターが印象的だと話題です。人気メニューは「北海道産赤身肉ジャージー牛 窯焼き150g」や「牛芯ロースの厚切りロースト」など、お肉を食べたい1という時には最適な「肉バル」です。
また、大食いチャレンジメニューも有名で、「ゴロゴロ野菜を詰めたひな鶏の丸ごとロースト」や「肉ソン・肉肉肉盛り合わせ4、5人前」、そして「大統領専用器(機) 肉盛りエアフォースワン7、8人前」と、大食いに自信のある方はぜひチャレンジしてみてはいかがでしょう。
おすすめ肉バル(横浜編)
via pixabay.com
続いてご紹介する「肉バル」は、東京を飛び出して横浜編です。おしゃれタウン・横浜にも、もちろん「肉バル」店はたくさんあります。
デートやお友達との食事会、ママ会などにもちょうどいいがっつりお肉を堪能できるお店を5店舗ご紹介いたします。
デートやお友達との食事会、ママ会などにもちょうどいいがっつりお肉を堪能できるお店を5店舗ご紹介いたします。
メニューが豊富「大衆肉バル ミスターヨーロッパ」
おすすめ肉バル(横浜編)の1店目は、「大衆肉バル ミスターヨーロッパ」です。料理はすべてヨーロッパの郷土料理にこだわって仕上げた本物のヨーロッパバルで、「バル・ブラッスリー・オステリア…=大衆食堂」を追求し、ワインやビールにぴったりなメニューを豊富に取り揃えています。
売れ筋メニューは合計30時間煮込んだほぐれる程柔らかいお肉を低温のオイルで長時間煮込み旨味を凝縮させた「1.5ポンド牛豚鶏 旨味をギュッと凝縮させた究極の肉盛」や、ほのかに香るコリアンダーシードが食欲をそそる「イングリッシュスペアリブ」など、がっつりお肉の代名詞ともいえるメニューがたくさんあります。
フランスビストロの定番メニュー「バベットステーキ」は、真空低温調理されたレアな赤身肉の旨味を閉じ込めた柔らかさの中に適度な歯応えと、噛むほどに溢れ出てくる旨みを存分に味わえます。つけ合わせのポテトとパンも人気ですよ。
売れ筋メニューは合計30時間煮込んだほぐれる程柔らかいお肉を低温のオイルで長時間煮込み旨味を凝縮させた「1.5ポンド牛豚鶏 旨味をギュッと凝縮させた究極の肉盛」や、ほのかに香るコリアンダーシードが食欲をそそる「イングリッシュスペアリブ」など、がっつりお肉の代名詞ともいえるメニューがたくさんあります。
フランスビストロの定番メニュー「バベットステーキ」は、真空低温調理されたレアな赤身肉の旨味を閉じ込めた柔らかさの中に適度な歯応えと、噛むほどに溢れ出てくる旨みを存分に味わえます。つけ合わせのポテトとパンも人気ですよ。
横浜で肉バルと言えばここ「横浜肉バル 502」
おすすめ肉バル(横浜編)の2店目は、「横浜肉バル 502」です。「がっつりとお肉を食べられるおしゃれなお店」として若者を中心に人気の肉バルです。
中でも人気のメニューは、きめ細やかな味わいが特徴の京都産のブランド和牛「京の肉」を使った「カットステーキ」です。g単位で注文できるので、女性でも男性でも自分の食べたい量をチョイスできるのもいいですね。
また、塩麹に漬け込んで焼き上げた非常に柔らかい「自家製ローストビーフ」や、3種のチーズを使ったリゾットに、更にラクレットチーズをかけるチーズ好きにはたまらない人気メニュー「ラクレットチーズリゾット」など、自家製メニューが自慢の肉バルです。
中でも人気のメニューは、きめ細やかな味わいが特徴の京都産のブランド和牛「京の肉」を使った「カットステーキ」です。g単位で注文できるので、女性でも男性でも自分の食べたい量をチョイスできるのもいいですね。
また、塩麹に漬け込んで焼き上げた非常に柔らかい「自家製ローストビーフ」や、3種のチーズを使ったリゾットに、更にラクレットチーズをかけるチーズ好きにはたまらない人気メニュー「ラクレットチーズリゾット」など、自家製メニューが自慢の肉バルです。
気軽にワインとフレンチを楽しめる「フレンチーナ 横浜ベイクォーター店」
おすすめ肉バル(横浜編)の3店目は、「フレンチーナ 横浜ベイクォーター店」です。本格フレンチと多種類のワインをリーズナブルな価格で提供しており、ランチタイムはママ会などにも人気の肉バルです。
果実や野菜をたっぷりとるかったメニューや、美や健康を意識した種類豊富なドリンクなど、おしゃれでインスタ映えすると話題です。おすすめメニューは「ビーフハンバーグステーキ 特製のデミグラスソース」。自家製ハンバーグにじっくりと煮込んだデミグラスソースが絶品です。
お肉料理以外にも魚介や海鮮ビストロとしてのメニューも豊富で、名物の5種の魚介のスキレットで焼き上げた「ヴァプール~ダッチオーブンのスチーム焼き」は、ワインとの相性も抜群ですよ。
果実や野菜をたっぷりとるかったメニューや、美や健康を意識した種類豊富なドリンクなど、おしゃれでインスタ映えすると話題です。おすすめメニューは「ビーフハンバーグステーキ 特製のデミグラスソース」。自家製ハンバーグにじっくりと煮込んだデミグラスソースが絶品です。
お肉料理以外にも魚介や海鮮ビストロとしてのメニューも豊富で、名物の5種の魚介のスキレットで焼き上げた「ヴァプール~ダッチオーブンのスチーム焼き」は、ワインとの相性も抜群ですよ。
ビールと肉を心から味わえる「GLASS DANCE 横浜」
おすすめ肉バル(横浜編)の4店目は、「GLASS DANCE 横浜」です。人気は何といっても世界中の多種多様なクラストビールと、ジューシーで肉汁溢れる牛・豚・鳥肉の熟成肉メニューです。
特におすすめのメニューは、チーズの濃厚なうま味とトリュフの芳醇な香りが贅沢な一品「トリュフ&チーズ ステーキフォンデュ」です。チーズがステーキによく絡み、トリュフの香りが食欲をそそる、ビールに最適な絶品メニューです。
特におすすめのメニューは、チーズの濃厚なうま味とトリュフの芳醇な香りが贅沢な一品「トリュフ&チーズ ステーキフォンデュ」です。チーズがステーキによく絡み、トリュフの香りが食欲をそそる、ビールに最適な絶品メニューです。
お酒とワインとお肉を雰囲気ある店内で「ワインバル 青木酒店 横浜西口店」
おすすめ肉バル(横浜編)の5店目は、「ワインバル 青木酒店 横浜西口店」です。ワインの種類も豊富で、コストパフォーマンスも満点。活気溢れる雰囲気でワインとお肉料理を楽しめるお店です。
名物は長さ25cmの自家製ソーセージに、じっくり煮込んだ肉料理など、がっつり系の肉料理が中心で、煮込み料理には香草や野菜の旨みがお肉に染み込んで絶品です。
名物は長さ25cmの自家製ソーセージに、じっくり煮込んだ肉料理など、がっつり系の肉料理が中心で、煮込み料理には香草や野菜の旨みがお肉に染み込んで絶品です。
他にもたくさん!〇〇バル
via pixabay.com
ここまでは「肉」をメインとしたバルを中心にご紹介してきましたが、どのお店もお肉料理、お酒が進みそうなおしゃれな「肉バル」ばかりでしたね。
今流行のバルには様々なジャンルにあります。そこで、幅広いジャンルの専門分野を追求した「〇〇バル」を5店舗、厳選してご紹介いたします。
今流行のバルには様々なジャンルにあります。そこで、幅広いジャンルの専門分野を追求した「〇〇バル」を5店舗、厳選してご紹介いたします。
和バル「和バル おもち」
おすすめ〇〇バルの1店目は、和バルの「和バル おもち」です。店主自らが腕を振るうオリジナリティあふれる創作料理が堪能できるお酒の美味しいお店です。
板橋区大山金井町にある気さくな店内は、おひとり様のちょい飲みやお友達との飲み会にぴったり。お店の雰囲気も抜群でゆったりと飲める「大人の空間」です。店主が思いついた創作料理をそのたびに味わえるので、毎回目新しいメニューを楽しめるのも魅力ですね。
板橋区大山金井町にある気さくな店内は、おひとり様のちょい飲みやお友達との飲み会にぴったり。お店の雰囲気も抜群でゆったりと飲める「大人の空間」です。店主が思いついた創作料理をそのたびに味わえるので、毎回目新しいメニューを楽しめるのも魅力ですね。
寿司バル「R/Q」
おすすめ〇〇バルの2店目は、寿司バルの「R/Q」です。「気軽にお寿司を食べてほしい」という願いから開店したお店では、カウンター式の店内ではお寿司の盛り合わせはもちろん、新鮮な旬の海鮮丼など美味しいお魚を堪能できます。
看板メニューは誰もが虜になる「炙りえんがわの握り」。その新鮮さと脂ののったとろける味わいが癖になる味わいです。一貫100円~のリーズナブルなお寿司とお酒が堪能できると話題の寿司バルですよ。
看板メニューは誰もが虜になる「炙りえんがわの握り」。その新鮮さと脂ののったとろける味わいが癖になる味わいです。一貫100円~のリーズナブルなお寿司とお酒が堪能できると話題の寿司バルですよ。
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