目次
- 富良野オムカレーが絶品だと話題!
- 富良野オムカレーとは?ルールがあるってほんと?
- 富良野オムカレーの定義
- 富良野オムカレーのルール6か条
- ブレンドチーズたっぷり!大人気の「唯我独尊」
- 富良野オムカレーの特徴
- ピンクの建物が目印!「くんえん工房yamadori」
- 富良野オムカレーの特徴
- 2色のカレーを同時に楽しめる「ふらの味処 笑楽亭」
- 富良野オムカレーの特徴
- アットホームな雰囲気「山香食堂」
- 富良野オムカレーの特徴
- ベジタリアンにもおすすめ「正直村」
- 富良野オムカレーの特徴
- お好み焼きも絶品!「まさ屋」
- 富良野オムカレーの特徴
- ワイナリーも併設「レストラン ノルドゥ」
- 富良野オムカレーの特徴
- どこか懐かしい「ナポレオン食堂」
- 富良野オムカレーの特徴
- 富良野ナチュラクスホテル内にある「ナチュラルダイニング」
- 富良野オムカレーの特徴
- 毎月6日は富良野オムカレーの日!お得なサービスとは?
- 富良野オムカレーを自宅で食べたい!おすすめレシピを紹介!
- 準備するもの
- 手順①アツアツご飯を盛りチーズをのせる
- 手順②半熟玉子を作りご飯にのせる
- 手順③まわりにたっぷりカレーをかけて完成
- 観光の途中に富良野オムカレーを食べてみて!
富良野産のタマネギをふんだんに使い、あめ色になるまでしっかり炒め、玉ねぎのうまみにスパイスを混ぜ込み、香り高いカレーに仕上がっています。「ふらの味処 笑楽亭」の富良野オムカレーは2種のカレーを同時にいただける贅沢な1品!
通常のスパイスカレーと、ホワイトチーズをたっぷり入れたホワイトカレーの2種類のカレーが見事なコントラストを生み出し「写真映えする」「混ぜるとまた違う味が楽しめる」など口コミでも大人気!トッピングには富良野産の旬の野菜を使っており、時期によって野菜の種類が変わるのも楽しみの1つです。
マイルドさとスパイシーさのバランスが良く、最後まで飽きずに食べられるオムカレーです。
通常のスパイスカレーと、ホワイトチーズをたっぷり入れたホワイトカレーの2種類のカレーが見事なコントラストを生み出し「写真映えする」「混ぜるとまた違う味が楽しめる」など口コミでも大人気!トッピングには富良野産の旬の野菜を使っており、時期によって野菜の種類が変わるのも楽しみの1つです。
マイルドさとスパイシーさのバランスが良く、最後まで飽きずに食べられるオムカレーです。
アットホームな雰囲気「山香食堂」
国道38号線沿いにあるアットホームな雰囲気の「山香食堂」。カウンター、テーブル席、座敷があり、ゆっくりと食事できる空間です。お一人様も多く、ランチタイムには多くのお客さんで賑わいます。メニューは日替わり定食を中心に、カレーやラーメン、セットメニューなど、食堂ならではのメニューが揃っています。
場所は富良野市緑町、JR富良野駅から車で5分ほどのところにあります。営業時間は11:00~3:00、17:00~20:00(ラストオーダー19:30)、定休日は第1・第3日曜日です。お店の裏に駐車場もあるので車でも安心です。
場所は富良野市緑町、JR富良野駅から車で5分ほどのところにあります。営業時間は11:00~3:00、17:00~20:00(ラストオーダー19:30)、定休日は第1・第3日曜日です。お店の裏に駐車場もあるので車でも安心です。
富良野オムカレーの特徴
地元の人からも観光客からも人気が高いのが富良野オムカレー。お値段は900円とリーズナブルで、程よい量です。ライスはケチャップライスで隠し味に富良野ワインを使っています。スタンダードなオムカレーは、「懐かしい味」「また食べたくなる」と口コミでも人気。
フライやサラダもついており、黄色の旗もちょこんと真ん中にたっています。ルーもしつこくなくさっぱりしており、ケチャップライスとの相性抜群!そこに濃厚な「ふらの牛乳」が加わると、後味もさっぱり。満足度の高い一杯で、女性でもペロリと食べれちゃいます。
フライやサラダもついており、黄色の旗もちょこんと真ん中にたっています。ルーもしつこくなくさっぱりしており、ケチャップライスとの相性抜群!そこに濃厚な「ふらの牛乳」が加わると、後味もさっぱり。満足度の高い一杯で、女性でもペロリと食べれちゃいます。
ベジタリアンにもおすすめ「正直村」
ゲレンデから歩いて2~3分のところにある「正直村」。民宿にあるレストランで、特にスキー場を利用しているお客さんが多いとか。
メニューはラーメンやパフェなどがあり、富良牛乳を使って辛さをおさえた「ふらの牛乳カレーラーメン(みそ味)」やあっさりしながらもコク深い「じゃがバターラーメン(しお味)」が人気。
パフェはヨーグルトがベースになっており、食事の後のデザートにもぴったり。お子様用のラーメンセットもあるので家族でのお食事にもおすすめです。ベジタリアン向けのメニューもあるので安心です。場所は北の峰(スキー場)エリア、営業時間は11:30~22:00、繁忙期は15:00~18:00、無休です。
メニューはラーメンやパフェなどがあり、富良牛乳を使って辛さをおさえた「ふらの牛乳カレーラーメン(みそ味)」やあっさりしながらもコク深い「じゃがバターラーメン(しお味)」が人気。
パフェはヨーグルトがベースになっており、食事の後のデザートにもぴったり。お子様用のラーメンセットもあるので家族でのお食事にもおすすめです。ベジタリアン向けのメニューもあるので安心です。場所は北の峰(スキー場)エリア、営業時間は11:30~22:00、繁忙期は15:00~18:00、無休です。
富良野オムカレーの特徴
富良野産にとことんこだわった富良野オムカレーも「正直村」の看板メニューの1つです。富良野産の玉ねぎやじゃがいもをコトコト煮込み野菜の甘みを引き出した優しい味わいのルー。
ふんわりオムレツにはさくら玉子を使用しており、とろ~りとろける半熟に焼き上げています。野菜も豚肉も富良野産にこだわり、福神漬も自家製です。
「とろとろ食感が好き」「甘さがひろがる」などの口コミがよせられており、お子さんでも楽しめるオムカレーになっています。富良野産にこだわったマイルドながらもしっかりコクを感じさせる一品です。
ふんわりオムレツにはさくら玉子を使用しており、とろ~りとろける半熟に焼き上げています。野菜も豚肉も富良野産にこだわり、福神漬も自家製です。
「とろとろ食感が好き」「甘さがひろがる」などの口コミがよせられており、お子さんでも楽しめるオムカレーになっています。富良野産にこだわったマイルドながらもしっかりコクを感じさせる一品です。
お好み焼きも絶品!「まさ屋」
「まさ屋」は、創作鉄板料理、お好み焼きメインのお店。富良野産の食材にこだわり、地元の方々はもちろんですが、観光客からも人気が高いです。店内は活気づいており解放感のある空間で、旅好きなオーナーとの会話も楽しめます。
富良野産の食材を使ったオリジナルメニューもたくさんあり、北海道産のステーキも絶品!シンプルな味付けながらも、絶妙な焼き加減なのでジューシーで肉のうまみを感じさせます。スペアリブからあがる炎もパフォーマンスの一つとして人気です。
場所は富良野市日の出町、営業時間は11:30~14:30、17:00~21:30、定休日は木曜日です。
富良野産の食材を使ったオリジナルメニューもたくさんあり、北海道産のステーキも絶品!シンプルな味付けながらも、絶妙な焼き加減なのでジューシーで肉のうまみを感じさせます。スペアリブからあがる炎もパフォーマンスの一つとして人気です。
場所は富良野市日の出町、営業時間は11:30~14:30、17:00~21:30、定休日は木曜日です。
富良野オムカレーの特徴
鉄板焼き、お好み焼きの「まさ屋」では、実は富良野オムカレーも人気のメニューなんです。「まさ屋」の最大の特徴は、すべてオープンキッチンで焼きあげることです。全ての工程を見ることができ、耳でそして匂いでも楽しめる贅沢な1品。
6か条にのっとり、富良野産の食材にこだわり、卵にはさくら玉子を使っています。ふわふわのオムライスに濃厚なカレールーがかかり、食べごたえのあるメニュー。「タマネギの甘さが絶品」「何度もリピしています」などの良い口コミがあがっています。
6か条にのっとり、富良野産の食材にこだわり、卵にはさくら玉子を使っています。ふわふわのオムライスに濃厚なカレールーがかかり、食べごたえのあるメニュー。「タマネギの甘さが絶品」「何度もリピしています」などの良い口コミがあがっています。
ワイナリーも併設「レストラン ノルドゥ」
続いて紹介する「レストラン ノルドゥ」は、オリジナルワインとチーズ料理が楽しめるレストランです。なんとワイナリーも併設しており、ワインショッピングも楽しめるんです。手作りワイン工房でつくられるワインは小ロット生産なので貴重。ネット通販も行っており、産地別で約20種類のワインがあります。
店内は日の光や木の温もりを感じさせるリラックスできる空間で、ワインと相性のよい料理が揃っています。名物料理は「チーズフォンデュ」。とろける食感がクセになると言います。
店内は日の光や木の温もりを感じさせるリラックスできる空間で、ワインと相性のよい料理が揃っています。名物料理は「チーズフォンデュ」。とろける食感がクセになると言います。
デザートメニューでは、ふらの牛乳を使った「ふらの杏仁プリン」が人気!濃厚ながらも口当たりマイルドで、食後のデザートにもぴったりです。
場所は富良野市下御料、JR富良野駅から車で10分ほど。リゾートインノースカントリー内にあります。営業時間は11:00~14:30/18:00~21:00、不定休です。
場所は富良野市下御料、JR富良野駅から車で10分ほど。リゾートインノースカントリー内にあります。営業時間は11:00~14:30/18:00~21:00、不定休です。
富良野オムカレーの特徴
富良野オムカレーの特徴を見ていきましょう。「レストラン ノルドゥ」の人気メニューでもある富良野オムカレー(1,080円)は、6か条をしっかり守りながら玉ねぎがたっぷり入ったバターライスが特徴的!
甘さとバターの風味がバランスよく、そこにさくら玉子を使ったオムレツが乗り、無添加にこだわったカレールーがまた絶品です。
カレールーはたっぷり量が入っており、ライスにしっかり絡めながら食べるのがおすすめ!「バターライスとルーの相性がいい」などの高評価を得ており、リピーターも多いと言います。
甘さとバターの風味がバランスよく、そこにさくら玉子を使ったオムレツが乗り、無添加にこだわったカレールーがまた絶品です。
カレールーはたっぷり量が入っており、ライスにしっかり絡めながら食べるのがおすすめ!「バターライスとルーの相性がいい」などの高評価を得ており、リピーターも多いと言います。
どこか懐かしい「ナポレオン食堂」
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