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奥武島へ行くには基本的にバスかレンタカーで行くことをおすすめします。レンタカーを利用する場合は那覇空港から那覇空港自動車道の「南風原南IC」より県道48号線・国道331号線を経由し、約30~40分程度で奥武島に到着します。
バスを利用する場合は、那覇空港からモノレールに乗り「旭橋駅」で降ります。その後は「那覇バスターミナル」の9番乗り場へと向かい「琉球バス 50番百名線」に乗車し、最寄りのバス停である「奥武入口バス停」まで行きましょう。
あとはバス停から15分ほど歩くと奥武島に到着します。
バスを利用する場合は、那覇空港からモノレールに乗り「旭橋駅」で降ります。その後は「那覇バスターミナル」の9番乗り場へと向かい「琉球バス 50番百名線」に乗車し、最寄りのバス停である「奥武入口バス停」まで行きましょう。
あとはバス停から15分ほど歩くと奥武島に到着します。
サーターアンダーギーは「砂糖天ぷら」
サーターアンダーギーは沖縄県の名物として有名で、知っているという方も多いお菓子です。名前の由来は首里の方言で、砂糖という意味の「サーター」、油という意味の「アンダ」と揚げという意味の「アギ」を組み合わせたものと言われています。
直訳すると「砂糖を油で揚げたもの」と言われるだけあって、砂糖をたくさん練りこんだ生地を大量の油で揚げる球の形をしたドーナツです。
現地ではサーターアンダーギーも天ぷらの一種という認識があり、天ぷら屋さんでも販売されていることがよくあり、他の天ぷらと同様におやつ感覚で食べられています。
ちなみにサーターアンダーギーは時間を掛けて油で揚げるため、数日間は常温保存でも日持ちする食べ物の為、大量に作って作り置きのおやつにすることもあります。
直訳すると「砂糖を油で揚げたもの」と言われるだけあって、砂糖をたくさん練りこんだ生地を大量の油で揚げる球の形をしたドーナツです。
現地ではサーターアンダーギーも天ぷらの一種という認識があり、天ぷら屋さんでも販売されていることがよくあり、他の天ぷらと同様におやつ感覚で食べられています。
ちなみにサーターアンダーギーは時間を掛けて油で揚げるため、数日間は常温保存でも日持ちする食べ物の為、大量に作って作り置きのおやつにすることもあります。
サーターアンダーギーのおすすめ店
沖縄と言ったらサーターアンダーギーは食べておきたいお菓子です!ということで沖縄名物・サーターアンダーギーがおいしいことで有名なおすすめ店を3つピックアップします。
先ほど天ぷら店紹介で「呉屋てんぷら屋」を紹介しましたが、こちらのお店もサーターアンダーギーがおいしいことで有名ですが、既に紹介しているということもありますので「呉屋てんぷら屋」以外で3店舗紹介させていただきます。
先ほど天ぷら店紹介で「呉屋てんぷら屋」を紹介しましたが、こちらのお店もサーターアンダーギーがおいしいことで有名ですが、既に紹介しているということもありますので「呉屋てんぷら屋」以外で3店舗紹介させていただきます。
フーミーおばさんのアンダギー
1個90円というリーズナブルな値段ながらも、外はカリカリ中はふんわりのサーターアンダーギーが味わえるお店です。メニューはプレーンをはじめ、コーヒーやきなこ、紅イモ、黒糖、チーズ、ごま、かぼちゃと8種類用意されています。
その他に事前予約は必要ですがフルーツ、ココナッツ、ヨモギ、カレーという特別注文メニューもあるので、変わり種を楽しみたいという方にもおすすめです!
一番人気のメニューはコーヒーとのことで優しい甘みとコーヒーの風味がマッチした一品で、他ではあまり売られていないフレーバーなので是非お召し上がりください。
その他に事前予約は必要ですがフルーツ、ココナッツ、ヨモギ、カレーという特別注文メニューもあるので、変わり種を楽しみたいという方にもおすすめです!
一番人気のメニューはコーヒーとのことで優しい甘みとコーヒーの風味がマッチした一品で、他ではあまり売られていないフレーバーなので是非お召し上がりください。
住所 | 沖縄県うるま市石川1-27-26 |
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電話番号 | 098-965-0578 |
営業時間 | 10:00~19:00(売り切れ次第閉店) |
定休日 | 日曜日 |
アクセス | 沖縄自動車道石川ICから車で約3分 |
さよこの店
手作り感のある看板の「さよこの店」ですが、観光客もたくさん訪れるサーターアンダギーの名店で、夕方にはいつも完売してしまうほどの人気店です。
さよこの店で作られるサーターアンダギーは油っぽさが少なく、甘さ控えめの味付けでとても食べやすいのが特徴で、冷めた後もおいしいのでお土産として持ち帰るのにも適しています。
味も豊富でプレーンや黒糖、シナモンなどの定番をはじめドラゴンフルーツや紅芋、バナナ、ニガナ、よもぎなど珍しいものも作られていますのでぜひお試しあれ!
さよこの店で作られるサーターアンダギーは油っぽさが少なく、甘さ控えめの味付けでとても食べやすいのが特徴で、冷めた後もおいしいのでお土産として持ち帰るのにも適しています。
味も豊富でプレーンや黒糖、シナモンなどの定番をはじめドラゴンフルーツや紅芋、バナナ、ニガナ、よもぎなど珍しいものも作られていますのでぜひお試しあれ!
住所 | 沖縄県石垣市登野城170 |
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電話番号 | 0980-83-6088 |
営業時間 | 10:00~19:00(売切れ次第終了) |
定休日 | 日曜日 |
アクセス | 桟橋通りバス停より徒歩1分 |
歩(あゆみ)
数多くのサーターアンダギー店が立ち並ぶ沖縄でもNo.1と称する人も多いのが「歩」のサーターアンダギーです。国際通り近くの牧志公設市場2階にあるお店で、たくさんのメディアにも取り上げられる超有名店です。
毎日1000個は完売するという人気のお店で、小麦粉と砂糖、卵黄のみで作られたサーターアンダギーはサクサクでもっちりな食感とコクのある味わいで絶品です。
味はプレーン1種類のみ取り扱っているというのも味に自信がある証拠で、たくさんの人が推すお店となっています。1袋9個入りで735円で販売しており、お土産用にも適しています。
沖縄に来たら一度は行ってみたいお店です!
毎日1000個は完売するという人気のお店で、小麦粉と砂糖、卵黄のみで作られたサーターアンダギーはサクサクでもっちりな食感とコクのある味わいで絶品です。
味はプレーン1種類のみ取り扱っているというのも味に自信がある証拠で、たくさんの人が推すお店となっています。1袋9個入りで735円で販売しており、お土産用にも適しています。
沖縄に来たら一度は行ってみたいお店です!
住所 | 沖縄県那覇市松尾2-10-1 牧志公設市場 2F |
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電話番号 | 098-863-1171 |
営業時間 | 10:00~売切れ次第終了 |
定休日 | 日曜日 |
アクセス | 牧志駅から徒歩で約7分 |
沖縄の天ぷらは安くて美味しい!
沖縄の天ぷらは1個100円未満で販売されていることがほとんどで、それでいて食べ応えもあって美味しい沖縄のソウルフードです。
お店でテイクアウトして観光のオトモとして食べ歩く楽しみ方もなかなかいいものです。沖縄の天ぷらで島の海の幸を楽しんでみてはいかがでしょうか。
お店でテイクアウトして観光のオトモとして食べ歩く楽しみ方もなかなかいいものです。沖縄の天ぷらで島の海の幸を楽しんでみてはいかがでしょうか。
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