目次
世界のハッカ市場を支える北見ハッカ
北見地方には、かつて世界の70%ものシェアを占めていたハッカが名産品としてあります。現在は最盛期に比べて栽培している農家は多くありませんが、今も北見ハッカはブランドとして残っています。
今回は、北見ハッカやハッカ油について紹介します。
今回は、北見ハッカやハッカ油について紹介します。
北見ハッカとは?
まずは北見ハッカについて紹介します。ハッカとミントの違いや北見ハッカの歴史について見ていきましょう。
ハッカとは?
ハッカとは、シソ科の多年草です。湿気が多い場所に自生し、高さは20~60cm程度です。葉の部分にメントールを含むことから独特の香りと清涼感があり、油を抽出することができます。
解熱、発汗、止痒などの作用があるため、医薬品に用いられることもあります。ハッカからハッカ脳を取ることができるものは和種薄荷と呼ばれています。
ヨーロッパで自生していたハッカからはハッカ脳が取れなかったため、日本に注文するしかなく、日本は換金作物として栽培に力を入れていました。
解熱、発汗、止痒などの作用があるため、医薬品に用いられることもあります。ハッカからハッカ脳を取ることができるものは和種薄荷と呼ばれています。
ヨーロッパで自生していたハッカからはハッカ脳が取れなかったため、日本に注文するしかなく、日本は換金作物として栽培に力を入れていました。
北見ハッカの歴史
via pixabay.com
1896年、渡辺氏が手に入れた6貫の種根が湧別村で植えつけられました。その年に3kgほどの収穫があり、野生種の10倍もの値段で売れたことから栽培が拡大していきました。
1902年に湧別から北見へと苗が移入し、他の農作物よりも収入が得られると栽培を始める人が増えました。1911年には全国の作付面積の86%は北見地方が占めていました。
大正時代は第一次世界大戦や関東大地震によって価格が下落しましたが、昭和から再び盛んになりました。1933年に北見にハッカ精製工場が建設され、翌年からはハッカの輸出が始まりました。1938年には世界の70%の生産量を誇るとして北見の名が世界に知られるようになりました。
戦争中は一時中断されましたが、外国産のハッカが出てきたりハッカの輸入関税が引き下げられたりしたことでハッカ精製工場は閉鎖され、1986年にはハッカ記念館としてオープンしました。
1902年に湧別から北見へと苗が移入し、他の農作物よりも収入が得られると栽培を始める人が増えました。1911年には全国の作付面積の86%は北見地方が占めていました。
大正時代は第一次世界大戦や関東大地震によって価格が下落しましたが、昭和から再び盛んになりました。1933年に北見にハッカ精製工場が建設され、翌年からはハッカの輸出が始まりました。1938年には世界の70%の生産量を誇るとして北見の名が世界に知られるようになりました。
戦争中は一時中断されましたが、外国産のハッカが出てきたりハッカの輸入関税が引き下げられたりしたことでハッカ精製工場は閉鎖され、1986年にはハッカ記念館としてオープンしました。
ハッカとミントの違いは?
よくハッカとミントを混同してしまう人がいます。ミントとはシソ科ハッカ属の総称のことを指し、ミントには大きく分けて3種類あります。
ペパーミント・ジャパニーズミント・スペアミントがあり、その内のペパーミントとジャパニーズミントがハッカに含まれます。ペパーミントとスペアミントの違いは精油成分にあります。
ペパーミントの主成分がl-メントールで香りが強く、キャンディやガムなどに使用されるのに対し、スペアミントはI-カルボン60%で甘い香りで歯磨き粉などに使用されています。ミントは変種ができやすいため、現在は600種ほどにものぼるとされています。
ペパーミント・ジャパニーズミント・スペアミントがあり、その内のペパーミントとジャパニーズミントがハッカに含まれます。ペパーミントとスペアミントの違いは精油成分にあります。
ペパーミントの主成分がl-メントールで香りが強く、キャンディやガムなどに使用されるのに対し、スペアミントはI-カルボン60%で甘い香りで歯磨き粉などに使用されています。ミントは変種ができやすいため、現在は600種ほどにものぼるとされています。
北見ハッカのお土産の定番【ハッカ油】
北見ハッカでもっとも有名なのは「ハッカ油」です。ハッカ油を手にしたことが無い人でも、北見ハッカのパッケージを見ると「見たことがある!」と感じる人も多いでしょう。
ここではハッカ油について紹介します。
ここではハッカ油について紹介します。
どんな特徴があるのか
北見ハッカのお土産と言えば、可愛らしいパッケージが印象的な「ハッカ油」があります。ハッカは刈り取った後に陰干しして乾燥させてから、蒸留釜で成分を抽出させます。
こうしてできたハッカの原油は、「精製ハッカ脳(L-メントール)」と「精製ハッカ油」に分けられます。精製ハッカ脳は「ハッカ脳」として製品化され、精製ハッカ油は濾過して冷却した後に再び蒸留し、白油を抽出します。
これがハッカ油として販売されているものです。様々な使い方ができると話題になっています。
こうしてできたハッカの原油は、「精製ハッカ脳(L-メントール)」と「精製ハッカ油」に分けられます。精製ハッカ脳は「ハッカ脳」として製品化され、精製ハッカ油は濾過して冷却した後に再び蒸留し、白油を抽出します。
これがハッカ油として販売されているものです。様々な使い方ができると話題になっています。
どこで買える?
北海道の物産展や道の駅など、あちこちで販売されているので目にする機会は意外と多いです。北海道外に住んでいる場合は、北見ハッカの公式ホームページから通販で購入することができます。
ハッカ油スプレーは1本(10ml)1,080円、ボトルタイプは20mlで1,080円となっています。また、お徳用(250ml)は12,960円で、ロート付きで送料・代引き手数料も無料です。
ハッカ油だけでなく、北海道産和種をオリジナル配合してできた「オリジナルミント」(1,728 円)や北海道産精製和種ハッ力100%で作られた「ウォッシュミント」(2,700円)なども販売しています。
ハッカ油スプレーは1本(10ml)1,080円、ボトルタイプは20mlで1,080円となっています。また、お徳用(250ml)は12,960円で、ロート付きで送料・代引き手数料も無料です。
ハッカ油だけでなく、北海道産和種をオリジナル配合してできた「オリジナルミント」(1,728 円)や北海道産精製和種ハッ力100%で作られた「ウォッシュミント」(2,700円)なども販売しています。
花粉症の救世主
これまでずっと花粉症で悩んできたのですが、友人が北海道物産展に行った際にハッカ油が花粉症にも良いと聞いて買ってくれました。今までミント系の商品を試したことはあったのですが、確かに効果はあるものの清涼感が足りず、花粉症の症状が勝ってしまいました。
なので貰ったときもあまり期待していなかったのですが、北見ハッカを試してみると、花粉症の時期でもスーッと鼻通りが良くなり、自然と呼吸ができるようになったので感動しました!
ここまで効果があるハッカ油があるのかと驚き、家族全員花粉症なので毎年大容量のボトルで購入させてもらっています。
使用するのは数滴なので家族で使ってもすぐに無くならず、他の用途にも使えてコスパ抜群です。花粉症の時期にはなくてはならないものです。(40代男性)
なので貰ったときもあまり期待していなかったのですが、北見ハッカを試してみると、花粉症の時期でもスーッと鼻通りが良くなり、自然と呼吸ができるようになったので感動しました!
ここまで効果があるハッカ油があるのかと驚き、家族全員花粉症なので毎年大容量のボトルで購入させてもらっています。
使用するのは数滴なので家族で使ってもすぐに無くならず、他の用途にも使えてコスパ抜群です。花粉症の時期にはなくてはならないものです。(40代男性)
清涼感がクセになりました
北海道に家族で訪れた際、ドライブの途中で道の駅に寄った時にハッカ油を見つけました。パッケージの可愛さに惹かれて自分へのお土産として購入しました。
匂いを嗅いでみると、鼻を抜ける感じがあり刺激が強すぎるわけではありませんが、かなりスッキリできました。今年受験生ですが、いつも勉強で行き詰ったり眠たくなったりすると、北見ハッカの匂いで気持ちを切り替えています。
今では参考書と同じくらいなくてはならない存在で、清涼感が好きな人におすすめです!他にも様々な商品があるようなので、ハッカ飴なども挑戦してみたいです。(10代女性)
匂いを嗅いでみると、鼻を抜ける感じがあり刺激が強すぎるわけではありませんが、かなりスッキリできました。今年受験生ですが、いつも勉強で行き詰ったり眠たくなったりすると、北見ハッカの匂いで気持ちを切り替えています。
今では参考書と同じくらいなくてはならない存在で、清涼感が好きな人におすすめです!他にも様々な商品があるようなので、ハッカ飴なども挑戦してみたいです。(10代女性)
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