目次
- 苫小牧はホッキカレーが有名！
- ホッキカレーとは
- ホッキカレーが有名になった理由
- 苫小牧のご当地グルメである「ホッキカレー」の特徴
- 苫小牧でホッキカレーを食べるなら「マルトマ食堂」がおすすめ！
- 苫小牧の「マルトマ食堂」の特徴
- 苫小牧「マルトマ食堂」のホッキカレー
- 「マルトマ食堂」のその他のメニュー
- テイクアウトや予約情報
- マルトマ食堂の口コミ
- 苫小牧駅前のおすすめホッキカレーランキング！
- 第5位：スイーツも有名な「カフェ・フーズ・キーウエスト」
- 第4位：ラーメンもカレーも新鮮！「ラーメン茶湖」
- 第3位：食べたら癖になる「カフェ駅」
- 第2位：サイズも自分好みに！「ぷらっと食堂」
- 第1位：栄養バランスも良し！「喰い処弐七」
- 苫小牧でご当地グルメを食べるならここ
- カレーラーメン発祥のお店「味の大王 総本店」
- 大自然の中で味わう絶品炭火焼「和牛レストラン ログハウス びび」
- 老舗のスウィーツ店「三星本店」
- 苫小牧でホッキカレーを贅沢に味わおう
苫小牧はホッキカレーが有名！
苫小牧は北海道の中南部に位置し、太平洋に面していることから一年を通して新鮮な魚介が豊富に取れます。夏は涼しく、冬は比較的温暖な気候に恵まれ、道内では一番少ない積雪量となっています。
また、アジアの玄関口「新千歳空港」がある千歳市と隣接していることから、季節問わずして国内外から多くの観光客訪れる北海道を代表する主要都市でもあります。
そんな苫小牧はホッキ貝の水揚げ量が日本一としても知られており、ホッキ貝を使った料理が数多く存在します。中でも「ホッキカレー」はこの街の郷土料理。多くの飲食店の料理メニューにはこのホッキカレーがグランドメニューとして入っています。
今回は古くからこの苫小牧で愛され続けているご当地グルメ・ホッキカレーをご紹介していきます。地元民がホッキカレーを食べるならココ！というオススメの老舗店や、駅前で気軽に食べられるお店の情報も合わせてお伝えしていきますので、ぜひお店選びの参考にしていただけたら幸いです。
また、アジアの玄関口「新千歳空港」がある千歳市と隣接していることから、季節問わずして国内外から多くの観光客訪れる北海道を代表する主要都市でもあります。
そんな苫小牧はホッキ貝の水揚げ量が日本一としても知られており、ホッキ貝を使った料理が数多く存在します。中でも「ホッキカレー」はこの街の郷土料理。多くの飲食店の料理メニューにはこのホッキカレーがグランドメニューとして入っています。
今回は古くからこの苫小牧で愛され続けているご当地グルメ・ホッキカレーをご紹介していきます。地元民がホッキカレーを食べるならココ！というオススメの老舗店や、駅前で気軽に食べられるお店の情報も合わせてお伝えしていきますので、ぜひお店選びの参考にしていただけたら幸いです。
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ホッキカレーとは
ここでは、苫小牧のご当地グルメ・ホッキカレーの特徴やその歴史などに触れていきたいと思います。
ホッキカレーが有名になった理由
苫小牧の中核漁業であるホッキ貝漁業は、過去には資源維持が困難なほどに海に生息するホッキ貝の数が少なくなっていました。そこで漁業者たち自らが漁獲制限や道内各地から種苗の移植を図るなどして資源の回復に努めてきました。
そんな市民の努力もあり、今では日本一の漁獲量を誇るまでに至り、現在では苫小牧を代表するご当地グルメとして全国にも浸透しています。また、近年では地域に根ざした産業を目的として学校給食の献立に取り入れられたり、地域の誇れる食材として各地でホッキ貝やホッキカレーのイベントが開催されるなどして街の活性化につなげています。
現在では全国各地からこのホッキカレーを求めて訪れる人も多くなり、苫小牧のB級グルメとしてテレビや観光誌などのメディアでも大きく取りあげられています。
そんな市民の努力もあり、今では日本一の漁獲量を誇るまでに至り、現在では苫小牧を代表するご当地グルメとして全国にも浸透しています。また、近年では地域に根ざした産業を目的として学校給食の献立に取り入れられたり、地域の誇れる食材として各地でホッキ貝やホッキカレーのイベントが開催されるなどして街の活性化につなげています。
現在では全国各地からこのホッキカレーを求めて訪れる人も多くなり、苫小牧のB級グルメとしてテレビや観光誌などのメディアでも大きく取りあげられています。
苫小牧のご当地グルメである「ホッキカレー」の特徴
苫小牧のホッキ貝はサイズが大きく肉厚であることが特徴です。理由は資源維持のため、北海道の規則で7.5cm以上のホッキ貝のみ収穫が許可されているからです。
ホッキカレーに使われているホッキは、どれも肉厚で大きいため昔からお肉の代わりとしてカレーの具材に使われています。ヘルシーでカラダにも良いホッキカレーは、食べ応えも充分にあり老若男女問わず親しまれています。
噛めば噛むほどにジューシーな旨みと甘みが贅沢に味わえるホッキカレー。苫小牧の名物グルメを味わいに訪れてみられてはいかがでしょうか。
ホッキカレーに使われているホッキは、どれも肉厚で大きいため昔からお肉の代わりとしてカレーの具材に使われています。ヘルシーでカラダにも良いホッキカレーは、食べ応えも充分にあり老若男女問わず親しまれています。
噛めば噛むほどにジューシーな旨みと甘みが贅沢に味わえるホッキカレー。苫小牧の名物グルメを味わいに訪れてみられてはいかがでしょうか。
苫小牧でホッキカレーを食べるなら「マルトマ食堂」がおすすめ！
地元で知らない人は居ないほどの老舗「マルトマ食堂」。ご当地グルメのホッキカレーを食べるならこのお店の名前が必ずあがる名店です。地元民のみならず、全国各地からこの味を求めて訪れるリピーターも多いとか。
ここでは、マルトマ食堂で食べられるホッキカレーについてご紹介していきます。ホッキカレー以外にも、海の街ならではの海鮮がふんだんに使われた美味しいメニューもたくさんあるので、ぜひチェックしてみてくださいね。
ここでは、マルトマ食堂で食べられるホッキカレーについてご紹介していきます。ホッキカレー以外にも、海の街ならではの海鮮がふんだんに使われた美味しいメニューもたくさんあるので、ぜひチェックしてみてくださいね。
苫小牧の「マルトマ食堂」の特徴
マルトマ食堂では、名物のホッキカレーをはじめ、苫小牧近郊でとれる新鮮な魚介を使った海鮮料理メニューが豊富に揃っています。特産物のホッキを使ったホッキ丼や炊き込み飯、生ホッキのお刺身など幅広いラインナップも特徴。
苫小牧漁港が目の前にあるため鮮度の高い魚がいつでも仕入れられ、近くにある市場からは北海道各地の旬な野菜が手に入るため、海の幸も山の幸も贅沢に使われたお料理がマルトマ食堂で頂くことができます。
苫小牧漁港が目の前にあるため鮮度の高い魚がいつでも仕入れられ、近くにある市場からは北海道各地の旬な野菜が手に入るため、海の幸も山の幸も贅沢に使われたお料理がマルトマ食堂で頂くことができます。
苫小牧「マルトマ食堂」のホッキカレー
お客さんの3人に1人は注文されるという「ホッキカレー」。長くこの地で愛されている名物メニューです。甘辛く味付けされたカレールーの中には、ゴロゴロ大きなホッキ貝が入っています。
火を通したホッキはコリコリとした食感を残しており、肉厚の身を噛み締めるたびにジューシーな旨みと貝の甘みが口の中を満たしていきます。カレーの深いコクとホッキ貝から染み出る濃厚なエキスが絶妙なハーモニーを奏でた逸品をぜひご堪能ください。
火を通したホッキはコリコリとした食感を残しており、肉厚の身を噛み締めるたびにジューシーな旨みと貝の甘みが口の中を満たしていきます。カレーの深いコクとホッキ貝から染み出る濃厚なエキスが絶妙なハーモニーを奏でた逸品をぜひご堪能ください。
「マルトマ食堂」のその他のメニュー
ホッキカレーを堪能されたら、次はマルトマ食堂の海鮮をご賞味ください。ホッキカレーと一位二位を争う絶品の海鮮丼「マルトマ丼」は、どんぶりからこぼれ落ちそうなほどに種類豊富な魚介のネタが乗っています。
マグロ・甘エビ・ウニなど旬のネタが惜し気もなくどっしり盛られ、もちろんホッキ貝も入っています。マルトマ丼は時期によってネタが変わるため、その季節の一番美味しい魚が使われます。栄養たっぷりな海鮮丼は地元民も太鼓判のメニューです。
マグロ・甘エビ・ウニなど旬のネタが惜し気もなくどっしり盛られ、もちろんホッキ貝も入っています。マルトマ丼は時期によってネタが変わるため、その季節の一番美味しい魚が使われます。栄養たっぷりな海鮮丼は地元民も太鼓判のメニューです。
テイクアウトや予約情報
名物のホッキカレーはテイクアウトも可能です。専用のプラスチック容器はライスとルーがきちんと仕切られており、持ち帰ってから食べても美味しくいただけます。店内では、レトルト加工された商品も売られており、お土産にもピッタリ。
ボトルパックされたマルトマ特製醤油も販売されていますよ。テイクアウトする場合、事前に電話予約するのがおすすめ。人気店で混雑する時間も多いので、電話注文をしておけば待たされることもないでしょう。
ボトルパックされたマルトマ特製醤油も販売されていますよ。テイクアウトする場合、事前に電話予約するのがおすすめ。人気店で混雑する時間も多いので、電話注文をしておけば待たされることもないでしょう。
| 住所 | 北海道苫小牧市汐見町1-1-13 苫小牧公設地方卸売市場 1F |
|---|---|
| 電話番号 | 0144-36-2023 |
| 営業時間 | 5:00～14:00 |
| 定休日 | 日曜日･祝日 |
| 価格帯 | ￥1,000～￥1,999 |
| アクセス | 苫小牧市営バス 卸売市場前停留所下車 苫小牧駅から2,031m 徒歩約20分 |
| サイト URL | http://marutoma-shokudo.com/index.html |
マルトマ食堂の口コミ
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