目次
- 博多たんかはおいしい牛タンが食べられる人気店！
- 博多たんかの特徴
- JR博多駅からすぐの好立地
- 牛タンはタン元のみを使用
- ランチから営業
- 博多たんかの人気メニュー
- たんかの牛タン焼き
- がんこ親父の焼きめし
- 特製！タンしゃぶ
- たんかの店舗は博多以外にも2店舗ある
- たんか本店
- 天神たんか
- 博多たんかで予約できるのはディナーだけ！
- 博多たんかがある「駅から三百歩横丁」でおすすめのお店
- うどんがおいしい「二〇加屋 長介」
- 飲みたいときはここ！「しらすくじら 博多漁家磯貝」
- ご当地グルメのもつ鍋が味わえる「もつ鍋・博多料理 一慶」
- 餃子を食べたいときは「博多一口餃子 ヤオマン」
- 博多たんかの分厚い牛タンを味わおう
博多たんかはおいしい牛タンが食べられる人気店！
via pixabay.com
JR博多駅から歩いてすぐのところにある「博多たんか」は、牛タンが美味しく食べられるお店として人気です。素材の旨味を活かした料理が多いため、老若男女問わず多くの人が訪れています。
今回は、博多たんかについて店舗の基本情報やおすすめメニューを中心に紹介します。
今回は、博多たんかについて店舗の基本情報やおすすめメニューを中心に紹介します。
博多たんかの特徴
via pixabay.com
牛タン専門店のたんかは福岡県内に3店舗を展開していますが、他の都道府県には展開していないため名前を初めて聞いたという人もいるでしょう。
まず、博多たんかがどのようなお店なのかを紹介します。
まず、博多たんかがどのようなお店なのかを紹介します。
JR博多駅からすぐの好立地
博多たんかがあるのは、JR博多駅から300歩歩いたところにある「駅から三百歩横丁」です。この横丁は2016年にオープンし、JR博多シティに直結しているためアクセス抜群です。
特に観光客は公共交通機関を利用することが多いため、利用しやすいでしょう。土地勘がなくて目的地に行けなかったり、途中で迷ったりすることもあるかもしれませんが、飲食フロアの表示に従って進めば見つかるので初めて訪れる人でも安心です。
博多についてすぐや帰る前にサッと立ち寄ることができるのも、お客さんが多い理由となっています。
特に観光客は公共交通機関を利用することが多いため、利用しやすいでしょう。土地勘がなくて目的地に行けなかったり、途中で迷ったりすることもあるかもしれませんが、飲食フロアの表示に従って進めば見つかるので初めて訪れる人でも安心です。
博多についてすぐや帰る前にサッと立ち寄ることができるのも、お客さんが多い理由となっています。
牛タンはタン元のみを使用
博多たんかで使用されている牛タンは全て「タン元」という根元の部分です。タンは1頭から1kgほどしか取れない希少部位であり、タン元はその中でも最も柔らかい部位です。
高級な焼き肉屋でしか提供されないことが多いのですが、博多たんかでは本来の旨味を味わって欲しいとタン元にこだわっています。
牛タンはカロリー自体は低くありませんが、たんぱく質やビタミンが豊富で、美容効果も期待できると言われている優秀食材です。カロリーを気にする場合はランチに食べると良いでしょう。
高級な焼き肉屋でしか提供されないことが多いのですが、博多たんかでは本来の旨味を味わって欲しいとタン元にこだわっています。
牛タンはカロリー自体は低くありませんが、たんぱく質やビタミンが豊富で、美容効果も期待できると言われている優秀食材です。カロリーを気にする場合はランチに食べると良いでしょう。
ランチから営業
博多たんかでは、ランチから営業しています。ランチタイムは11時半から17時までと長いため、遅めのランチでも心配ありません。早めのディナーに利用する人もいるくらいです。
ランチは「たんかの牛タン焼き」と「がんこ親父の焼きめし」の2種類のみです。ランチタイム限定で、たんかの牛タン焼きに＋300円でご飯とテールスープをセットにすることができます。
ランチのメニューからも、いかに博多たんかが牛タン焼きに自信を持っているのかが伺えます。ディナーに比べてランチは比較的席に余裕があるため、すんなりと案内してもらえることが多いです。
ランチは「たんかの牛タン焼き」と「がんこ親父の焼きめし」の2種類のみです。ランチタイム限定で、たんかの牛タン焼きに＋300円でご飯とテールスープをセットにすることができます。
ランチのメニューからも、いかに博多たんかが牛タン焼きに自信を持っているのかが伺えます。ディナーに比べてランチは比較的席に余裕があるため、すんなりと案内してもらえることが多いです。
博多たんかの人気メニュー
via pixabay.com
ディナーの時間帯には種類豊富なメニューから選べますが、その中でもダントツで人気となっているメニューが3つあります。
ここでは、その3つの人気メニューを紹介します。
ここでは、その3つの人気メニューを紹介します。
たんかの牛タン焼き
博多たんかの看板メニューであり、ほとんどの人が頼む大人気メニューが「たんかの牛タン焼き」（1,430円）です。職人によって手切りされた牛タンは1.5cmほどと分厚く、口いっぱいにタン元の旨味が広がります。
1人前で8切れとボリュームもあるため、何人かでシェアして食べるのもおすすめです。まずはそのまま食べて肉の旨味を味わいましょう。
マスタードや辛子をつけて食べると、また違った旨味を感じられます。牛タンには火を通しすぎず、絶妙なレア感を残して提供しています。
1人前で8切れとボリュームもあるため、何人かでシェアして食べるのもおすすめです。まずはそのまま食べて肉の旨味を味わいましょう。
マスタードや辛子をつけて食べると、また違った旨味を感じられます。牛タンには火を通しすぎず、絶妙なレア感を残して提供しています。
がんこ親父の焼きめし
「がんこ親父の焼きめし」（680円）は、リピート率90％とも言われているほど人気のメニューです。シンプルな焼きめしですが、サガリミンチを使用しているので、肉の旨味がご飯に行き渡っており、お腹いっぱいでも食べられます。
大将自慢の一品であり、ご飯ものとして頼むのもよし、シメの一品として頼むのもよしのメニューです。芸能人の木村祐一さんが、この焼きめしを目当てに東京から訪れたことをメディアで話して知られるようになりました。
大将自慢の一品であり、ご飯ものとして頼むのもよし、シメの一品として頼むのもよしのメニューです。芸能人の木村祐一さんが、この焼きめしを目当てに東京から訪れたことをメディアで話して知られるようになりました。
特製！タンしゃぶ
博多たんかの人気メニュー第3位が「タンしゃぶ」です。タン元を熟成させて更に旨味を引き出した贅沢なお肉をお湯にさっとくぐらせ、薬味と一緒にいただきます。
火を通し過ぎず、少しレア感が残るくらいで食べるのが最もおいしいとされています。火の通り加減によって味や食感が変わり、焼いた牛タンとはまた違う風味を感じられるでしょう。
牛タン焼きはあってもタンのしゃぶしゃぶは珍しいので、博多たんかならではのメニューです。タンしゃぶは1人前1,890円となっており、薬味や野菜もセットになっていてリーズナブルです。
火を通し過ぎず、少しレア感が残るくらいで食べるのが最もおいしいとされています。火の通り加減によって味や食感が変わり、焼いた牛タンとはまた違う風味を感じられるでしょう。
牛タン焼きはあってもタンのしゃぶしゃぶは珍しいので、博多たんかならではのメニューです。タンしゃぶは1人前1,890円となっており、薬味や野菜もセットになっていてリーズナブルです。
たんかの店舗は博多以外にも2店舗ある
via pixabay.com
たんかがあるのは博多だけではありません。博多以外には「たんか本店」と「天神たんか」があります。
ここでは、博多以外にあるたんか2店舗について基本情報を紹介します。
ここでは、博多以外にあるたんか2店舗について基本情報を紹介します。
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