目次
ジンギスカンってそもそもどんなお肉?
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ジンギスカンと言えば、羊の肉ということは多くの人が知っているでしょう。しかし、羊の肉は一般的な豚、牛、鶏と違い特殊な臭いがあります。また、噛み応えがあることから苦手という人も多いのではないでしょうか。
ジンギスカンには二つの種類があるということはご存知でしょうか。多くの人は子供か成長した羊なのかという違いではないのかと思っている人も多いでしょう。本当にそうであるのか、紹介していきます。
ジンギスカンには二つの種類があるということはご存知でしょうか。多くの人は子供か成長した羊なのかという違いではないのかと思っている人も多いでしょう。本当にそうであるのか、紹介していきます。

北海道小樽のグルメというと様々なものが思い浮かびます。今回はお肉大好き男性・女性のために、北海道小樽に来た際には是非行ったほしい、おすすめのジンギスカンのお店を紹介します。ジンギスンカンはラム肉を使用するのでダイエット中の方にもおすすめです。
マトン
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簡単にお伝えすると、マトンは生後2年~7年経った羊の肉をマトンと呼んでいます。何故2年~7年と幅広いのか。全世界共通の呼び方というわけではなく、国よって多少違いがあるためです。
マトンは成長した羊であることから、羊独特の臭いが強く、それによって食べられないという人も多くいます。その癖が好きという人もいますが、初めて食べるという人は、あまりお勧めできません。
肉自体は引き締まっており、見た目も赤みが強いです。ジンギスカンで使用される羊の肉の多くはほぼマトンです。
マトンは成長した羊であることから、羊独特の臭いが強く、それによって食べられないという人も多くいます。その癖が好きという人もいますが、初めて食べるという人は、あまりお勧めできません。
肉自体は引き締まっており、見た目も赤みが強いです。ジンギスカンで使用される羊の肉の多くはほぼマトンです。
ラム
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対してラムは生後1年未満の羊の肉を指し、日本人にも食べやすいお肉になっています。国によっては永久歯のない羊をラムと表現する国もあるようです。
ラムは基本マトンのような癖がなく、生まれたばかりの子羊とあって柔らかく食べやすいと言われています。ラムを食べた人の中にはほんのりミルクの香りを感じるという人もおり、フランスでは高級食材として扱われています。
低カロリーで高たんぱくな食材であることからダイエットの人に良いでしょう。しかし、このラム肉をジンギスカンで扱っているお店は少ないため、食べてみたいという人は違うお店を探すことも一つです。
ラムは基本マトンのような癖がなく、生まれたばかりの子羊とあって柔らかく食べやすいと言われています。ラムを食べた人の中にはほんのりミルクの香りを感じるという人もおり、フランスでは高級食材として扱われています。
低カロリーで高たんぱくな食材であることからダイエットの人に良いでしょう。しかし、このラム肉をジンギスカンで扱っているお店は少ないため、食べてみたいという人は違うお店を探すことも一つです。
ジンギスカン食べ放題!たくさん食べられるお店を紹介!
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北海道と言えば魚介類はもちろんですが、有名な食事と言えばジンギスカンではないでしょうか。北海道はジンギスカン発祥の地とも言われており、特にタレ漬けのジンギスカンはどこのお店にもある程です。
北海道はとても広く観光場所に行くにも電車やバスを利用することも多いのではないでしょうか。その際に立ち寄る駅というと札幌駅が多いでしょう。
そこで札幌駅に立ち寄った時にすぐ食べられる安いジンギスカンの食べ放題のお店を紹介します。個人でやっているお店もありますが、ビールも一緒に楽しめるビアホールも含め紹介していきましょう。
北海道はとても広く観光場所に行くにも電車やバスを利用することも多いのではないでしょうか。その際に立ち寄る駅というと札幌駅が多いでしょう。
そこで札幌駅に立ち寄った時にすぐ食べられる安いジンギスカンの食べ放題のお店を紹介します。個人でやっているお店もありますが、ビールも一緒に楽しめるビアホールも含め紹介していきましょう。
松尾ジンギスカン札幌駅前店
松尾ジンギスカンは本店が滝川にあります。札幌JR駅にある支店では、カジュアルな雰囲気ではあり、子供を連れての食事にも行きやすいお店になっています。
食べ放題はもちろんですが、ランチセットというものもあり、ジンギスカンの特上ラム、ラム、マトンの食べ比べなども可能です。
松尾ジンギスカンは、ショウガの効いた甘辛いタレに付け込んであることが特徴で、ジンギスカンの臭いが苦手という人にも食べやすい味になっているのではないでしょうか。
食べ放題はもちろんですが、ランチセットというものもあり、ジンギスカンの特上ラム、ラム、マトンの食べ比べなども可能です。
松尾ジンギスカンは、ショウガの効いた甘辛いタレに付け込んであることが特徴で、ジンギスカンの臭いが苦手という人にも食べやすい味になっているのではないでしょうか。
料金 | 1、特上ラムジンギスカン食べ飲み放題(90分):5,300円 2、ラムジンギスカン食べ飲み放題(90分):4,800円 3、マトンジンギスカン食べ飲み放題(90分):4,600円 |
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営業時間 | ランチ:11:00~15:00 ディナー:17:00~23:00 予約可 |
定休日 | 年末年始 |
住所 | 松尾ジンギスカン札幌大通南1条店 札幌市中央区南1条西4丁目16-1南舘ビル1階 |
電話番号 | 011-219-2989 |
サイトURL | http://www.matsuo1956.jp/ |
岩見沢精肉卸直営牛乃屋本店
牛乃屋はジンギスカンだけではなく、普通の焼肉も食べ放題になっています。人気なお店の一つであることからご飯時には混雑していることが多いでしょう。
テーブル席になっており、七輪でお肉を焼くというスタイルになっており、排気ダクトはついているのですが、洋服に臭いがつきやすいです。
昼から飲み放題が可能であるため、旅先でお酒を少しという場合でも可能です。お肉もジンギスカン以外にホルモンであったり通常の焼肉メニューと30種類近くあるため、楽しめるのではないでしょうか。
一つ注意点として、ジンギスカンの食べ放題は10名以上の利用が条件となっております。多人数での食べ放題にお勧めでしょう。
テーブル席になっており、七輪でお肉を焼くというスタイルになっており、排気ダクトはついているのですが、洋服に臭いがつきやすいです。
昼から飲み放題が可能であるため、旅先でお酒を少しという場合でも可能です。お肉もジンギスカン以外にホルモンであったり通常の焼肉メニューと30種類近くあるため、楽しめるのではないでしょうか。
一つ注意点として、ジンギスカンの食べ放題は10名以上の利用が条件となっております。多人数での食べ放題にお勧めでしょう。
料金 | 1、ランチタイム限定ホルモン焼肉食べ放題(60分):980円(ジンギスカンはありません) 2、10名以上利用で1名無料牛乃屋満喫コース:2,980円 3、10名以上利用で1名無料はみ出しサガリ:3,500円 |
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営業時間 | 11:00~翌1:00 |
定休日 | 無休 |
住所 | ①札幌駅北口店〒060-0007 札幌市北区北7条西2丁目9番地ベルヴュオフィス札幌B1F ②炭火焼肉牛乃屋〒060-0062 札幌市中央区南2条西4丁目 ラージカントリービル1F |
電話番号 | ①011-736-4129 ②011-232-5329 |
サイトURL | http://ushino-ya.com/ |
ばんけい苑
スキーをしに来た人には必見です。札幌駅からはバスを使って移動しますが、スキー場にある食堂になり、その中にばんけい苑という食事処があります。
焼肉はもちろんランチメニューもあり、お子様に向けた食事もあります。食べ放題に関しては、しゃぶしゃぶの食べ放題やたくさんのお肉を焼けるコースなどがあるため大人数の旅行などにも有効でしょう。
他にも料理長コースなどもあるため豊富なメニューから自分の好みのメニューを見つけることができるのではないでしょうか。
焼肉はもちろんランチメニューもあり、お子様に向けた食事もあります。食べ放題に関しては、しゃぶしゃぶの食べ放題やたくさんのお肉を焼けるコースなどがあるため大人数の旅行などにも有効でしょう。
他にも料理長コースなどもあるため豊富なメニューから自分の好みのメニューを見つけることができるのではないでしょうか。
料金 | 2,000~2,900円 |
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営業時間 | 11:00~16:00(平日)11:00~21:00(土日祝) |
定休日 | 火曜日 |
住所 | 北海道札幌市中央区盤渓386 アクセス方法①バス:円山公園、発寒南駅、真駒内駅から可能。②タクシーの場合:円山公園駅から約10分 2,000円、札幌駅から約20分 2,500円 |
電話番号 | 011-641-0119 |
サイトURL | http://www.bankei.co.jp/gams/gamus1.htm |
焼肉居酒屋くまみちゃん北48条店
食事時間になると人気があることもあり、駐車場が満車になるほどのお店になっています。食べ放題コースもとても安いという点も人気の理由なのではないでしょうか。
食べ放題のメニューではジンギスカンを含むお肉はもちろん、ソーセージやパスタなどもありお子さんも食べやすいメニューでしょう。
飲み放題もあり、アルコールもあるためランチはもちろんディナーに行くのも良いです。家族はもちろん、友人との旅行にジンギスカンを安値で楽しむには最適です。
食べ放題のメニューではジンギスカンを含むお肉はもちろん、ソーセージやパスタなどもありお子さんも食べやすいメニューでしょう。
飲み放題もあり、アルコールもあるためランチはもちろんディナーに行くのも良いです。家族はもちろん、友人との旅行にジンギスカンを安値で楽しむには最適です。
料金 | 1,000~2,000円 |
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営業時間 | 17:00~翌0:00 12:00~翌0:00(土日) |
定休日 | 木曜日 |
住所 | 北海道札幌市東区北48条東8-2 |
電話番号 | 011-753-4314 |
サイトURL | https://tabelog.com/hokkaido/A0101/A010202/1009678/ (食ベログ) |
北海道式ジンギスカンじんじん
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