渋いの意味とは？渋いと⾔われている芸能⼈や渋い⼈になるための⽅法も

渋いの意味

「渋い」という言葉を聞いて良い印象があるでしょうか？「渋い」という言葉には、主に２つ意味があります。

1つ目は、柿などの食べ物につかう「渋い」です。（この柿は渋くて食べられない。）や（このお茶は渋いな。）などと表現します。食べ物に対してつかう「渋い」は、多くは（まずい）と言いたい時のようです。

2つ目は、人の外面や内面の表現につかわれます。（あの人とは若いのに好みが渋いね。）や（着ている服の柄が渋いね。）などと表現します。主に男性に対してかっこいいと表現したい時につかわれていますが、最近は「渋い」かっこいい女性が増えたので女性に対してもつかわれます。

渋いの対義語

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「渋い」の言葉の意味を述べてきました。それでは、「渋い」の対義語を見ていきましょう。「渋い」の対義語は一つに限らず、いくつかあります。

まず（派手）（けばけばしい）です。対義語とは反対の言葉のことなので、「渋い」の反対の語が派手・けばけばしいということは「渋い」は飾り気がなく質素だと分かります。

次に（気前良い）（甘い）が「渋い」の対義語にあります。「渋い」は気前良くなく甘くなくなのでケチで厳しいととれます。これらの言葉を見てみると、「渋い」には付き合うのに簡素で面白味がなくストイックな印象がありますね。

若者が使う「渋い」の意味

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「渋い」の意味や対義語を見てきました。「渋い」という言葉は簡素で面白味がなくストイックというイメージがあることが分かりましたが、年代別に「渋い」はネガティブだったりポジティブな使い方だったりします。

若者が「あの人は渋い。」という表現をするとき、残念ながらその意味はネガティブのようです。「その人が好きではない。面白くない。融通がきかない。」という気持ちが「渋い」という言葉に込められているようです。

大学生や社会人になると「渋い」という言葉に「落ち着いていてかっこいい人。」という意味も込められていますので、決して（年寄り）というようなとてもネガティブな意味ではないようです。

渋いと⾔われる⾷べ物

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それでは、「渋い」食べ物について見ていきましょう。「渋い」には主に2つ使われ方があって、1つは食べ物に使われる場合があることを前述しました。

食べ物の「渋い」について順々に見ていきましょう。

柿

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柿は「渋柿」とも言われるように、もともとおいしい甘い果物ではなく、「渋い」果物です。食べられる柿はまだ甘くておいしく食べられますが、「渋柿」として誕生してしまったらとてもまずくて（旨みがなく）食べられません。

どんぐり

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どんぐりはスーパーフードとして取り上げらることもありますが、下処理をしないととても「渋く」（苦く）て食べられません。どんぐりのアクにはタンニンやサポニンの渋み成分が含まれています。

ちゃんとアク抜きをしないと、まずくて食べられません。渋くて木の実特有のかたさがあり、消化も悪くお腹を壊しやすいです。

ただ、どんぐりの種類にによってアクが少ないものもあり、（椎の実）ならそのまま炒って食べられます。

バナナ

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「渋い」（熟れていない）青いバナナを好きな方もいると思います。バナナは完熟して甘くなりますが、育ち始めのフレッシュなバナナは青く渋み（苦み）があります。

熟れている甘いバナナはぐにゃぐにゃしている食感なので、すきっとした歯ごたえのある食感の「渋い」（熟れていない）バナナを好んで選ばれる気持ちもよく分かります。青いバナナは「渋い」と言われます。