2020年1月7日 更新

長崎に行ったら絶対食べたい名物料理7選!おすすめのスイーツも!

長崎には美味しいものがたくさんあります。有名な食べ物から、あまり知られていないマイナーな名物料理までご紹介しますので、ぜひチェックしてください。もし、長崎に観光などで訪れる機会があれば、迷うことなくご紹介した名物料理を選んでみましょう。

長崎ではその他にもたくさんの人気料理があります。これほどたくさんの名物料理がありますので、一度の長崎旅行では全部食べれないかもしれません。

ぜひ何度も長崎に足を運んで、美味しい地元の味に触れてください。おそらくこれからご紹介する長崎の料理は、一度も食べたことがない人も多いはずです。

長崎に訪れたときにはまずは、これからご紹介する料理から食べてみるのも良いでしょう。

五島うどん

Jetter Mars【 釧路市 】 on Instagram: “#五島うどんつばき.長崎空港「つばき」で"五島うどん"うまー😋#ごちそうさまでした...” (770846)

五島列島で生まれた五島うどんは、幻のうどんと言われている料理です。かなり昔から食べられていたうどんですが、五島列島で住む人がどんどんと減ったことで、この五島うどんを作れる人が少なくなりました。

しかし、今、この五島うどんが注目されています。独特な歯ごたえを持っている五島うどんをぜひ、食べてみてください。なんとなく歴史を感じさせてくれる味わいです。

クジラ肉

今日の晩御飯 on Instagram: “#今日の晩御飯 #手抜き料理 #今日の晩御飯シリーズ #今日の夜ご飯 #今日の晩ごはん #fooddiary #今日の料理 #晩ご飯 #料理日記 #晩ご飯記録 #家庭料理 #ごはん日記 #料理 #料理好きな人と繋がりたい #惣菜 #デリスタグラム #ごはん #たべすたぐらむ…” (770847)

日本の昔からの食文化として親しまれてきたクジラ肉は、長崎では今でも郷土料理として食べられています。他県ではなかなか食べることができませんが、長崎では今でも食べさせてくれるお店はあります。

おそらくシニア世代の方は、懐かしい味に感じることができますので、長崎に観光で行ったときにはぜひ食べてみてください。全国的にクジラの肉を食べれる場所は少なくなっています。

長崎はとても貴重な存在なので、必ず食べてみましょう。

具雑煮

おうちごはん編集部 on Instagram: “【 #おうちごはん通信 】 おうちごはん編集部スタッフの出身地にまつわるお正月料理を、リレー形式でつづる年末の特別企画! 第5回目は、おうちごはん編集部のmicoが長崎県のお正月料理を紹介します🎶 .…” (770848)

具雑煮もなかり歴史の深い料理です。具雑煮とは、長崎のさまざまな場所で捕れた十数種類の具材を使用して作られた煮物です。

今でも観光料理として親しまれており、具雑煮を食べさせてくれるお店はたくさんあります。地域によって若干の味の違いがあるのも面白いポイントです。

間違いなく長崎でしか味わうことができない料理なので、迷うことなく選んでみましょう。

ハコフグの味噌焼き

TAKUMI ASAGA on Instagram: “「いけす割烹 心誠」にて、ずっと食べたかった「ハコフグの味噌焼き」を頂きました!上五島では「かっとっぽ」と言うとか。 ハコフグの腹を開き、肝と味噌を和えて焼いた五島の名物料理です。 旬ではないので諦めかけていましたが、たまたま出荷していたそうで!…” (770849)

九州と言えばフグが名産ですが、長崎ではハコフグを食べます。昔から愛されているメニューであり、ハコフグを味噌焼きにして食べる料理は、長崎でしか味わうことができません。

ハコフグはとても美味しく、トラフグよりも美味しいといいう人もたくさんいます。味噌で味付けされたハコフグはとても美味しく、忘れられない観光料理になるでしょう。

まさに地元でしか味わうことができない味です。

長崎の名物料理【スイーツ】

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長崎には美味しいスイーツもあります。長崎はまさに、美味しい料理の宝庫と言えます。
 
先程ご紹介した長崎の美味しい料理を食べた後は、美味しいスイーツを召し上がってください。最高の長崎の観光旅行になるでしょう。

カステラ

pom on Instagram: “おうちでカフェした🧸☕️.#おうちカフェ #紅茶 #カステラ #おやつ #カフェすきな人と繋がりたい #おしゃれさんと繋がりたい #いいね返し #いいね返しは絶対 #いいねした人で気になった人フォロー #fff #l4l” (770851)

長崎と言えばカステラです。長崎旅行に行った人から、お土産にカステラをもらったと言う人も多いのではないでしょうか。

長崎のカステラの特徴は、表面にザラメがしっかりと乗っていることです。決して甘すぎず、ちょうどよい甘みになっていますので、いくらでも食べれてしまいます。

女性なら見過ごすことができないスイーツになりますので、ぜひ長崎のカステラを味わってください。

ミルクセーキ

かねこ夏月 on Instagram: “小さい頃から長崎にくると、いつもこれでした。#長崎 #ミルクセーキ #つる茶ん #つる茶んミルクセーキ #喫茶店 #カフェ #長崎カフェ #長崎旅行  #nikond300s #カメラのある生活 #写真好きな人と繋がりたい  #カメラ好きな人と繋がりたい” (770852)

実はミルクセーキは長崎が発祥だと言うことをご存知ですか。全国的にある当たり前のジュースのイメージかもしれませんが、長崎から生まれたジュースです。

このミルクセーキ発祥の地だからこそ、さまざまな味わいを楽しめます。お店によって若干の味の違いがありますので、そうした楽しみも感じてみてください。

私達が飲んだことがあるミルクセーキとはひと味違います。独特のスイーツ感を得ることができるでしょう。

ちりんちりんあいす

ジェットスター(JP) on Instagram: “#前田冷菓 の「#ちりんちりんあいす」を片手に、長崎市内を散策🍦 びっくりするほど、低カロリー🤣女性や子どもにもうれしい、#長崎名物 でスター🙆‍♀ 💖ジェットスター「#e旅ブック」第7弾の長崎編をお届け中✈️ #ジェットスター #jetstar_japan #jetstar…” (770853)

ちりんちりんあいすをご存知ですか。長崎では誰でも知っているこのアイスは、アイスをリアカーに載せて販売していたのが発祥です。

ミルクの味がとても濃く、スイーツとしては最高です。しかし、このちりんちりんあいすは意外にカロリーが低いです。

ダイエット中の女性でも安心のカロリーなので、長崎に来たときにはぜひ食べてみてください。

かんざらし

@yoshihiro.jpn on Instagram: “. . 今から5年前、大東島へ向かう 羽田―那覇の間で読んだANAの機内誌「翼の王国」 . そこでは長崎県島原市の甘味「かんざらし」が特集されていました。 . それ以来、いつか食べてみたい! と思いつつも、その存在を忘れていたり‥. なかなか食べに行く機会がなかったりと‥. .…” (770854)

かんざらしも長崎ならではのスイーツです。かんざらしは白玉だんごをベースにしたスイーツで、冷やして食べる夏には最高のスイーツです。

程よい黒蜜の甘さが白玉だんごにマッチており、ついつい食べ過ぎてしまうかもしれません。昔から長崎で食べられているスイーツですが、今でもほとんど変わらない味わいを楽しませてくれます。

長崎には美味しいものがいっぱい!

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