目次
- 福岡のお寿司は絶品ぞろい!ミシュランレストラン多数
- 【ミシュラン掲載店】福岡のおすすめお寿司屋さん5選!
- 福岡の中心地でいただける寿司「喜ふく」
- 夫婦で経営している暖かいお寿司屋「すし六香」
- 国内外美食家に人気の「鮨おさむ」
- ランチはリーズナブル「鮨 香坂」
- B級グルメに囲まれたお寿司屋「鮨しょう」
- 【食べ放題編】福岡のおすすめお寿司屋さん3選!
- 回転ずしを食べ放題!「元気すし黒ちゃん」
- 大満足のボリューム!「寿司・しゃぶしゃぶ ゆず庵 福岡千代店」
- 雰囲気も抜群「活魚旬菜 寿司家」
- 【ランチ編】福岡のおすすめお寿司屋さん3選!
- リーズナブルにおいしいお寿司「すし割烹 鮨隆」
- 回転ずしとは思えないおいしさ!「まわる寿司市場 長浜店」
- 気軽に楽しみたいなら「太郎すし 春日店」
- まだまだ名店がたくさん!福岡のおすすめお寿司屋さん5選!
- カウンター席のみの大人の空間「鮨 かず矢」
- 職人気質の大将がいる「鮨 品川」
- こだわりを持った「鮨 塚本」
- やま中で16年修行した「鮨 やま咲」
- 初見さんお断りの「近松」
- 福岡のお寿司屋さんはどこも名店ぞろい!
カウンター席のみの大人の空間「鮨 かず矢」
こちらのお店は住宅街にあり、初めて行く人は悩むことがあるかもしれません。店内は和空間が広がっており、外観からは想像つかないような綺麗なお店です。
ランチもやっていますが、ランチメニューは基本おまかせになります。3000円と5000円になりますが、大変満足のいくメニューでやってくれるため、お腹もいっぱいになるでしょう。
大将が若く、不安に感じる人もいるかもしれませんが、しっかりとした手さばきで綺麗なお寿司をだしてくれます。そして塩梅のいいシャリに見応えのあるネタは、パフォーマンスを見せられているようなそんな気分にもなるでしょう。
ランチもやっていますが、ランチメニューは基本おまかせになります。3000円と5000円になりますが、大変満足のいくメニューでやってくれるため、お腹もいっぱいになるでしょう。
大将が若く、不安に感じる人もいるかもしれませんが、しっかりとした手さばきで綺麗なお寿司をだしてくれます。そして塩梅のいいシャリに見応えのあるネタは、パフォーマンスを見せられているようなそんな気分にもなるでしょう。
住所 | 福岡県福岡市中央区薬院4-15-29 香ビル1F |
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TEL | 092-526-1737(完全予約制) |
営業時間 | ランチ:12:00~13:30(水~日)ディナー:17:30~20:00(火~日) |
定休日 | 月曜日、月1回日曜日 |
アクセス | 西鉄「薬院大通駅」徒歩7分 |
職人気質の大将がいる「鮨 品川」
こちらのお寿司屋さん「品川」は2019年にミシュランガイドにも載った名店になっています。中はカウンターとメインテーブルが一つある、少し狭いお店になります。
大将は最近では少なくなったと言っても過言ではない職人気質の方で、仕事も丁寧で気さくな方になります。怖い人というわけではなく、昔の寿司職人というイメージです。
ネタが出てくる前に先付けを提供していただけるのですが、その量がとても多く、男性でもお腹を満たす程です。もちろんネタも多く、満足のいくお寿司屋さんになるでしょう。
大将は最近では少なくなったと言っても過言ではない職人気質の方で、仕事も丁寧で気さくな方になります。怖い人というわけではなく、昔の寿司職人というイメージです。
ネタが出てくる前に先付けを提供していただけるのですが、その量がとても多く、男性でもお腹を満たす程です。もちろんネタも多く、満足のいくお寿司屋さんになるでしょう。
住所 | 福岡県福岡市中央区薬院3-14-5 |
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TEL | 092-523-7530 |
営業時間 | ランチ:12:00~14:00 ディナー:18:00~22:00 |
定休日 | 日曜日 |
アクセス | 地下鉄七隈線薬院大通駅徒歩3分 西薬院駅徒歩5分 |
こだわりを持った「鮨 塚本」
こちらのお寿司屋さんは自分のお店のこだわりをしっかり持ったお店になります。駅にすごく近いため、訪れやすさもあるでしょう。
ランチの方は完全予約制になっており、8000円と10000円のコースになります。おつまみなどはなく、お寿司とお通し、スープとデザートというメニューになっています。ディナーではおつまみがあります。
こちらのシャリは珍しく、2種類ネタによって使い分けされており、甘味がありません。大将のこだわりがここで出ます。甘味を用いらず、シャリとネタの味で勝負しています。
また、お酒いんもこだわりがあるようで、日本酒は種類は少ないですが、とても珍しいお酒がおいてあり、楽しめるのではないでしょうか。
ランチの方は完全予約制になっており、8000円と10000円のコースになります。おつまみなどはなく、お寿司とお通し、スープとデザートというメニューになっています。ディナーではおつまみがあります。
こちらのシャリは珍しく、2種類ネタによって使い分けされており、甘味がありません。大将のこだわりがここで出ます。甘味を用いらず、シャリとネタの味で勝負しています。
また、お酒いんもこだわりがあるようで、日本酒は種類は少ないですが、とても珍しいお酒がおいてあり、楽しめるのではないでしょうか。
住所 | 福岡県小倉北区米町1-2-6 |
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TEL | 050-5594-7797 |
営業時間 | ランチ:11:30~13:30(完全予約制)ディナー:18:00~23:00 |
定休日 | 日曜、祝日月曜 |
アクセス | 平和通駅徒歩3分 |
やま中で16年修行した「鮨 やま咲」
こちらの大将さんもやま中出身の方で、若い方になります。お店も新しめで、席は広くとってあることでギューギューした狭い感じはありません。
ランチでは3000円と6000円のコースがあり、ディナーは12000円からのコースになります。ランチもディナーも値段以上のものを提供していただき、お腹もいっぱいになる内容になっています。
やま咲という名前には「山の上に枯れない花を咲かせたい」という思いが込められており、お客さんから「またやま咲に行きたいね」と思って欲しいとおっしゃっています。
現在も美味しいお寿司を目指してとても頑張っている若い大将ですが、これからがまた楽しみにもなるでしょう。
ランチでは3000円と6000円のコースがあり、ディナーは12000円からのコースになります。ランチもディナーも値段以上のものを提供していただき、お腹もいっぱいになる内容になっています。
やま咲という名前には「山の上に枯れない花を咲かせたい」という思いが込められており、お客さんから「またやま咲に行きたいね」と思って欲しいとおっしゃっています。
現在も美味しいお寿司を目指してとても頑張っている若い大将ですが、これからがまた楽しみにもなるでしょう。
住所 | 福岡県福岡市中央区赤坂2-2-40 マイプレイス赤坂1F |
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TEL | 092-722-6242 |
営業時間 | ランチ:12:00~14:00 ディナー:18:00~22:00 |
定休日 | 月曜日 |
アクセス | 福岡市営地下鉄空港線「赤坂駅」徒歩5分 |
URL | https://sushiyamasaki.com/ |
初見さんお断りの「近松」
こちらの「近松」さんは、完全紹介制になっており、出会いを大切にする大将がいらっしゃるお寿司屋さんになります。提供するネタは季節によって異なっており、その日に一番良いお寿司を提供するように心がけてらっしゃいます。
お店の雰囲気は、とても落ち着いた空間になり、大人な雰囲気かもしれません。お店は大将と奥様、息子さんでやっていらっしゃり、息子さんもお寿司を握っています。
初見さんお断りと言える程のお寿司の美味しさや、お店の雰囲気に一度紹介されると何度も訪れてしまうような良いお寿司屋さんでしょう。
お店の雰囲気は、とても落ち着いた空間になり、大人な雰囲気かもしれません。お店は大将と奥様、息子さんでやっていらっしゃり、息子さんもお寿司を握っています。
初見さんお断りと言える程のお寿司の美味しさや、お店の雰囲気に一度紹介されると何度も訪れてしまうような良いお寿司屋さんでしょう。
住所 | 福岡県福岡市中央区薬院2-6-19 |
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TEL | 092-716-5855(完全予約制) |
営業時間 | ランチ:12:00~14:00 ディナー:18:00~21:30 火曜:18:00~21:30 |
定休日 | 月曜日 |
アクセス | バス:南薬院バス停下車 地下鉄七隈線:薬院大通下車 |
福岡のお寿司屋さんはどこも名店ぞろい!
via pixabay.com
いかがだったでしょうか。福岡では有名な色んなお店もありますが、実はお寿司屋さんもとても人気があります。中にはミシュランにも紹介された程のお寿司屋さんも。
もしかしたら、聞いたことのあるお店もあったのではないでしょうか。食べ放題や、初見さんお断りという幅広いお寿司屋さんが並ぶ福岡ですが、全てのお店が味はもちろん食材も新鮮でどのお店を選んでも満足いくことは間違いないでしょう。
もしどのお寿司屋さんに行くか悩むという場合は、誰と行くのか、どのようなスタイルのお店がいいのかなど状況や自分が望むスタイルで考えて選ぶと良いでしょう。
ぜひ福岡へ訪れた際には、お寿司屋さんで一度食べてみてください。次もまた行きたくなること間違いないです。
もしかしたら、聞いたことのあるお店もあったのではないでしょうか。食べ放題や、初見さんお断りという幅広いお寿司屋さんが並ぶ福岡ですが、全てのお店が味はもちろん食材も新鮮でどのお店を選んでも満足いくことは間違いないでしょう。
もしどのお寿司屋さんに行くか悩むという場合は、誰と行くのか、どのようなスタイルのお店がいいのかなど状況や自分が望むスタイルで考えて選ぶと良いでしょう。
ぜひ福岡へ訪れた際には、お寿司屋さんで一度食べてみてください。次もまた行きたくなること間違いないです。
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