目次
- 室蘭のおすすめラーメン屋をランキングで紹介!
- 室蘭と言えばカレーラーメン!特徴は?
- 室蘭カレーラーメンの日がある?
- 第1位:カレーラーメン発祥の店「味の大王 室蘭本店」
- 第2位:栄養満点のスープ「しぶき屋」
- 第3位:とんこつ仕立ての濃厚スープ「蘭たん亭」
- 第4位:手間暇かけて作る「さっぽろっこラーメン 西口店」
- 第5位:まろやかで旨みたっぷり「なかよし」
- 第6位:カレーラーメンセットで満腹「ふじ亭」
- 第7位:二段仕込みのスープ「竹よしらーめんハウス」
- 第8位:肉屋直営店「大黒家」
- 第9位:子連れにもおすすめ「ファミリーレストラン若鶴」
- 第10位:味の調節も可能「ラーメンの一福」
- 深夜まで営業!室蘭のおすすめラーメン店
- らんらん食堂
- ラーメンだるま亭
- じぇんとる麺 中島店
- 富士ラーメン食堂
- ラーメン初代好基
- 室蘭周辺・登別の人気ラーメン店もチェック!
- いせくら
- 麺匠 とぐち
- つるつる屋
- ラーメン天鳳
- 麺処 そめいよしの 登別店
- 室蘭はラーメンだけでなく焼き鳥も一味違う!
- 「室蘭やきとり」と言ったら豚肉と玉ねぎ
- 日本三大やきとりの一つ
- (口コミ)香ばしくてジューシー
- (口コミ)洋ガラシが絶品
- おすすめのお店②小舟
- おすすめのお店②やきとり岸屋
- 室蘭カレーラーメンはクセになる美味しさ!
「室蘭やきとり」と言ったら豚肉と玉ねぎ
via pixabay.com
室蘭の焼き鳥にはいわゆる鶏肉は使われていません。鶏の代わりに使用されているのはなんと豚肉!さらに通常の焼き鳥で見られるネギの代わりに玉ねぎが使われているのも特徴の1つです。
豚肉と玉ねぎを炭火でジューシーに焼き上げ、お店独自のタレや洋がらしをつけていただきます。昭和初期に豚のモツが屋台で串に刺されて売られていたのが始まりだとか。次第に豚肉に相性の良い玉ねぎを使うようになり、その形が定着していきました。
豚肉と玉ねぎを炭火でジューシーに焼き上げ、お店独自のタレや洋がらしをつけていただきます。昭和初期に豚のモツが屋台で串に刺されて売られていたのが始まりだとか。次第に豚肉に相性の良い玉ねぎを使うようになり、その形が定着していきました。
日本三大やきとりの一つ
via pixabay.com
室蘭のやきとりは日本三大焼き鳥の1つです。日本三大焼き鳥とは埼玉県東村山市、愛媛県今治市、そして室蘭の焼き鳥のことです。東村山市でも室蘭と同じように豚肉が使用されており、ピリ辛の味噌ダレでいただきます。
今治市はパリッとした鶏皮が主流。串に刺さずそのまま鉄板で焼いており、その食感の虜になる人が多いとか。室蘭の焼き鳥は日本の焼き鳥を代表する1品!ぜひチェックしてみてください。
今治市はパリッとした鶏皮が主流。串に刺さずそのまま鉄板で焼いており、その食感の虜になる人が多いとか。室蘭の焼き鳥は日本の焼き鳥を代表する1品!ぜひチェックしてみてください。
(口コミ)香ばしくてジューシー
via pixabay.com
豚肉と玉ねぎを使った室蘭のやきとり。どんな味なのか気になる人も多いでしょう。口コミをチェックしてみると、一番多く挙がっているのは「香ばしくてジューシー」という評価です。
炭火で焼き上げているので香り高く、表面はパリッとしていて内側はジューシー。豚肉の旨みがあふれ、玉ねぎの甘さも絶品だと言います。鶏肉のようなパサツキもなく、食べごたえもあります。
炭火で焼き上げているので香り高く、表面はパリッとしていて内側はジューシー。豚肉の旨みがあふれ、玉ねぎの甘さも絶品だと言います。鶏肉のようなパサツキもなく、食べごたえもあります。
(口コミ)洋ガラシが絶品
via pixabay.com
室蘭のやきとりは、通常のタレや塩もありますが、洋からしをつけていただくのが主流!室蘭でやきとりセットを頼むと、必ず洋からしがついてくるとか。とんかつと洋からしの相性も良いので、当然豚肉を焼いた室蘭のやきとりとも抜群の相性!
豚本来の旨みや甘みを引き出し、良いアクセントになってくれます。豚肉のやきとりはとにかく柔らかく、旨み抜群!ぜひ洋からしをつけて食べてみてください。
豚本来の旨みや甘みを引き出し、良いアクセントになってくれます。豚肉のやきとりはとにかく柔らかく、旨み抜群!ぜひ洋からしをつけて食べてみてください。
おすすめのお店②小舟
早来産の肩ロースを熟成させ、一番美味しい状態で提供している「小舟」。「室蘭やきとり」(1本135円)は、シンプルながらも甘みがしっかりある特製のタレが人気!お店ではやきとりのタレも販売しており、地方発送も行っています。
シンプルな甘さが豚肉と相性良く、ご飯がすすむ美味しさです。もちろんお酒との相性も抜群!お店はアットホームで家族連れにも人気です。リーズナブルな価格設定で、居心地が良いのでリピーターも多いとか。
ランチ限定の濃厚な「カレーラーメン」(750円)や、「カニの身甲羅揚げ」(1,080円)も人気です。たれは 大が680円、小が290円になります。
シンプルな甘さが豚肉と相性良く、ご飯がすすむ美味しさです。もちろんお酒との相性も抜群!お店はアットホームで家族連れにも人気です。リーズナブルな価格設定で、居心地が良いのでリピーターも多いとか。
ランチ限定の濃厚な「カレーラーメン」(750円)や、「カニの身甲羅揚げ」(1,080円)も人気です。たれは 大が680円、小が290円になります。
おすすめのお店②やきとり岸屋
やきとり岸屋 二十周年記念!
— やきとり 岸屋 (@kishiya1129) March 21, 2020
3月23日から3月31日まで ビール半額🍻
予約やお持ち帰りも気軽にお問い合わせ下さい。
0143-44-1129 pic.twitter.com/zAwj5N8xzt
道内産豚肩ロースを使用した「豚精肉」(2本 280円)が人気の「やきとり岸屋」。タレは甘みがすっきりしており、大きめにカットした精肉がジューシーで食べごたえあります。洋からしをつけるとより甘さが引き立ち絶品の味わい。食感はやわらかく口の中で溶けるほどだと言います。
店内はモダンな雰囲気で席数も多いので、家族連れや仲間との飲み会にもぴったり!手作りつくねやみそホルモン、厚切り牛タン炭火焼きなどもおすすめです。
店内はモダンな雰囲気で席数も多いので、家族連れや仲間との飲み会にもぴったり!手作りつくねやみそホルモン、厚切り牛タン炭火焼きなどもおすすめです。
室蘭カレーラーメンはクセになる美味しさ!
via pixabay.com
カレーラーメンは室蘭ご当地グルメの1つで、スパイシーで甘みがあるのが特徴的。ちぢれ麺がスープによくからみ、濃厚ながらもマイルドですっきりと食べられます。
市内や登別には絶品のラーメン店がたくさんありますので、ぜひチェックしてみてください。一度食べるとハマること間違いありません。
市内や登別には絶品のラーメン店がたくさんありますので、ぜひチェックしてみてください。一度食べるとハマること間違いありません。
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