2020年5月3日 更新

函館でおすすめの寿司屋&回転寿司15選!ミシュラン獲得のお店も!

北海道の中でもおいしい海鮮で有名な観光地、函館。そんな函館のおすすめのお寿司をたくさん紹介します。人気の回転寿司や有名なランチのお店、安くておいしいお店、ミシュランにも掲載されたお店など、函館のお寿司の魅力を楽しみましょう!

いかいか亭

kegani on Instagram: “#いかいか亭” (857935)

「まるかつ水産」の海鮮を使った定食のお店です。メニューもたくさんあり、どの定食にも市場直送の海鮮が使われているので、鮮度は抜群です。ツヤツヤとしたみずみずしい海鮮からは、見ているだけでもその活きの良さが伝わってきます。

このお店のおすすめランチは「海鮮丼」です。魚はもちろん、うにやいくらなどの魚介もたっぷりとのった豪華などんぶりです。一つのどんぶりでいろんな風味が味わえます。人気の海鮮丼のお店で、函館ならではのランチを楽しみましょう。
住所 北海道函館市豊川町12-12 海鮮市場本店内
電話番号 0138-22-9600
営業時間 7:30〜10:30、11:30〜15:00、16:30〜21:00
サイトURL http://www.hakodate-factory.com/ikaika/

安くて美味しいお寿司ならここがおすすめ!

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函館でとれたてのおいしいお寿司を食べたいけれど、どこのお店も高級なのでは?と思うかも知れません。しかし函館にはリーズナブルに新鮮なお寿司を食べられるお店がたくさんあります。もちろんどのお店も個性にあふれたこだわりのおいしさがあります。

函館の安くておいしい寿司屋を紹介します。味にも値段にもきっと満足できることでしょう。お得にお寿司を食べられるお気に入りのお店を見つけて、お腹も心も満足できる時間を過ごしましょう。

祐鮨

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地元産のネタにこだわった創業60年の老舗の寿司屋です。定番メニューからその季節ならではの旬のネタなど、幅広いメニューが楽しめます。代々伝わる昆布だしと黒酢が使われたシャリは、新鮮な北海道の海の幸にぴったりです。ランチも1000円と、リーズナブルです。

300円台から楽しめるネタもあるので、お得においしいお寿司が食べられます。セットの握りも特上2160円から楽しめます。地元の方にも愛されているお店です。地元の雰囲気を感じながらおいしいお寿司を食べるのも、このお店ならではの楽しみ方と言えます。
住所 北海道函館市宝来町 22-13
電話番号 0138-22-1522
営業時間 11:00〜20:30(20:30L.O.)
サイトURL www.hakonavi.mobi/gourmet/sushi/yuzushi/

つかさ

たま子の食べログ on Instagram: “【函館 つかさ】函館に旅行に来ています。さっそく海の幸🤔💓海苔がいらないウニ。#美味しくないわけがない .#函館#函館グルメ#海の幸#うに#うに寿司#日本酒#北海道グルメ#函館旅行#うに好き#寿司#つかさ#函館つかさ” (857954)

北海道の旨味がギュッとつまったネタが自慢の寿司屋です。北海道ならではの珍しい魚介を日替わりで食べられるのもこのお店の魅力です。また、ネタが大きいところもこのお店ならではです。一つ一つをしっかり味わいながら楽しむのがおすすめです。

大きく新鮮なネタですが、お値打ちに食べられるので、いろいろなネタを遠慮なく楽しむことができます。お寿司はもちろん、一品料理も充実しているので、心ゆくまでおいしい魚介を満喫できます。カウンターでは、目の前で職人がおいしいお寿司を握ってくれます。「つかさ」で贅沢な時間を過ごしましょう。
住所 北海道函館市梁川町19-10 第5セイコービル1F
電話番号 050-3464-4811
営業時間 18:00〜3:00
サイトURL http://sushidokorotsukasa.gorp.jp

シゲちゃんすし

Masami.E on Instagram: “タケちゃんに教えてもらってたシゲちゃん寿司🍣 やっと行けたよ😆立喰い・持ち帰り専門で、ノンアルやけど一貫 80円からと、安くて美味い😋 店内は狭く、並ぶけど、また行ってみたいお店でした😄#シゲちゃんすし#立喰い寿司#函館” (857965)

「シゲちゃんすし」は地元の方に愛されている、リーズナブルにおいしいお寿司が楽しめるお店です。握りは110円から、ランチセットは600円からと、そのお値段には驚きです。また、立ち食いスタイルという珍しい体験もできます。北海道産の昆布、タコの頭、バター巻きなど、北海道ならではのユニークなネタもあります。

庶民的な親しみやすい雰囲気が魅力たっぷりのお店です。気兼ねなく、思い切り北海道の味覚を満喫できるお店です。定番メニューからここでしか食べられないメニューまで、たくさんチャレンジしてみましょう。
住所 北海道函館市中島町14-10
電話番号 0120-510-339
営業時間 11:00〜20:00

函館にはミシュラン獲得のお寿司屋さんが存在!

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北海道の中でも屈指のグルメスポットの函館は、寿司屋の激戦区としてたくさんの人気店が集まっています。その中にはミシュランを獲得した有名店もあります。

どのお店も上品で繊細なこだわりのお寿司を提供してくれます。味はもちろん、お店の雰囲気も味わいながら、ぜひ五感で函館のお寿司を満喫してみてください。函館の海の幸の素晴らしさを再発見できるはずです。ミシュラン獲得のお店で優雅な函館での食事タイムを過ごしてみましょう。

鮨処木はら

おもち。 on Instagram: “* * GWに旦那のご両親がはるばる来て下さり両家揃ったので、木はらで贅沢ランチしました。  コースの一品料理が全部美味しくて、量もあるので満足感高いです✨ お鮨はカウンターで握ってもらう方が美味しいけど、お酒飲めないうえに食べるの遅いのでコースの方がのんびり食べれるかな。 *…” (857945)

素材にとことんこだわった、職人たちが心を込めて作ったお寿司が食べられるお店です。個室や座敷、海を眺められる個室など、シチュエーションに合わせた、いろいろな利用の仕方ができます。ネタには新鮮な北海道の海の幸を使い、蝦夷あわびやするめいかなどの北海道ならではの魚介にも出会えます。

素材の味を最大限に引き出せるような調理法で提供してくれるお寿司はどれも味わい深い一品です。落ち着いたくつろぎの空間で豪華な函館の海の幸を堪能しましょう。
住所 北海道函館市湯川町2-1-2
電話番号 0138-57-8825
営業時間 12:00〜2030
サイトURL www.hakodate-kihara.com/2016/

梅乃寿司 さくら通り

グルメ記録👠 on Instagram: “#梅乃寿司” (857975)

桜の名所が目の前にある「梅乃寿司」は、函館の中でも特に名高いお店です。毎日市場から新鮮な状態で仕入れた魚介はどれも味はお墨付きです。お皿にきれいに並べられたお寿司は目にも鮮やかです。

このお店のおすすめはまぐろのお寿司です。その季節に合ったまぐろを選び、一番おいしい状態でお寿司にして提供しています。函館を訪れたら、梅乃寿司自慢の味をぜひ味わってみてください。函館の海の幸がもっと好きになること間違いなしです。
住所 北海道函館市柏木町1-19
電話番号 0138-55-3133
営業時間 12:00〜14:00(13:30L.O.)17:00〜22:00(21:30L.O.)
サイトURL http://umenozushi.co.jp

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