目次
- 福岡のご当地グルメといえばラーメン!
- 福岡ラーメンは大きく分けて3種類
- 博多ラーメン
- 久留米ラーメン
- 長浜ラーメン
- 福岡の人気ラーメンランキング
- 第10位:大砲ラーメン 本店
- 第9位:来来
- 第8位:八ちゃんラーメン
- 第7位:金田家 本店
- 第6位:麺道 はなもこし
- 第5位:元祖 長浜屋
- 第4位:らーめん おいげん 警固本店
- 第3位:魁龍 博多本店
- 第2位:博多だるま 総本店
- 第1位:博多一双 博多駅東本店
- お土産におすすめのラーメン
- 博多ラーメン ShinShin
- 博多 一幸舎
- 元祖赤のれん 節ちゃんラーメン
- 博多豚骨ラーメン 名島亭
- 福岡で独自に進化を遂げたグルメ「とり皮」
- 一般的なとり皮との違い
- 食べた翌日はお肌プルプルです
- とりかわ宝家
- 博多かわ屋 大井町店
- 福岡で本場の味を堪能しよう!
現地で食べた味を、自宅でも食べられる幸せ。お土産は自分用でも、誰かにプレゼントする用でもどちらにも喜ばれ、人気が高い商品です。当然ラーメンにだってお土産はあり、手軽に人気店のスープと麺を味わえます。お店で食べるのとは違って、トッピングを自分の好みで変えられるのも楽しみ方の一つ。
店の味を再現できるように具材にこだわるもよし、実際の店舗では食べられないオリジナルの具材を見つけるもよし。本場の味を好きなタイミングで好きなように食べられるお土産ラーメンの中でもオススメの品達です。
店の味を再現できるように具材にこだわるもよし、実際の店舗では食べられないオリジナルの具材を見つけるもよし。本場の味を好きなタイミングで好きなように食べられるお土産ラーメンの中でもオススメの品達です。
福岡のおすすめお土産17選!おしゃれスイーツやラーメン・明太子など! - POUCHS(ポーチス)
福岡にはお菓子やラーメン、スイーツなどたくさんのお土産があります。最近はおしゃれなスイーツもギフトとして人気が出ており、福岡の名物土産は明太子だけでなくなりました。今回は、福岡のおすすめのお土産をジャンル別に紹介します。
博多ラーメン ShinShin
博多ラーメンとも長浜ラーメンともひと味違う「博多純情ラーメン」を売りにしているShinShinのスープは、誰もが飲み干してしまう程美味しいと評判です。臭みや雑味を取り除いたその自慢のスープは、豚骨のみならずとりガラや香味野菜などを独自の経験とバランスで配合されています。
何度も何度も丁寧に灰汁抜きを繰り返したスープはまさに飲み干す一杯。そんなこだわりスープと麺がお土産ラーメンとなって、空港やサービスエリア、駅構内で販売されています。そして嬉しいことに通販でも購入が可能で、こちらはラーメンだけでなくShinShinオリジナルのご飯茶碗も注文が可能。
何度も何度も丁寧に灰汁抜きを繰り返したスープはまさに飲み干す一杯。そんなこだわりスープと麺がお土産ラーメンとなって、空港やサービスエリア、駅構内で販売されています。そして嬉しいことに通販でも購入が可能で、こちらはラーメンだけでなくShinShinオリジナルのご飯茶碗も注文が可能。
博多 一幸舎
豚の頭骨、背骨、丸骨を徹底的に強火で炊いて、骨が砕けるまで丁寧に下処理をした豚骨スープ。きめ細やかに泡立ったスープに自家製麺工場で作り上げた、もっちりとした小麦の風味豊かな麺で多くの人を虜にしている一幸舎(いっこうしゃ)のラーメン。
一幸舎のホームページでは、その味を通信販売で注文することができます。なんと最高で1箱4食入りが20箱、80食分も注文が可能に!お手軽な1箱から、贈り物に最適な豚骨ラーメンギフトセットまで取り揃えてられています。
一幸舎のホームページでは、その味を通信販売で注文することができます。なんと最高で1箱4食入りが20箱、80食分も注文が可能に!お手軽な1箱から、贈り物に最適な豚骨ラーメンギフトセットまで取り揃えてられています。
元祖赤のれん 節ちゃんラーメン
細めの平打ち麺を使用し、風味ととろみと豚のエキスが共存したスープを味わえる、創業70年以上の歴史を持つ老舗が赤のれんです。ラーメンに餃子3個とミニチャーハンがついてくるラーメン定食が780円と、格安で食べられることもあって長らく愛されてきました。
福岡各所にあるお土産ショップでも定番と言って差し支えない程並んでいる人気商品で、院スタントラーメンとしてはトップクラスの実力を持っています。お土産も店舗と同じように細めの平打ち麺なので、茹でる際は45秒~50秒と、非常に短時間で出来上がるので時短にも持ってこいです。
福岡各所にあるお土産ショップでも定番と言って差し支えない程並んでいる人気商品で、院スタントラーメンとしてはトップクラスの実力を持っています。お土産も店舗と同じように細めの平打ち麺なので、茹でる際は45秒~50秒と、非常に短時間で出来上がるので時短にも持ってこいです。
博多豚骨ラーメン 名島亭
九州ラーメン総選挙2008にて第一位を勝ち取ったこともある、昼時には行列ができることも珍しくない有名店「名島亭」も、お土産ラーメンを展開しています。地元密着型のお店でありながら、県外にもファンが多いことでも知られている名島亭のラーメンは、こしのあるストレート麺と豚骨100%のスープが美味しさの秘訣。
シンプルでありながら飽きの来ない、コクがあるのにあっさりしたバランスで誰でも食べやすく仕上がっています。 JR博多駅構内や、博多キヨスク本舗などで購入が可能です。
シンプルでありながら飽きの来ない、コクがあるのにあっさりしたバランスで誰でも食べやすく仕上がっています。 JR博多駅構内や、博多キヨスク本舗などで購入が可能です。
福岡で独自に進化を遂げたグルメ「とり皮」
福岡のご当地グルメで語らないわけにいかないのが、ラーメンだけでなく「とり皮」です。焼き鳥の定番メニューでもあるとり皮が、福岡では更に美味しく進化していることをご存じでしょうか?美味しさのみならずお手頃な価格でも福岡で親しまれ、一度知ったら絶対にまた食べたくなると強い評判です。
女性でも10本は軽く平らげられると噂のそのとり皮、知らなかった人にも是非知ってもらえるよう違いからご説明していきます。
女性でも10本は軽く平らげられると噂のそのとり皮、知らなかった人にも是非知ってもらえるよう違いからご説明していきます。
一般的なとり皮との違い
通常は3cmほどのとり皮が、一串に何枚か刺してあるものです。福岡で「とり皮」というと、串に対して、グルグルと皮を巻いたものを指します。何度もタレにつけこみ、何度も焼いて、その工程は数日に及ぶことも。
結果、タレの味が染み込んだ外側の皮はカリカリの食感、内側の皮は柔らかく肉汁を溢れさせる最高のおかず、おつまみになります。鶏の皮にはコラーゲンが豊富なので、美容の強い味方になってくれることも!ただしカロリーも高めなので、食べ過ぎには注意が必要です。
結果、タレの味が染み込んだ外側の皮はカリカリの食感、内側の皮は柔らかく肉汁を溢れさせる最高のおかず、おつまみになります。鶏の皮にはコラーゲンが豊富なので、美容の強い味方になってくれることも!ただしカロリーも高めなので、食べ過ぎには注意が必要です。
食べた翌日はお肌プルプルです
食べるときは大体8本を目安にしています。それ以上食べてもいいんですが、少しばかり肌がオイリーになる気がしてて…。美味しくて肌にもいいと友達から聞いたのがきっかけで、月に一度は積極的に食べるようになりました!(20代・男性)
とりかわ宝家
基本的にタレで頂くことが多いとり皮ですが、「とりかわ宝家」ではタレか塩かを選ぶことが可能です。定番のタレは、一味をかけることでまた違った美味しさが発見でき、塩はとり皮本来の味を堪能できます。食べ比べてみる価値アリ!
住所 | 福岡県福岡市中央区春吉2-13-4 1F-B |
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営業時間 | 18:00~翌2:00 |
定休日 | 不定休 |
電話番号 | 092-739-4141 |
博多かわ屋 大井町店
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