目次
- 福岡はグルメ王国！
- 福岡で絶対に外せないご当地グルメ
- 博多ラーメン
- もつ鍋
- 辛子明太子
- 鉄鍋餃子
- 鶏の水炊き
- 福岡のおすすめグルメ【人気店】
- 地元の丸鶏スープが絶品！「博多水炊き とり田」
- アツアツの鉄鍋餃子「鉄なべ 中洲本店」
- 地産地消の博多ラーメン「博多一双」
- 素材の味が活きるもつ鍋「博多もつ鍋 やまや 博多店」
- 福岡のおすすめグルメ【B級グルメ・名物編】
- 巻物串発祥のお店「鉄砲 久留米本店」
- からしめんたいを食べるなら「福太郎 天神テルラ店」
- 福岡県民のソウルフード「牧のうどん 空港店」
- 鶏本来の味が楽しめる「水たき料亭 博多華味鳥 博多駅前店」
- 福岡のおすすめグルメ【ランチ編】
- オーナー厳選食材のろばた焼き「小野の離れ」
- 素朴で優しいイタリアン「パスタ食堂 ヒラコンシェ」
- 替え玉システムの元祖「元祖長浜屋」
- 懐石料理が自慢「稚加榮 福岡店」
- 福岡のおすすめグルメ【穴場編】
- 鯖を食べるならココ！アットホームなお店「さば屋 輪」
- 地元民一押しの焼き鳥屋「やきとり 六三四」
- 魚・肉・野菜の全てが絶品「柳町 一刻堂 春吉店」
- 福岡のおすすめグルメ【持ち帰り・食べ歩き編】
- 持ち歩けるお好み焼き「いなほ焼き 唐人町店」
- めんたいフランスが人気「フルフル天神パン工房」
- 梅が枝餅が名物「かさの家」
- インスタ映え必至のケバブサンド「グルグルチキン 大名本店」
- 福岡の美味しいグルメで心もお腹も満たされよう
木を基調としたゆったり寛げる空間が広がる「鉄なべ 中洲本店」。ここでは、福岡のソウルフード鉄なべ餃子が大人気。具材の豚ひき肉やニラ・キャベツなどは全て各地から厳選した新鮮な食材だけを使用したこだわりを持っています。
創業40年以上の老舗の味が光るひと口焼き餃子は、口に入れた瞬間じゅわっと肉汁が溢れ、ジューシーなお肉と野菜の甘みがダイレクトに伝わってきます。
トンコツの旨みが凝縮されたスープに入った水餃子もおすすめ。モチモチ食感がクセになる美味しさです。
創業40年以上の老舗の味が光るひと口焼き餃子は、口に入れた瞬間じゅわっと肉汁が溢れ、ジューシーなお肉と野菜の甘みがダイレクトに伝わってきます。
トンコツの旨みが凝縮されたスープに入った水餃子もおすすめ。モチモチ食感がクセになる美味しさです。
| 住所 | 福岡県福岡市中央区西中洲1-5 |
|---|---|
| 電話番号 | 092-725-4688 |
| 営業時間 | ［平日･土曜日］ 17：00～翌03：00 ［日曜日］ 17:00～23:00 |
| 定休日 | 祝日 |
| 価格帯 | 夜￥2,000～￥2,999 昼￥1,000～￥1,999 |
| アクセス | 中洲川端駅から434m |
| サイト URL | http://www.tetsunabe.jp |
地産地消の博多ラーメン「博多一双」
兄弟二人三脚で生まれた努力の味「博多一双」。18歳から地元福岡のラーメンの名店で修行を積んだ店主が兄弟で営む、絶品の博多ラーメンが味わえるお店です。
店主イチオシは、博多とんこつラーメン。国産子豚の骨だけを使い、じっくり時間をかけて煮込まれた豚骨スープは濃厚でクリーミーな味わいが楽しめ、特注した細めの平打ち麺とよく絡み合います。
シンプルな醤油で味付けされたチャーシューは肉厚で柔らかく、噛み切る必要がないほど。付け合わせにはパリッと歯応えのある焼き餃子がおすすめです。
店主イチオシは、博多とんこつラーメン。国産子豚の骨だけを使い、じっくり時間をかけて煮込まれた豚骨スープは濃厚でクリーミーな味わいが楽しめ、特注した細めの平打ち麺とよく絡み合います。
シンプルな醤油で味付けされたチャーシューは肉厚で柔らかく、噛み切る必要がないほど。付け合わせにはパリッと歯応えのある焼き餃子がおすすめです。
| 住所 | 福岡県福岡市博多区博多駅東3-1-6 |
|---|---|
| 電話番号 | 092-472-7739 |
| 営業時間 | 11:00～24:00 |
| 定休日 | 不定休 |
| 価格帯 | ～￥999 |
| アクセス | 博多駅から徒歩6分博多駅から577m |
| サイトURL | http://www.hakata-issou.com |
素材の味が活きるもつ鍋「博多もつ鍋 やまや 博多店」
ナチュラルモダンで落ち着いた雰囲気の「博多もつ鍋 やまや 博多店」。オープンキッチンと木造造りのテーブル席がほっこりできるこのお店では、博多名物のもつ鍋が人気。
希少な部位で一番美味しいと言われている国産牛の小腸を100%使用したもつは、程よい歯応えとプルプル感がたまらない一品。噛み締めるたびに濃厚な旨みと甘みが口の中を満たしていきます。
あごだし醤油と特製みそ仕立てのスープはシメの雑炊にもぴったりです。
希少な部位で一番美味しいと言われている国産牛の小腸を100%使用したもつは、程よい歯応えとプルプル感がたまらない一品。噛み締めるたびに濃厚な旨みと甘みが口の中を満たしていきます。
あごだし醤油と特製みそ仕立てのスープはシメの雑炊にもぴったりです。
| 住所 | 福岡県福岡市博多区博多駅中央街1-1 |
|---|---|
| 電話番号 | 092-412-0888 |
| 営業時間 | 11:00～14:00 17:00～23:00 |
| 定休日 | 無休 （年末年始は休み） |
| 価格帯 | 夜￥3,000～￥3,999 昼￥1,000～￥1,999 |
| アクセス | JR「博多駅」筑紫口より徒歩2分 博多駅から209m |
| サイト URL | https://www.y-shokukobo.com |
福岡のおすすめグルメ【B級グルメ・名物編】
ご当地グルメも魅力的ですが、安くて美味しいB級グルメや少しリッチだけれど絶品な名物グルメが食べられるお店も街中に溢れています。ここでは、地元民も熱烈な愛をそそぐ人気店をご紹介していきます。
お酒のお供にぴったりなアラカルトメニューも豊富に揃っていますよ。
お酒のお供にぴったりなアラカルトメニューも豊富に揃っていますよ。
巻物串発祥のお店「鉄砲 久留米本店」
昭和54年創業の老舗焼き鳥店「鉄砲 久留米本店」。暖簾をくぐると完全個室のお座敷や掘りごたつのテーブル、焼き場が見えるカウンター席などゆっくり寛げる空間が広がっています。
ここの名物は「巻物串」。野菜などの食材をとり皮や豚肉で巻いた串を直火で焼き上げる巻物串は、各地の焼き鳥店で見かけますが、実はこのお店こそが発祥の地です。
とり皮のニンニク巻やアスパラ巻など串の数だけでも30種類以上あり、一品料理や焼き物、お刺身など旬の魚介を使った料理も楽しめます。
ここの名物は「巻物串」。野菜などの食材をとり皮や豚肉で巻いた串を直火で焼き上げる巻物串は、各地の焼き鳥店で見かけますが、実はこのお店こそが発祥の地です。
とり皮のニンニク巻やアスパラ巻など串の数だけでも30種類以上あり、一品料理や焼き物、お刺身など旬の魚介を使った料理も楽しめます。
| 住所 | 福岡県久留米市日吉町107-2 |
|---|---|
| 電話番号 | 0942-32-0338 |
| 営業時間 | 17:00～翌2:00 |
| 定休日 | 年中無休 |
| 価格帯 | ￥2,000～￥2,999 |
| アクセス | 西鉄久留米駅から513m |
| サイト URL | https://teppo.jp/ |
からしめんたいを食べるなら「福太郎 天神テルラ店」
上質な明太子メニューが揃う「福太郎 天神テルラ店」。このお店は数種類の魚卵で作ったオリジナルの調味液に二度漬けしたこだわりの明太子が売られているお店です。
天神テルラ店では中華や和食が食べられるレストランが併設されており、明太子が使われた一品料理や炊き込みご飯などを味わうことができます。
またお洒落なカフェもあり、ひきたて珈琲とせんべいに明太子が入った「めんべい」も人気のメニューです。観光めぐりにひと息つく場所としてもおすすめです。
天神テルラ店では中華や和食が食べられるレストランが併設されており、明太子が使われた一品料理や炊き込みご飯などを味わうことができます。
またお洒落なカフェもあり、ひきたて珈琲とせんべいに明太子が入った「めんべい」も人気のメニューです。観光めぐりにひと息つく場所としてもおすすめです。
| 住所 | 福岡県福岡市中央区渡辺通5-25-18 天神テルラビル 1F |
|---|---|
| 電話番号 | 092-713-4441 |
| 営業時間 | 9:30～20:00(食事11:30〜L.O.19:00) |
| 定休日 | 年中無休(年末年始のみ休み) |
| 価格帯 | ～￥999 |
| アクセス | 天神南駅から154m |
| サイト URL | https://www.fukutaro.co.jp/shop_information/terura |
福岡県民のソウルフード「牧のうどん 空港店」
福岡空港の中にお店を構える「牧のうどん 空港店」は、出発までの待ち時間にも気軽に寄れるため外国の方にも人気のお店です。北九州を中心に15店舗以上のお店があり、種類豊富な釜揚げうどんがリーズナブルな価格で味わえます。
お店の一番人気は、ごぼう天うどん。多くのメディアで紹介されるこのメニューは、極太のごぼうがサクサク衣に包まれており、中のごぼうはホクホクしていて柔らかいです。
ダシの効いた汁とコシが強いうどんとの相性も抜群です。
お店の一番人気は、ごぼう天うどん。多くのメディアで紹介されるこのメニューは、極太のごぼうがサクサク衣に包まれており、中のごぼうはホクホクしていて柔らかいです。
ダシの効いた汁とコシが強いうどんとの相性も抜群です。
| 住所 | 福岡県福岡市博多区東平尾2-4-30 |
|---|---|
| 電話番号 | 092-621-0071 |
| 営業時間 | 10:00-23:00 |
| 定休日 | 不定休 |
| 価格帯 | ～￥999 |
| アクセス | 福岡空港からクルマで5分 西鉄バス 席田会館前（むしろだかいかんまえ）バス停から徒歩1分 高速太宰府インターより車で15分 福岡空港駅から1,713m |
| サイト URL | https://www.makinoudon.jp |
鶏本来の味が楽しめる「水たき料亭 博多華味鳥 博多駅前店」
シックな店内でひとりでも立ち寄りやすい「水たき料亭 博多華味鳥 博多駅前店」。このお店では北九州の自然豊かな土地で自ら育てた華味鶏を使った「華味鶏の水炊き」がいただけます。
ハーブや海藻、大豆粕を混ぜたエサを与えた華味鶏は、旨みと歯応えが格別。鶏の旨みエキスが水炊きに染み出し、甘い野菜と絶妙な調和を取っています。
ほかにも、特製ダレに染み込ませた鶏つくねは、コリコリとした食感が楽しめる一品。華味鶏の生たまごが添えられており、溶いた卵につくねをくぐらせて食べる月見つくねは、たまらない美味しさです。
ハーブや海藻、大豆粕を混ぜたエサを与えた華味鶏は、旨みと歯応えが格別。鶏の旨みエキスが水炊きに染み出し、甘い野菜と絶妙な調和を取っています。
ほかにも、特製ダレに染み込ませた鶏つくねは、コリコリとした食感が楽しめる一品。華味鶏の生たまごが添えられており、溶いた卵につくねをくぐらせて食べる月見つくねは、たまらない美味しさです。
| 住所 | 福岡県福岡市博多区博多駅前3-23-17 ONビル 1F |
|---|---|
| 電話番号 | 050-5456-5523 |
| 営業時間 | 11:30〜15:00 月〜土／17:00〜24:00 日・祝／17:00〜22:00 |
| 定休日 | 年末年始 |
| 価格帯 | 夜￥4,000～￥4,999 昼～￥999 |
| アクセス | JR各線、福岡市営地下鉄空港線 博多駅下車 博多口より徒歩3分 博多駅から403m |
| サイト URL | https://www.hanamidori.net |
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