目次
- 福岡といったら明太子！地元民おすすめ品を紹介！
- 福岡の明太子・お土産におすすめのブランドランキング
- 第1位 ふくや
- 第2位 やまや
- 第3位 福さ屋
- 第4位 かねふく
- 第5位 かば田
- お土産におすすめの明太子商品
- めんたいチューブ／やまや
- めんたいマヨネーズ／島本
- めんべい／山口油福太郎
- じゃがりこ 明太子味
- めんたいかフライ
- ランチにおすすめ！福岡の明太子が食べ放題できるお店
- 定食のおかわり自由「やまや博多店」
- 540円でおかわり自由「福太郎博多デイトス店」
- 明太子チューブが常備されている「稚加榮」
- 昆布明太食べ放題「博多天ぷらたかお」
- あの味をもう一度楽しみたい！そんな方にはお取り寄せ
- 島本の「オリジナル辛子明太子240g」
- ふくやの「味の明太子100gレギュラー」
- かば田の「昆布漬け辛子明太子(雷)354g」
- 福岡の明太子は一度食べたら忘れられない味
福岡といったら明太子！地元民おすすめ品を紹介！
福岡と言えば、博多ラーメンやもつ鍋など、様々な美味しいグルメがあります。ですが、やはり忘れてはいけないのが明太子です！
福岡の明太子はとにかく絶品で、様々な老舗の明太子がありますし、お土産屋さんなどにも必ず明太子があるほどです。今回は、そんな福岡の明太子のおすすめ品を紹介していきます。
ご飯のお供にもぴったりですし、お酒のおつまみにもおすすめです。是非、福岡へ訪れた際には明太子を食べて、そしてお土産にも購入してみてください！
福岡の明太子はとにかく絶品で、様々な老舗の明太子がありますし、お土産屋さんなどにも必ず明太子があるほどです。今回は、そんな福岡の明太子のおすすめ品を紹介していきます。
ご飯のお供にもぴったりですし、お酒のおつまみにもおすすめです。是非、福岡へ訪れた際には明太子を食べて、そしてお土産にも購入してみてください！
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福岡の明太子・お土産におすすめのブランドランキング
早速、福岡の明太子のお土産におすすめのブランドを紹介していきます。どのブランドの明太子も、それぞれのこだわりが詰まっています。
様々なブランドの明太子を購入してみて、食べ比べをするのもおすすめです！明太子とは、「スケトウダラの卵巣」のことです。ふっくらとした福岡の明太子は、ご飯が進みます！
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第1位 ふくや
辛子明太子発祥の店の、老舗中の老舗である「ふくや」の明太子は辛さも選ぶことができます。昭和23年に、日本で初めて辛子明太子の製造を始めたお店なので、まずどこの明太子を買おうか迷った際は、ふくやへ立ち寄ってみましょう。
激辛の明太子「どっから」や辛さはそこまでない「のんから」などもあります。他にも種類が色々あり、子供向けのものや無添加で無着色の明太子などもあります。
レジャーなどでも活躍してくれそうな、持ち歩き用のパッケージに入った明太子や、チューブタイプでパンなどにもつけることができるものなどあるので、色々購入してみてください。
激辛の明太子「どっから」や辛さはそこまでない「のんから」などもあります。他にも種類が色々あり、子供向けのものや無添加で無着色の明太子などもあります。
レジャーなどでも活躍してくれそうな、持ち歩き用のパッケージに入った明太子や、チューブタイプでパンなどにもつけることができるものなどあるので、色々購入してみてください。
第2位 やまや
博多の味と言えば、やはりやまやの辛子明太子でしょう。創業以来、守り続けられている匠のたれ168時間も熟成されたうまみをしっかりと感じることができます。
唐辛子は、先に辛さがピリッとくるものの、後に引かない絶妙なブレンドがされている辛さです。そしてさりげなく爽やかな柚子こしょうの香りが広がります。
北海道羅臼産の昆布を使用しており、コクのある旨味も感じられるこだわりの辛子明太子です。寒さの厳しいオホーツク海でとれた、こだわりのスケトウダラの卵を使用して作られています。
唐辛子は、先に辛さがピリッとくるものの、後に引かない絶妙なブレンドがされている辛さです。そしてさりげなく爽やかな柚子こしょうの香りが広がります。
北海道羅臼産の昆布を使用しており、コクのある旨味も感じられるこだわりの辛子明太子です。寒さの厳しいオホーツク海でとれた、こだわりのスケトウダラの卵を使用して作られています。
第3位 福さ屋
イワシを使用した魚醤に漬け込んで味付けをしている「福さ屋」の辛子めんたいは、コクのある味わいになっています。そして、完全に熟した唐辛子を使用しています。
そのため、きちんと辛さを感じることもできますが、最後には甘みも感じられるような辛さなのです。「ほどよく辛くて美味しい！」と言われています。
寒冷期にとれたたらこを、ひとつひとつ丁寧に吟味しているので、しっかりとした歯ごたえも感じることができます。原卵からしっかりと選び抜いているほどのこだわりです。
そのため、きちんと辛さを感じることもできますが、最後には甘みも感じられるような辛さなのです。「ほどよく辛くて美味しい！」と言われています。
寒冷期にとれたたらこを、ひとつひとつ丁寧に吟味しているので、しっかりとした歯ごたえも感じることができます。原卵からしっかりと選び抜いているほどのこだわりです。
第4位 かねふく
スケトウダラの卵の調達から、塩漬け、加工までを一貫して自社でしているほどのこだわりを持っている「かねふく」の明太子は、長年の匠の技が光る絶品の味わいです。
しっかりと粒をつぶさないように手作業で塩漬けしています。ひとつひとつ丁寧に粒がしっかりとしているかどうか、弾力性やツヤがあるのかをチェックしています。
そのため、最高に粒が立っている食感を楽しむことができるのです。出来上がった明太子も、厳格な品質チェックを終えてから出荷されています。
しっかりと粒をつぶさないように手作業で塩漬けしています。ひとつひとつ丁寧に粒がしっかりとしているかどうか、弾力性やツヤがあるのかをチェックしています。
そのため、最高に粒が立っている食感を楽しむことができるのです。出来上がった明太子も、厳格な品質チェックを終えてから出荷されています。
第5位 かば田
昆布漬辛子めんたいの「かば田」は、メディアでも多く取り上げられており、ゆず風味の辛子めんたいや辛さの強い「赤い衝撃」など明太子の種類も豊富です。
大正十年創業の老舗で、仕入れ・製造・販売の全てを自社でしているほどのこだわりです。新鮮なスケソウダラのたらこと、北海道産の肉厚な昆布を使用しています。
代表作の「雷」は、最高級品の明太子で、粒もしっかりとしておりツヤもあり絶品です。辛さもしっかりとしているのが、まろやかさも兼ね備えています。
大正十年創業の老舗で、仕入れ・製造・販売の全てを自社でしているほどのこだわりです。新鮮なスケソウダラのたらこと、北海道産の肉厚な昆布を使用しています。
代表作の「雷」は、最高級品の明太子で、粒もしっかりとしておりツヤもあり絶品です。辛さもしっかりとしているのが、まろやかさも兼ね備えています。
お土産におすすめの明太子商品
次は、お土産におすすめの明太子商品を紹介していきます。やはり、福岡へ行ったからには明太子に関係するお土産を買うのが一番でしょう！
明太子そのものもおすすめですが、明太子を使ったお菓子なども多く販売しているので、是非購入してみてください！
明太子そのものもおすすめですが、明太子を使ったお菓子なども多く販売しているので、是非購入してみてください！
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めんたいチューブ／やまや
累計100万本を突破した大人気の「めんたいチューブ」は、やまやの商品で、本格的な明太子の味を手軽に楽しむことができる商品です。パッケージにもこだわっており、見た目もかわいいのが嬉しいポイントです。
ごはんとパンに合うように、5種類のラインナップがあります。ベーシックなからしめんたい、そして梅昆布めんたい、ガーリックの風味が漂うめんたいフランス、さっぱりとした味わいのクリームチーズめんたい、隠し味にも使えるはちみつチーズめんたいです。
100g756円(税込)で、好きなようにアレンジをすることができます。ごはん派の人にもパン派の人にもおすすめできます。全種類購入して、セットでプレゼントするのもおすすめです。
ごはんとパンに合うように、5種類のラインナップがあります。ベーシックなからしめんたい、そして梅昆布めんたい、ガーリックの風味が漂うめんたいフランス、さっぱりとした味わいのクリームチーズめんたい、隠し味にも使えるはちみつチーズめんたいです。
100g756円(税込)で、好きなようにアレンジをすることができます。ごはん派の人にもパン派の人にもおすすめできます。全種類購入して、セットでプレゼントするのもおすすめです。
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