目次
- 北海道・小樽で大人気のラーメン店「みかん」を紹介!
- ラーメン店「みかん」とは?
- すみれ系のラーメン店
- 行列のできる超人気店
- みかんのラーメンメニュー一覧
- 一番人気メニュー「味噌ラーメン」
- さっぱりとした味わい「正油ラーメン」
- コクを感じる「塩らーめん」
- 昔ながらの味「昔ラーメン」
- 多くの人を魅了する「みかん」の魅力とは?
- 名店・すみれから暖簾分け
- 濃厚スープ
- スープによく合う麺
- みかんの基本情報
- アクセス方法
- 駐車場情報
- 「すみれラーメン」について
- 北海道札幌市にある名店
- カップラーメンとしても販売
- 絶賛の声多数!みかんの口コミ
- とにかくスープがおいしい!
- 隠れ人気のメニューがある
- みかんの他にも!小樽でおすすめのラーメン店
- らーめん渡海屋
- 自然派らーめん処 麻ほろ
- 中華大丸ラーメン
- 北海道・小樽旅行の際にはぜひ「みかん」へ
北海道・小樽で大人気のラーメン店「みかん」を紹介!
おいしい名物料理があふれる北海道ですが、その中の一つとして親しみやすく人気があるのがラーメンです。札幌ラーメンや旭川ラーメンなど、北海道はおいしいラーメン店の宝庫です。
そして実は小樽にもおいしいラーメン店がたくさんあります。その中でも特に人気なのが「らーめんみかん」です。「らーめんみかん」のメニューやそのおいしさなど詳しく紹介します。人気店のその魅力をたくさん知り、その味を実際に確かめに行ってみましょう!
そして実は小樽にもおいしいラーメン店がたくさんあります。その中でも特に人気なのが「らーめんみかん」です。「らーめんみかん」のメニューやそのおいしさなど詳しく紹介します。人気店のその魅力をたくさん知り、その味を実際に確かめに行ってみましょう!
「梅光軒」は旭川の代表的ラーメン屋!おすすめメニューを紹介! - POUCHS(ポーチス)
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ラーメン店「みかん」とは?
「らーめんみかん」は、北海道小樽市新富町にある人気ラーメン店です。南樽市場のすぐ目の前にあります。木の温もりのある店内で落ち着いた雰囲気の中、ラーメンが楽しめるお店です。
カウンター席、テーブル席があるので、一人、友達、カップル、家族、いろんな場面で利用できるところも便利です。そんなみかんがどういうお店なのかを紹介します。みかんについて知り、そのラーメンのおいしさやこだわりを体験しにいきましょう!
カウンター席、テーブル席があるので、一人、友達、カップル、家族、いろんな場面で利用できるところも便利です。そんなみかんがどういうお店なのかを紹介します。みかんについて知り、そのラーメンのおいしさやこだわりを体験しにいきましょう!
すみれ系のラーメン店
みかんのラーメンは「すみれ系」のラーメンと呼ばれています。始まりは昭和39年に開店した「純連」というコクのあるスープが自慢のお店で、そこから変遷を経てきました。現在は「純連」と「すみれ」の2つの店舗に分かれています。
その「すみれ」で修行した方が、その味を受け継ぎながらも、オリジナルの味を追究しできたのが「すみれ系」のお店です。その「すみれ系」の中でも大人気のお店がまさに「らーめんみかん」なのです。
その「すみれ」で修行した方が、その味を受け継ぎながらも、オリジナルの味を追究しできたのが「すみれ系」のお店です。その「すみれ系」の中でも大人気のお店がまさに「らーめんみかん」なのです。
行列のできる超人気店
「すみれ系」というとそのおいしさには定評があり、たくさんの方から信頼を得ています。その「すみれ系」の店舗である「らーめんみかん」もその味は全国的にも人気で、そのおいしさはお墨付きです。リピーターもたくさんいます。
その味を求めて連日行列ができています。お店はそこまで広くなく、時間によっては店内にはすでにお客さんがいっぱいという状況もあります。たくさんの人が、その味を体験したい、待ってでも食べたいという気持ちで来ている期待度の高いお店なのです。
その味を求めて連日行列ができています。お店はそこまで広くなく、時間によっては店内にはすでにお客さんがいっぱいという状況もあります。たくさんの人が、その味を体験したい、待ってでも食べたいという気持ちで来ている期待度の高いお店なのです。
みかんのラーメンメニュー一覧
小樽の人気ラーメン店「らーめんみかん」のメニューを紹介します。みかんのラーメンは「味噌」「塩」「正油」「昔ラーメン」の4つです。シンプルなラインナップですが、どれもそれぞれ個性があり丁寧に作られています。
それに加え、チャーシュー麺とラーメンのおいしさを引き立ててくれる煮卵のトッピングもあります。みかんのラーメンメニューはどれも個性豊かでそれぞれのよさがあります。4つのラーメンの特徴やおすすめのポイントを見てみましょう。
それに加え、チャーシュー麺とラーメンのおいしさを引き立ててくれる煮卵のトッピングもあります。みかんのラーメンメニューはどれも個性豊かでそれぞれのよさがあります。4つのラーメンの特徴やおすすめのポイントを見てみましょう。
一番人気メニュー「味噌ラーメン」
「らーめんみかん」の中でもだんとつ人気なのが「味噌ラーメン」です。初めて来た方やメニューに迷った方は、この味噌ラーメンを選べば間違いないでしょう。
コクのある味噌スープはとんこつが効いたこってりとした奥深い味わいです。まさに「すみれ系」の王道ともいえる味です。生姜やにんにくの味もよいアクセントになっています。コクがありながらも、飲みやすいそのスープは思わず最後まで飲み干したくなってしまう味です。みかんに来たら一度は食べておきたいラーメンです。
コクのある味噌スープはとんこつが効いたこってりとした奥深い味わいです。まさに「すみれ系」の王道ともいえる味です。生姜やにんにくの味もよいアクセントになっています。コクがありながらも、飲みやすいそのスープは思わず最後まで飲み干したくなってしまう味です。みかんに来たら一度は食べておきたいラーメンです。
さっぱりとした味わい「正油ラーメン」
さっぱりとした正油味もみかんの定番ラーメンの一つです。濃いめの色に見えますが、ちょうどよい塩気で飲みやすいスープになっています。その反面、醤油の味はしっかりと感じることができます。味はもちろん、香ばしい醤油の風味もしっかりと口の中に広がります。
醤油が効いたスープの染み込んだチャーシューやメンマも、このラーメンのおいしさをより一層引き立ててくれます。また、隠し味のにんにくも食欲を刺激してくれます。後味もすっきりとしている、食べやすい醤油味です。
醤油が効いたスープの染み込んだチャーシューやメンマも、このラーメンのおいしさをより一層引き立ててくれます。また、隠し味のにんにくも食欲を刺激してくれます。後味もすっきりとしている、食べやすい醤油味です。
コクを感じる「塩らーめん」
「塩ラーメン」というと、透き通ったスープにあっさりした味という印象ですが、みかんの「塩らーめん」は一味違います。みかんの塩はこってりとした旨味が自慢のスープです。
スープに浮かんだ脂のまろやかな旨味と、程よい塩味がこってりだけれどくどくない、みかんだからこそ味わえる濃厚な塩味を作り出しています。まろやかなスープは麺にもよく絡みます。いつもと違う塩ラーメンを体験してみたいという方にはぜひ試していただきたいメニューです。
スープに浮かんだ脂のまろやかな旨味と、程よい塩味がこってりだけれどくどくない、みかんだからこそ味わえる濃厚な塩味を作り出しています。まろやかなスープは麺にもよく絡みます。いつもと違う塩ラーメンを体験してみたいという方にはぜひ試していただきたいメニューです。
昔ながらの味「昔ラーメン」
「昔ラーメン」は名前の通り、どこか懐かしさを感じる素朴な味のラーメンです。醤油味のさっぱりとしたスープは、どこかコクも感じることができます。透き通ったスープは出汁の味がしっかりと出ています。
後味もすっきりとしているので、飽きることなく飲み干せるスープと言えます。トッピングのなるとやお麩もこのスープにぴったりです。昔ながらの親しみやすい味ではあるけれど新しい味もする、ここでしか味わえないおいしさです。
後味もすっきりとしているので、飽きることなく飲み干せるスープと言えます。トッピングのなるとやお麩もこのスープにぴったりです。昔ながらの親しみやすい味ではあるけれど新しい味もする、ここでしか味わえないおいしさです。
多くの人を魅了する「みかん」の魅力とは?
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