2020年2月11日 更新

チーズティーは美味しい?まずい?東京でチーズティーが楽しめる店舗8選!

今話題のチーズティー!タピオカの次に流行ると大注目されています。そもそもチーズティーって美味しい?まずいのと疑問に思っている人も多いでしょう。そこで今回は、タピオカチーズティーの魅力と作り方までを大公開。新宿や原宿等、東京都内でオススメのお店もご紹介します!

住所 東京都渋谷区神宮前1-10-37 カスケード原宿1F
営業時間 平日 AM11:00~PM21:00休日 AM10:00~PM21:00
定休日 無休
URL https://saisabo.com/

茶葉にこだわる店!BowRabit【高田馬場】

@eri_na_mell on Instagram: “モモイチゴチーズ!初! . . . . . . . . #🍑 #🍓 #🐰 #bowrabit #ginza #ginzacafe #tapioca #strawberry #peach #タピオカ #チーズフォーム #タピ活 #タピオカ巡り #銀座 #銀座タピオカ #銀座カフェ…” (791776)

ウサギのマークが可愛いチーズティー専門店「BowRabit(ボウラビット)」は都内に4店舗展開していて高田馬場店は1号店となります。チーズティーは7種類あり、ほうじ茶チーズティー・BowRabitミルクチーズティー・オレオミルクチーズティー等から選べます。

また、モモイチゴチーズというスムージーにチーズフォームが乗ったドリンクが人気のようです。その他のドリンクメニューも豊富で、トッピングにチーズフォームを追加することも可能です。

BowRabitでは、厳選した茶葉を独自にブレンドしているこだわりぶり!香り高いお茶と濃厚チーズフォームは他店には真似できないリッチな味わいとなっています。
住所 東京都新宿区高田馬場4-12-7
営業時間 AM8:30~PM22:00(金土祝前AM8:30~PM22:30)
定休日 不定休
URL https://bowrabit.jp/

甘いのが苦手な方にもおすすめ!comma tea【都内6店舗】

comma tea on Instagram: “左から💁🏻‍♀️ , ダージリンストレートティー🍃 , チーズフォームコンマブレンドミルクティー🧀🥛 , ✨coming soon✨ピーチウーロンソーダ🍑 , タピオカアッサムミルクティー🍃🥛 , ハーブソーダ(ルイボス+アプリコット+ハニー🥤🍯) , #commatea…” (791778)

大人のタピオカドリンクをコンセプトに紅茶専門店としてオープンした「comma tea(コンマティー)」。ドリンクメニューは少ないものの、厳選した茶葉から抽出した本格的な紅茶から作る大人のタピオカドリンクを求めていつも行列ができています。

そんなcomma teaの「自家製チーズフォームティー」も絶品!チーズはこってり濃厚なのに、紅茶が甘過ぎないのでしつこくなくサッパリと頂けます。紅茶もチーズも好きな人には、絶対に外せないお店です。
住所 東京都渋谷区恵比寿1-22-3シルバープラザ恵比寿101
営業時間 AM10:00~PM21:30
定休日 無休
URL https://comma.tea-co.jp/

ふわふわ食感!綿茶【門前仲町】

ちゃあこ on Instagram: “いつぞやの。 . 店内に制服姿のJKしかいない中で、 どう撮ったらいいのか正解が分からなかったので、とりあえずディスプレイの羊さん達と。 チーズティー推しの店っぽかったけど、昭和生まれにはなんか未知すぎて、未だ注文できない。 . . #foodstagram #tokyo…” (791780)

香港から初上陸した「綿茶(めんちゃ)」は、タピオカドリンク専門店ですが門前仲町のお店では「チーズミルクフォーム」が看板メニューです。チーズティーは10種類あり、烏龍茶・桃烏龍茶・ジャスミン緑茶等の中国茶がメインとなっています。

お茶の上にトッピングするチーズミルクフォームは、ニュージーランド産の上級なチーズだけを使用!乗せる前に泡立ててくれるので、他店にはないフワフワ感を味わうことができます。もちろん、トッピングにタピオカを追加でき甘さと氷の調節も自分好みにカスタマイズできます。
住所 東京都江東区富岡1丁目22-22クレヴィア門前仲町101
営業時間 AM11:00~PM21:00
定休日 無休
URL https://miantea2018.jp/

目と口、両方で楽しめる!Zjins Tea【渋谷】

L i n a on Instagram: “. なつといろんなお話してきただ☝🏼🧐 ここのタピオカ結構美味しいずっと行きたかったから行けてよかった。まじで2日に1回タピってる。 . . . #最近太ったってよく言われる #仕方ない春休みだもん #夏までには痩せるさ #zjinstea #タピオカ #渋谷 #l4l…” (791784)

渋谷にある「Zjins Tea(ジンスティー)」今最もインスタ映えすると人気のタピオカ専門店です。人気の秘訣は、見た目の可愛さだけではなく味も楽しめ女性には嬉しい健康ドリンクとなっているからです。

旬の果物もまるごと使用し、紅茶も最高級のものを厳選!人気No.1は「ストロベリーとチーズフォームの出会い」その次にマンゴー味のチーズティーです。スムージーにした果物と、オーストラリア産のチーズで作るチーズフォームの相性は抜群!

シロップ等の甘味料は一切使用していないのも嬉しいポイント。美容や健康にも良く、店内にはインスタ映えする撮影スポットを用意してくれているので女心を擽られてしまうのも納得です。
住所 東京都渋谷区東1-2-23 MA東ビル1F
営業時間 AM10:30~PM20:00(日曜日のみAM11:00~PM19:00)
定休日 無休
URL https://zjinstea.jp/sp/t200346454/

おうちでも作れる!チーズティーの作り方

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チーズティーの魅力と、都内にあるチーズティー専門店を8ヶ所お届けしてきました。いかがでしたか?気になるお店は見つかったでしょうか。まだチーズティーを体験したことがない人は是非一度試してみてください!

チーズティーにハマって毎日でも飲みたい!という人もおられるでしょう。けど、毎日買って飲んでたらかなりの出費です。そんな方に朗報!実はチーズティーは家でも簡単に作れるちゃうんです。

ここからは、おうちで作れる!簡単チーズティーの作り方をご紹介していきます。本当に簡単で、コスパもいいのですしオリジナルのチーズティーも作れるので一度チャレンジしてみましょう。

材料

タピオカ研究室 on Instagram: “・ 全部手作り チーズティー ・ ・ これまで家でタピオカを楽しむときは[業務スーパーの冷凍タピオカ]が便利でした。 最近のタピオカ人気で、冷凍タピオカも乾燥タピオカもめっきり手に入らなくなりました。 ・ なので、キャッサバ粉から作ってみました!…” (791785)

まずは材料を確認していきましょう。チーズティーに必要な材料はたったの3つ!生クリーム・クリームチーズ・砂糖です。後は、チーズティーにしたい好みの飲み物を準備しておくだけ。

飲み物は、定番のミルクティー(タピオカ入りでもOK)や抹茶ラテ・紅茶・お茶等々…何でも大丈夫です。いくつか準備して色んな味を楽しむのもいいですね!

【材料・2杯分】
・生クリーム 60g
・クリームチーズ 20g程度
・砂糖 6g
甘いのが苦手な人は、砂糖無しでもいいかもしれません。チーズもお好みで増減し、濃さを自由に調整してみるのもいいでしょう。

手順

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材料が準備できたら早速作っていきましょう。作り方は、ボウルに室温に戻しておいたクリームチーズと砂糖を入れて混ぜ合わせます。クリームチーズと砂糖が程よく混ざったら、ヘラか泡立て器でダマにならないように少しずつ生クリームを入れて混ぜ合わせていきます。

ダマが気にならなくなるまで混ぜ合わせたら、泡立て器で1~2分泡立てていきます。電動なら高速モード、手動ならなるべく早いスピードでかき混ぜてください。あとは、お好みのトロミ具合にしたら完成です!

10分もかからないうちに、おうちで本格的なチーズティーが作れちゃいます。ものすごく簡単なので是非一度作ってみてください。パーティー等で作って振る舞えば絶対に喜ばれるはずです!

都内以外でもチーズティーは楽しめる?

@caferob_inabe on Instagram: “おはようございます☀  ロブではドリンメニューも 豊富に揃えております◎  タピオカはサイズがS・M・Lから 選んでいただけます🤗  トッピングで生クリームの追加や チーズフォームの追加 タピオカ増量などなど…  ぜひ自分流にカスタムしてみて下さいね♪⑅◡̈*・ ・…” (791791)

今回は都内にあるチーズティー専門店をお届けしてきましたが、一番始めにご紹介した原宿にある日本初のチーズティー専門店!FORTUNER tea-boxは都内だけではなく名古屋に2号店があります。

また、台湾発のチーズティー専門店!machi machiも横浜や京都にも進出しているので関東だけではなく関西圏の人も本格的なチーズティーを飲むことができます。

今全国各地に続々とチーズティー専門店が急増してきているので、あなたのお住まいの地域にもお店ができるのもそう遠い話ではないでしょう。

噂のチーズティーを味わおう!

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