目次
- 博多のめんたい重の発祥は「元祖博多めんたい重」
- 「元祖博多めんたい重」は明太子料理の専門店
- 「元祖博多めんたい重」の概要
- 「元祖博多めんたい重」の歴史
- 「元祖博多めんたい重」は公式通販もある！
- 「元祖博多めんたい重」のおすすめメニュー一覧！
- 元祖博多めんたい重・上
- めんたい煮こみつけ麺
- 博多めんたいもつ煮
- めんたい吸い
- めんたい漬け
- 自家製昆布巻き明太子
- 西中洲料亭プリン
- 「元祖博多めんたい重」のプリンは絶品！
- 西中洲料亭プリンはとろっと感が癖になる！
- 実際に食べた人の口コミ
- 「元祖博多めんたい重」は通販あり！購入方法とメニュー
- 元祖博多めんたい重の購入方法！
- 注文できる商品
- 「元祖博多めんたい重」のお持ち帰り情報！
- 明太子が美味しいお店は他にも！
- 明太子と辛子高菜が食べ放題「やまや 博多店」
- 贈り物として大人気「島本 博多駅前店」
- 福岡の老舗明太子屋「かば田」
- 「元祖博多めんたい重」は味に定評のある老舗！
博多のめんたい重の発祥は「元祖博多めんたい重」
via pixabay.com
博多に行ったならぜひ、一度は行ってみたいと評判の「元祖博多めんたい重」。店名にもあるとおり、明太子重が美味しいお店です。今では、博多名物として人気のめんたい重発祥の店で、行列必須の大人気店です。
明太子はもちろんのこと、実はプリンが美味しいと評判の元祖博多めんたい重。明太子を使ったアレンジメニューも豊富でどれを他の猛火迷ってしまいます。
そこでここからは博多めんたい重について解説していきます。めんたいこ重はどのように誕生したのか、おすすめメニューなども会わせて紹介していきます。
明太子はもちろんのこと、実はプリンが美味しいと評判の元祖博多めんたい重。明太子を使ったアレンジメニューも豊富でどれを他の猛火迷ってしまいます。
そこでここからは博多めんたい重について解説していきます。めんたいこ重はどのように誕生したのか、おすすめメニューなども会わせて紹介していきます。
博多でおすすめの絶品スイーツまとめ！行列必至の人気店や限定スイーツも - POUCHS（ポーチス）博多には甘くておいしいおすすめのスイーツがたくさんあります。スイーツカフェやお土産にぴったりのスイーツ、行列必至の人気スイーツなど、まさにスイーツ天国です。博多限定のものもありますので、要チェックです。博多のおいしいスイーツの旅に出かけましょう！
「元祖博多めんたい重」は明太子料理の専門店
元祖博多めんたい重は明太子料理専門店です。博多で美味しく明太子を食べるなら、一度は訪れたい場所として人気のお店です。明太子一本丸ごとのった看板メニューの「めんたいこ重」を始め、明太子を使ったアレンジメニューを楽しむことができます。
今では定番となった博多名物「めんたい重」。まずはその生みの親となる「元祖博多めんたい重」の概要、歴史について触れていきます。また、博多に行かなくてもめんたい重を味わえる方法もあわせて紹介します。
今では定番となった博多名物「めんたい重」。まずはその生みの親となる「元祖博多めんたい重」の概要、歴史について触れていきます。また、博多に行かなくてもめんたい重を味わえる方法もあわせて紹介します。
「元祖博多めんたい重」の概要
元祖博多めんたい重は福岡の中心にあって観光の拠点でもあるので利用しやすいです。2階建ての店では一階は42席、2階は70席、計112席あります。個室もあるので小さなお子様連れでも気兼ねなく利用できます。
営業時間は10:00〜15:00と17:00〜20:00（2020/5現在）です。「特製かけだれ」をかけて食べるめんたいこ重はここでしか味わえません。ちなみにめんたい重はここでしか味わえませんが、「めんたい煮込みつけ麺」は東京でも味わえます。
営業時間は10:00〜15:00と17:00〜20:00（2020/5現在）です。「特製かけだれ」をかけて食べるめんたいこ重はここでしか味わえません。ちなみにめんたい重はここでしか味わえませんが、「めんたい煮込みつけ麺」は東京でも味わえます。
「元祖博多めんたい重」の歴史
元祖博多めんたい重は昭和の時代、一般客は利用できない、大手企業専属の料亭の料理長自慢の明太子が発祥です。こだわり抜いた明太子はとにかく美味しいと評判でした。
料理長は現状には満足せず、さらなる美味しさを求め続け、「かけだれ」を思いつきます。試行錯誤し、長年の苦労の末「特製かけだれ」を完成させました。こうして「めんたい重」は完成しました。
料理長が引退して以来、幻となってしまっためんたい重。お土産品としてしか有名ではなかった明太子を現地で味わえるようにと、そしてあの美味しいめんたい重を皆で味わえるようにと博多に初めてできたのが明太子料理専門店の「元祖博多めんたい重」です。
料理長は現状には満足せず、さらなる美味しさを求め続け、「かけだれ」を思いつきます。試行錯誤し、長年の苦労の末「特製かけだれ」を完成させました。こうして「めんたい重」は完成しました。
料理長が引退して以来、幻となってしまっためんたい重。お土産品としてしか有名ではなかった明太子を現地で味わえるようにと、そしてあの美味しいめんたい重を皆で味わえるようにと博多に初めてできたのが明太子料理専門店の「元祖博多めんたい重」です。
「元祖博多めんたい重」は公式通販もある！
元祖博多めんたい重は現地で食べるのが一番のおすすめですが、そう何度も足を運ぶことができない方も多くいらっしゃるのではないでしょうか。
もう一度、あの味を味わいたくても、遠すぎてなかなかいけないと諦めてしまってませんか。そんな方でもあのめんたい重を味わうことができます。元祖博多めんたい重では、公式通販があるのです。
気になるけど、なかなかいけない、もう一度あの味を味わいたい、など元祖博多めんたい重を楽しみたい方はぜひ、公式通販サイトを利用しましょう。通販利用方法は後ほど紹介いたします。
もう一度、あの味を味わいたくても、遠すぎてなかなかいけないと諦めてしまってませんか。そんな方でもあのめんたい重を味わうことができます。元祖博多めんたい重では、公式通販があるのです。
気になるけど、なかなかいけない、もう一度あの味を味わいたい、など元祖博多めんたい重を楽しみたい方はぜひ、公式通販サイトを利用しましょう。通販利用方法は後ほど紹介いたします。
「元祖博多めんたい重」のおすすめメニュー一覧！
博多の大人気店元祖博多めんたい重。明太子専門店だからこそ明太子メニューがよりどりみどりです。その中でもぜひ、おすすめしたいメニューを紹介していきます。
看板通り「元祖博多めんたい重」が一番人気ですが、それ以外にもぜひ、試してほしいメニューばかりです。明太子のプロがより明太子を美味しくっ食べられるように開発されたメニューばかりです。ここでしか味わえない明太子メニューを楽しみましょう。
また、この店では「特製かけだれ」が選べます。お好みのものを選んで食事を楽しみましょう。
看板通り「元祖博多めんたい重」が一番人気ですが、それ以外にもぜひ、試してほしいメニューばかりです。明太子のプロがより明太子を美味しくっ食べられるように開発されたメニューばかりです。ここでしか味わえない明太子メニューを楽しみましょう。
また、この店では「特製かけだれ」が選べます。お好みのものを選んで食事を楽しみましょう。
元祖博多めんたい重・上
元祖博多めんたい重の看板メニューといえばもちろん「めんたい重」。海苔を敷いたホカホカご飯の上に手間暇かけてじっくり付け込んだ昆布巻き明太子がまるまる一本のったお重です。
特製かけだれ（※特製かけだれは以下参照）をかけて食べる新感覚のめんたい重。価格は1680円です。そして「めんたい重•上」は明太子がさらにもう一本追加されたものです。追加の明太子は「生明太子」か「炙り明太子」のどちらかを選べます。
トッピングにたたきとろろや温泉卵を追加するのもおすすめです。ちなみにご飯の量も小（150g）、中（250g）、大（300g）から選べます。価格は2780円です。
特製かけだれ（※特製かけだれは以下参照）をかけて食べる新感覚のめんたい重。価格は1680円です。そして「めんたい重•上」は明太子がさらにもう一本追加されたものです。追加の明太子は「生明太子」か「炙り明太子」のどちらかを選べます。
トッピングにたたきとろろや温泉卵を追加するのもおすすめです。ちなみにご飯の量も小（150g）、中（250g）、大（300g）から選べます。価格は2780円です。
| 特製かけだれ | |
|---|---|
| 基本 | 昆布の旨味を凝縮させた美味しさが特徴。明太子本来の味を楽しみたい方におすすめ |
| 小旨辛 | 甘さと旨味を弾き建てる辛さ。優しい辛さを求める方に推奨 |
| 中旨辛 | 甘さの後にくるピリっとした辛さは後を引く味わい。甘さも辛さもどちらも楽しみたい方にぴったり |
| 大旨辛 | 目でも舌でも楽しめる、やみつきになる辛さ。刺激的な辛さを求める方にはこれ |
めんたい煮こみつけ麺
めんたい煮込みつけ麺は特製明太子と10種類以上の野菜をふんだんに使用しためんたい重についでの人気メニューです。多くの来店客はめんたい重とめんたい煮込みつけ麺の両方を楽しめる「飯麺セット」を注文しています。
素材の旨味を最大限に引き出すためにじっくり煮込まれた濃厚なつけダレは、もちもちの麺とよく絡み、つぶつぶの明太子の食感、はじけるように広がる旨味を楽しめます。
価格は1680円。麺の量は小（100g）中（200g）大（300g）から選べます。ちなみにこのめんたい煮込みつけ麺は東京、池袋の専門店でも食べられます。
素材の旨味を最大限に引き出すためにじっくり煮込まれた濃厚なつけダレは、もちもちの麺とよく絡み、つぶつぶの明太子の食感、はじけるように広がる旨味を楽しめます。
価格は1680円。麺の量は小（100g）中（200g）大（300g）から選べます。ちなみにこのめんたい煮込みつけ麺は東京、池袋の専門店でも食べられます。
![元祖めんたい煮こみつけ麺 [公式サイト]](/clipkit/images/thumb/missing.png)
元祖めんたい煮こみつけ麺 [公式サイト]東京池袋。コクのかたまりである明太子と10種類以上の野菜をふんだんに使用した究極のつけ麺「めんたい煮こみつけ麺」専門店。
博多めんたいもつ煮
夜のみ食べることができる「博多めんたいもつ煮」。もつ煮といえば博多名物なのは有名ですが、この店では、明太子を付け込んだ調味液でじっくり下味をつけた、国産の大ぶりにカットされたもつを赤ワインと赤味噌で煮込んだものです。
ワインの芳醇な香りと赤味噌のコクのある甘みが合わさったもつ煮は絶品です。価格は980円〜。トッピングに煮卵をつけても美味しいです。また、もつ鍋についている「めんたいバタートー麸ト」も追加できます。
こちらのメニューもセットメニューの「飯煮セット」で楽しまれる方が多い人気メニューです。
ワインの芳醇な香りと赤味噌のコクのある甘みが合わさったもつ煮は絶品です。価格は980円〜。トッピングに煮卵をつけても美味しいです。また、もつ鍋についている「めんたいバタートー麸ト」も追加できます。
こちらのメニューもセットメニューの「飯煮セット」で楽しまれる方が多い人気メニューです。
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