目次
- 在住者が教える！タイで絶対食べタイ料理！
- タイで絶対食べタイ絶品料理11選！在住者のおすすめは？
- カオマンガイ
- カオカームー
- ホイトート
- ソムタム(パパイヤサラダ)
- タイラーメン
- カオソーイ
- カオパット(チャーハン)
- ラープ
- ロティ(スイーツ)
- カオニャオマムアン (スイーツ)
- ムーガタ
- バンコクで美味しいタイ料理の食べられる名店
- Bamee Kon Sae Lee（バミーコンセリー）
- Homduan (ホームドゥアン)
- 「MBK FOOD ISLAND」 (MBKセンターのフードコート)
- タイでタイ料理を食べる際の注意点
- 料理が辛過ぎる事がある
- ペットボトルの水を飲もう
- 本場のタイ料理を食べてタイを満喫しよう
「カオニャオマムアン」 は完熟マンゴーが一年中食べられるタイならではのスイーツです。ココナッツミルクで炊いたカオニャオ(もち米)にマンゴーを添え、お好みでココナッツミルクを垂らして食べます。
ココナッツ風味の甘いもち米と完熟マンゴーが口の中でとろけて混ざり、病みつきになる美味しさです。「カオニャオマムアン」の相場は屋台５０Bー１００B(約１８０円ー３５０円)。バンコクで美味しい「カオニャオマムアン」の食べられるお店について特集記事がありますのでそちらもご覧下さい。
タイのスイーツ「カオニャオマムアン」とは？おすすめ店を紹介！ - POUCHS（ポーチス）カットマンゴーにココナッツミルクで炊いた甘いもち米を添え、ココナッツミルクの練乳をかけて食べるタイの定番スイーツ「カオニャオマムアン」。こちらの記事ではバンコクで美味しいカオニャオマムアンを食べられるお店や、知られざる絶品タイスイーツをご紹介します。
ムーガタ
タイの国民的鍋料理「ムーガタ」は日本人の私からすると実に画期的な料理です。なぜなら焼肉と鍋が一緒に楽しめるのですから。写真の「ムーガタ」専用鍋を使って真ん中部分で肉やシーフードを焼き、周りで鍋をするのです。それらの具を甘辛いチリソースにつけて食べるのが「ムーガタ」です。
ムーガタレストランは広く開放的
タイにあるムーガタレストランの多くはビュッフェ形式の食べ放題です。また、ほとんどのタイ人家庭にはムーガタ鍋があり、家族や友人など大人数が集まるときは必ず家で「ムーガタ」を作って食べるのです。
「ムーガタ」は焼肉と鍋が一緒に楽しめる、画期的な料理ですが、終盤にはスープにインスタントラーメンを入れたり、米と卵を入れておじやにしたりする、日本の鍋の締めと同じ習慣もあり親しみを感じます。
「ムーガタ」は食べ放題のビュッフェで大体１人２００B（約７００円）ほどで食べることができます。
「ムーガタ」は食べ放題のビュッフェで大体１人２００B（約７００円）ほどで食べることができます。
バンコクで美味しいタイ料理の食べられる名店
バンコクで美味しいタイ料理の食べられる名店やスポットをご紹介します。どれもリーズナブルで美味しいものお店です。
Bamee Kon Sae Lee（バミーコンセリー）
絶品カニチャーハン
BTSトンロー(Thong lor)駅から徒歩3分の所にある老舗タイラーメン、タイチャーハンの店がBamee Kon Sae Lee（バミーコンセリー）です。
アヒルのグリルとワンタンをのせたまぜ麺
バミーコンセリーの特徴は「蟹のほぐし身」や「アヒルのグリル」が入ったタイラーメンとチャーハンが食べられること。蟹はアヒルが食べられる店はそうたくさんあるわけではありません。
価格は60B-80B(約200円-約280円)と日本人街トンローの店とは思えない安さです。バミーコンセリーには日本語のメニューがあるので注文も安心です。
| 住所 | 57Sukhumvit Rd. Klongton Nua, Wattana, Bangkok |
|---|---|
| 営業時間 | 7:00-23:00 |
Homduan (ホームドゥアン)
北タイ料理レストランHomduan (ホームドゥアン)はBTSエカマイ(Ekkamai)駅から徒歩７分の場所にあり、お昼時には周辺の会社に勤めるタイ人会社員たちがこぞって訪れる人気店です。北タイ料理のお惣菜や麺料理、カレーがリーズナブルな価格で食べられることで知られ、日本人の間でも口コミで話題となっているのです。
店内のショーウィンドウ内には鍋がズラーっと並び、色とりどりのお惣菜が売られています。それらを選んでご飯や麺と一緒に食べる食堂スタイルです。
店内のショーウィンドウ内には鍋がズラーっと並び、色とりどりのお惣菜が売られています。それらを選んでご飯や麺と一緒に食べる食堂スタイルです。
骨付き鶏肉が丸々入ったカオソーイガイ
中でもおすすめなメニューが上記の「タイで絶対食べタイ絶品料理、11選！」でも紹介している北タイ名物のカレーラーメン 、カオソーイです。ホームドゥアンではタイのクラフトビールも扱っています。
| 住所 | 1 8-9 Soi Sukhumvit 63, Khlong Tan Nuea, Watthana, Bangkok |
|---|---|
| 営業時間 | 9:00-21:00 |
「MBK FOOD ISLAND」 (MBKセンターのフードコート)
BTSナショナルスタジアム(National Studium)前にMBKセンターの6階にはタイ料理店が30点ほど集まる大きなフードコート「MBK FOOD ISLAND」があります。
定番のタイ料理ならほとんどが食べられるフードコート
3 / 4
