2020年5月16日 更新

福岡でB級グルメを食べ歩き!おすすめのお店やお土産を一挙紹介!

福岡にはたくさんのB級グルメがあります。博多の屋台街にはB級グルメのお店がたくさん並んでおり、観光客を虜にしています。今回は福岡のおすすめB級グルメを徹底解説!もつ鍋、博多ラーメンなどの美味しいお店、食べ歩きにピッタリなフード、お土産グルメも紹介します。

目次

福岡は日本屈指のグルメ王国!

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福岡は観光だけでなくグルメが美味しい県でもあります。水炊きやもつ鍋、明太子や博多ラーメンなど福岡ならではのグルメが揃っています。博多には大規模の屋台があり、観光客や出張のビジネスマンなどで連日大賑わい!

福岡で絶品グルメと言えば何?美味しいお店は?福岡でお食事を考えている方は、事前に美味しいお店を知っておくと便利です。目移りするほどたくさんの福岡グルメの中から、今回はB級グルメを徹底解説していきます。お店選びの参考にしてみてください。

福岡で食べたいB級グルメはコレ!

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福岡のB級グルメと言うと、「博多ラーメン」を思い浮かべる方も多いはず!豚骨がベースになっておりクリーミーで細い麺が特徴的です。もちろん「博多ラーメン」以外にもたくさんのB級グルメがあります。

もつ鍋や屋台グルメ、鉄鍋餃子など、ここからは福岡を代表するB級グルメを見ていきましょう。

一口サイズのアツアツ餃子「鉄鍋餃子」

@kxzxzzzzz’s Instagram photo: “#鉄なべ #餃子 #博多餃子 #一口餃子 #鉄なべ餃子 #鉄鍋餃子 #旅飯 #旅めし #祇園 #博多グルメ #博多” (881227)

全国のB級グルメの代表格と言えば餃子ですが、福岡の餃子は一味違います。「鉄鍋餃子」と言われる餃子は、その名の通り焼いた餃子を鉄鍋のまま提供してくれます。鉄鍋に餃子を敷き詰めて焼き上げるため、いつまでもアツアツで表面はカリっとしているのが特徴です。

内側からはたっぷり肉汁が溢れ美味!一口サイズが多いので、皆でシェアしたりお酒のおつまみにもぴったりなんです。鉄鍋に敷き詰められた餃子は写真映え間違いなし!味だけでなく見た目にも楽しませてくれます。

野菜もスープも美味しく!「博多もつ鍋」

みっちゃん on Instagram: “#博多もつ鍋前田屋 #博多駅前 えのきが入っとってびっくりした!久々もつ鍋食べたら最高! . ▶️系列店 坐離宮 . . . . #福岡 #福岡グルメ #博多グルメ #九州グルメ #ご飯記録 #ご飯好きな人と繋がりたい #博多 #博多駅 #中洲 #天神 #警固 #大名  #薬院…” (881235)

博多グルメの代表格「博多もつ鍋」も欠かせません。キャベツやニラなどの野菜をたっぷり入れて、もつと一緒に煮込んだ料理です。出汁はカツオや昆布などの和ダシが多く、そこに醤油や味噌で味付けをしています。お店によってスープの味は異なり、ニンニクや唐辛子などを入れるところもあります。

両側に取っ手が付いたステンレス製の鍋が使われることが多く、野菜の旨みがしっかり出ているので、もつの臭みも感じさせません。甘みがあってスープまで絶品!お店によっは、塩・醤油・味噌からスープを選べるところもあります。

福岡グルメの代表「博多ラーメン」

近 忍 on Instagram: “【残念…閉店ですシリーズ.409 長浜や@平井】 こちらは20年2月に閉店した様子… またしても平井からの閉店postな訳ですが、駅周辺の再開発の為なのですね! 平井の閉店ラッシュにも納得ですw こちらはチェーン店なので、他店でまた食べる事が出来ます! 訪問日 17/3/7…” (881245)

博多だけでなく全国で知名度の高い「博多ラーメン」。こちらも福岡を代表するグルメで、最近は海外でも有名になりつつあります。「博多ラーメン」の発祥は長浜の屋台街。乳白色の豚骨スープが特徴で、細めのストレート麺を絡ませた香りも豊かな1杯です。

細麺のため大盛りはなく、その代わりに「替え玉」システムを導入しています。女性でもペロリと食べられ、替え玉する人も多いです。濃厚で香りが強いイメージがありますが、長浜の屋台で出される「博多ラーメン」が意外にさっぱりしていると言います。

福岡の街に根ざした「屋台グルメ」

勝田 耕司 🇯🇵 Koji Katsuta on Instagram: “博多屋台巡り💘#博多#中洲 #屋台 #博多屋台 #hospitason #ホスピタソン #japan#hakata #hakataramen #hakatafood” (881254)

福岡・博多と言えば屋台街!半世紀以上続く老舗から、変わり種のお店まで、さまざまな食文化が集結しています。その数は124軒にも及ぶとか。日本最大の屋台街と言えますので、福岡観光には欠かせません。

外の空気を感じながら地元の方々と肩を並べていただく屋台グルメ。店員さんもフレンドリーで話が弾むことも。屋台の定番と言えばラーメン、おでん、焼き鳥などが挙げられます。どの店もリーズナブルに提供しているので、少しずついろんな屋台をハシゴしながら楽しむのが醍醐味。
@1023keiko on Instagram: “☆  「九州旅」  Day.8  福岡  夜は九州といったらの「博多屋台巡り」 わかってはいたものの、ここは大人で来たい笑 遠慮なく夜な夜なまで呑みくれたい笑     …” (881256)

最近は屋台と言えどインテリアにもこだわったおしゃれなお店も多く、フレンチやイタリアン、カラフルなカクテルを出すおしゃれバーも登場しています。

屋台=おじさん、汚いというイメージがある女性も多いでしょうが、最近の屋台はそうでもありません。女性客を多く集めるお店も増えてきていますので、ぜひチェックしてみてください。

福岡で人気の鉄鍋餃子のお店

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見た目も音も楽しめる!カリカリジューシーでアツアツ状態が楽しめる「鉄鍋餃子」。お店によって種類や味もさまざまで、地元の方々からも大人気です。

ここからは、福岡で「鉄鍋餃子」が美味しいお店を紹介していきます。もちろん「鉄鍋餃子」以外のメニューも美味しいお店ばかりですので、絶品グルメを楽しんでください。

有名人も御用達「博多祇園鉄なべ」

michiko sato on Instagram: “鉄なべにギョウザを食べに来ました。バリバリ美味い‼︎ #fukuoka #ギョウザ #鉄なべ #博多 #餃子” (881287)

その日仕込んだ手作りのみを提供するこだわりのお店「博多祇園鉄なべ」は、アツアツの鉄なべで提供する「鉄鍋餃子」の有名店。いつまでも冷めないのでカリカリアツアツの餃子が楽しめます。お値段は1人前500円で、皮から具材まですべて手作り。

自家製のゆず胡椒と食べれば絶品!カリっとジューシーな食感は一度食べたらやみつきになるほど。その美味しさから有名人御用達との噂もあります。一口サイズの餃子は野菜と肉が効いていて、たまらないパリパリ感。

サイドメニューも充実しており、じゃがいものほくほく感を感じられる「ポテトサラダ」(520円)やおでんが人気です。「大将おすすめの小鉢」も要チェック!
住所 福岡市博多区祇園町2-20
営業時間 17:00~23:00
定休日 日曜・祝日(※盆休み・年末年始休みあり)

円形に敷き詰められた迫力の餃子!「もり家」

福岡グルメ モッチピー ˙ᴥ˙ on Instagram: “二次会は餃子😋🍺” (881312)

博多駅すぐ近くにある、観光にも便利な「もり家」。オープン以来、店主が手間暇かけて手作りしている一口サイズの餃子が人気です。テレビでも取り上げられ話題になった円形に敷き詰められた迫力満点の「鉄鍋餃子」は、人数に応じて鍋も大きくなります。

一人前は8個で450円。大人数で行けば迫力満点で写真映え間違いなし!カリカリで内側はジューシー。「もつ鍋」や「ほるもん焼き」「手羽煮」なども人気です。

お酒と一緒に贅沢な夜の時間を過ごしてみてください。店内は開放的で明るく、いつもお客さんで賑わっています。

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