目次
- 熊本の郷土料理「太平燕」
- 太平燕とは？
- 熊本と太平燕の関係や歴史
- 熊本の太平燕といえばココ！【紅蘭亭】
- 紅蘭亭の太平燕の特徴
- その他おすすめメニュー
- 太めの麺が特徴【会楽園】
- 会楽園の太平燕の特徴
- その他おすすめメニュー
- 真っ赤な太平燕？！【王張】
- 王張の太平燕の特徴
- その他おすすめメニュー
- 熊本城近くでお探しなら【肥後めしや 夢あかり】
- 夢あかりの太平燕の特徴
- その他おすすめメニュー
- 麻婆風の味付けがクセになる【中華旬菜 燕燕】
- 燕燕の太平燕の特徴
- その他おすすめメニュー
- あっさりスープが魅力的【ドラゴンキッチン】
- ドラゴンキッチンの太平燕の特徴
- その他おすすめメニュー
- 雰囲気抜群の【ジャンジャンゴー】
- ジャンジャンゴーの太平燕の特徴
- その他おすすめメニュー
- ボリュームたっぷり【儷郷（れいきょう】
- 儷郷の太平燕の特徴
- その他おすすめメニュー
- 太平燕は熊本土産にもおすすめ！
- ヘルシーで健康的で美味しい太平燕！
「ドラゴンキッチン」は、モダンな雰囲気で中華料理を楽しめる、くつろげるダイニングフロアが人気のお店です。熊本に2店舗あり、その広々としたスタイリッシュな店内は宴会やデート、会合など、あらゆるシーンで利用できます。
天井には大きな龍のオブジェがあり、異空間が楽しめるのも人気の秘密でしょう。メニューも色彩や見た目にもこだわり、中華料理を洋風にアレンジしたものなど、独創性のある料理が特徴的です。
天井には大きな龍のオブジェがあり、異空間が楽しめるのも人気の秘密でしょう。メニューも色彩や見た目にもこだわり、中華料理を洋風にアレンジしたものなど、独創性のある料理が特徴的です。
ドラゴンキッチンの太平燕の特徴
ここの太平燕は「海鮮太平燕」と言い、さっぱりとしたスープの中に彩りの美しい海鮮や野菜がトッピングされており、真ん中に揚げ卵がちょこんとのせられています。
優しいお味だからこそ素材の味が感じられ、つるつるとした食感の春雨とスープの相性も抜群にいいんです。人参の赤も彩りを添えてくれ、写真映え間違いなしの太平燕です。お値段は980円です。
優しいお味だからこそ素材の味が感じられ、つるつるとした食感の春雨とスープの相性も抜群にいいんです。人参の赤も彩りを添えてくれ、写真映え間違いなしの太平燕です。お値段は980円です。
その他おすすめメニュー
ランチタイムは2品選択でき、ライスは粥もチョイスできます。さらには粥のおかわりも自由なので、お腹いっぱい食べたい人にもおすすめです。
どのメニューも美味しいですが、麻婆豆腐やエビチリ、担担麺、春巻きなどが人気です。どれも上品な味付けて、飽きが来ない味わいだと言います。
ディナーでは、「国産黒毛和牛サーロインのステーキ鉄板焼き」「チリソースフォンデュ」「フカヒレのパイ包みスープ」などがおすすめです。
どのメニューも美味しいですが、麻婆豆腐やエビチリ、担担麺、春巻きなどが人気です。どれも上品な味付けて、飽きが来ない味わいだと言います。
ディナーでは、「国産黒毛和牛サーロインのステーキ鉄板焼き」「チリソースフォンデュ」「フカヒレのパイ包みスープ」などがおすすめです。
| 住所 | 熊本県菊池郡菊陽町光の森7-8-9 |
|---|---|
| 営業時間 | 11時30分～15時30分 17時30分～22時00分 |
| 定休日 | 不定休 |
雰囲気抜群の【ジャンジャンゴー】
雰囲気の良いお店をお探しなら、「ジャンジャンゴー」はいかがでしょうか。空間づくりにこだわっており、2階は和室・お座敷があり、パーティなどにも対応しています。居心地の良いソファー席や大人の時間が楽しめるテーブル席もあります。
郷土料理の太平燕を始め、お酒や鍋料理など、バリエーション豊かなメニューをラグジュアリーな空間で楽しめるのが特徴的なお店です。
郷土料理の太平燕を始め、お酒や鍋料理など、バリエーション豊かなメニューをラグジュアリーな空間で楽しめるのが特徴的なお店です。
ジャンジャンゴーの太平燕の特徴
元祖「紅蘭亭」直伝の太平燕は、シンプルながらもコクのあるあっさりスープが特徴的。具材が豊富で、たっぷりとキャベツが入っています。
春雨がスープによく絡み、最後の1滴まで飲み干したくなる美味しさ！お値段は935円で、満足感の高い一品です。お酒を飲んだ後にもぴったりですし、お酒と一緒にいただくのにもぴったりです。
春雨がスープによく絡み、最後の1滴まで飲み干したくなる美味しさ！お値段は935円で、満足感の高い一品です。お酒を飲んだ後にもぴったりですし、お酒と一緒にいただくのにもぴったりです。
その他おすすめメニュー
メニューは豊富で、バリエーションも豊か。その中でも店長おすすめのメニューが、薬膳鍋！30種類以上の漢方素材が使われており、香辛料と素材のバランスが抜群だと言います。疲労回復やお肌への効果も期待できるので、ぜひお試しください。
他にも、－2℃のビールや、上海蟹みそフカヒレスープ、スーパイコなどもおすすめです。
他にも、－2℃のビールや、上海蟹みそフカヒレスープ、スーパイコなどもおすすめです。
| 住所 | 熊本県熊本市中央区花畑町１３－１０ セカンドサイト１Ｆ |
|---|---|
| 営業時間 | 月～土・祝前日: 17:30～翌3:00 （料理L.O. 翌2:00 ドリンクL.O. 翌2:00） 日・祝日: 17:30～翌2:00 （料理L.O. 翌1:00 ドリンクL.O. 翌1:00） |
| 定休日 | 12/31、1/1 |
ボリュームたっぷり【儷郷（れいきょう】
本格四川料理が味わえる「儷郷（れいきょう）」は、明るく広い店内でお得感満載のランチや、高級感あふれるディナーがが楽しめるお店です。
厳選された食材を使い独自の感性で作り出された料理の数々は、目にも楽しめ、その繊細な味わいは特別な日にもぴったり。
幅広い中華料理が楽しめるお店で、大切な人とゆっくりとした時間を過ごしてみてはいかがでしょうか。
厳選された食材を使い独自の感性で作り出された料理の数々は、目にも楽しめ、その繊細な味わいは特別な日にもぴったり。
幅広い中華料理が楽しめるお店で、大切な人とゆっくりとした時間を過ごしてみてはいかがでしょうか。
儷郷の太平燕の特徴
画像を見てもわかるように、ここの太平燕はとにかくボリューム満点！具材の数はなんと10種類で、それぞれの素材の味や彩を考えながら、バランスよく盛り付けられています。上品さは失くことなく、様々な色合いが見た目も楽しませてくれます。
海鮮や野菜と種類豊富な具材は細かい下処理がなされており、素材の味を感じながらも一番美味しい状態で食べられるように工夫がなされています。ボリューム感があるため、お値段は1,100円と若干お高めですが、その分満足度は高いでしょう。
海鮮や野菜と種類豊富な具材は細かい下処理がなされており、素材の味を感じながらも一番美味しい状態で食べられるように工夫がなされています。ボリューム感があるため、お値段は1,100円と若干お高めですが、その分満足度は高いでしょう。
その他おすすめメニュー
リーズナブルなランチメニューは、コース、サービスランチとあり、四季に合わせた食材を使った料理が楽しめます。
単品メニューでは、エビチリや和牛と青菜のオイスターソース炒め、回鍋肉、麻婆豆腐などの定番メニューがずらっと並んでいます。ぴりっと辛いタンタンメンや焼きめしも人気です。
単品メニューでは、エビチリや和牛と青菜のオイスターソース炒め、回鍋肉、麻婆豆腐などの定番メニューがずらっと並んでいます。ぴりっと辛いタンタンメンや焼きめしも人気です。
| 住所 | 熊本県熊本市中央区白山3-1-5 ホテル白山イン2F |
|---|---|
| 営業時間 | 11時30分～14時45分 17時15分～21時30分 |
| 定休日 | 水曜日 |
太平燕は熊本土産にもおすすめ！
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