目次
- 福岡はコーヒーカルチャーの最先端!
- 福岡で飲むコーヒーのイチオシポイント
- 世界一のバリスタと焙煎士がいる
- 飽くなきおいしさへの追及「COF-FUK」とは
- 福岡で歴史を作った老舗「カフェ ブラジレイロ」
- カフェ ブラジレイロの歴史
- カフェ ブラジレイロのおすすめメニュー
- アクセス・駐車場
- 世界一の焙煎士のこだわり「豆香洞コーヒー」
- 豆香洞コーヒーの歴史
- 豆香洞コーヒーのおすすめメニュー
- アクセス・駐車場
- 世界一のコーヒー豆の審査員が厳選「ハニー珈琲」
- ハニー珈琲の歴史
- ハニー珈琲のおすすめメニュー
- アクセス・駐車場
- 全国に名を馳せるネルドリップの名店「珈琲美々」
- 珈琲美々の歴史
- 珈琲美々のおすすめメニュー
- アクセス・駐車場
- コーヒーのソムリエ!「珈琲 蘭館」
- 珈琲 蘭館の歴史
- 珈琲 蘭館のおすすめメニュー
- アクセス・駐車場
- 日本代表のラテアート「コネクトコーヒー」
- コネクトコーヒーの歴史
- コネクトコーヒーのおすすめメニュー
- アクセス・駐車場
- 世界レベルのトップバリスタ監修「レックコーヒー」
- レックコーヒーの歴史
- レックコーヒーのおすすめメニュー
- アクセス・駐車場
- 福岡の匠が淹れるコーヒーを味わおう
珈琲美々はひとつひとつ丁寧にドリップするスペシャルティコーヒーの中でも、特にモカを愛した初代オーナーの系譜を今も受け継いでおり、イルガチェフェモカなど、モカ系の豆にこだわりを持っています。
ネルドリップで淹れることで口当たりが優しく、酸味や苦みのバランスが良いモカの味わいは、自家製の素朴なフルーツケーキと相性バツグンです。
ネルドリップで淹れることで口当たりが優しく、酸味や苦みのバランスが良いモカの味わいは、自家製の素朴なフルーツケーキと相性バツグンです。
アクセス・駐車場
珈琲美々の最寄り駅は桜坂駅で、駅からは徒歩7、8分の距離。お店の専用駐車場はありませんが、アクセスの良い中央区の街にあるので訪れやすいお店です。
豆の販売も行っており、火曜日は豆の販売のみの営業の為ご注意ください。
豆の販売も行っており、火曜日は豆の販売のみの営業の為ご注意ください。
コーヒーのソムリエ!「珈琲 蘭館」
珈琲 蘭館は、コーヒーのソムリエとも言えるコーヒー鑑定士の資格を九州で初めて取得したスペシャリストがいる老舗。こちらもネルドリップ式の優しい味わいのコーヒーを信条としており、多くのリピーターがいるお店です。
珈琲 蘭館の情報を詳しくご紹介します。
珈琲 蘭館の情報を詳しくご紹介します。
珈琲 蘭館の歴史
珈琲 蘭館は1978年創業で40年以上の歴史を持つ老舗。レトロなカフェではありますが、ジャパンカップテイスターズチャンピオンシップという、いわゆる「利きコーヒー」の大会で2度優勝した経験を持つ二代目のオーナーにより、今も進化し続けているお店です。
研ぎ澄まされた繊細な感覚と丁寧な手さばきで淹れられるコーヒーは、常連客も初めて訪れる方もうならせています。
研ぎ澄まされた繊細な感覚と丁寧な手さばきで淹れられるコーヒーは、常連客も初めて訪れる方もうならせています。
珈琲 蘭館のおすすめメニュー
珈琲 蘭館のコーヒーは口当たりの良いネルドリップで淹れられた優しい味わいですが、ホイップを加えたウインナーコーヒーもさらに優しい仕上がりの中、ほどよく顔を出すような苦みと酸味が心地良い逸品。
フードメニューも昔ながらのたまごサンドが人気で、コーヒーとの相性も最高です。ぜひファンの多いコーヒーとたまごサンドを味わってみてください。
フードメニューも昔ながらのたまごサンドが人気で、コーヒーとの相性も最高です。ぜひファンの多いコーヒーとたまごサンドを味わってみてください。
アクセス・駐車場
珈琲 蘭館の最寄り駅は太宰府駅で、駅からお店までは徒歩5分ほどの距離で、新元号の令和の関係でより注目度が高まった、学問の神様でおなじみの太宰府天満宮からも近いので観光の方にもおすすめ。
お店専用の駐車場も9台分あるので、車でも行きやすい便利なお店です。
お店専用の駐車場も9台分あるので、車でも行きやすい便利なお店です。
住所 | 福岡県太宰府市五条1-15-10 |
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営業時間 | 10:00-18:00 |
URL | http://rankan.jp/ |
日本代表のラテアート「コネクトコーヒー」
コネクトコーヒーはインスタ映え必至のラテアートが話題の人気店です。それもそのはず、コネクトコーヒーのオーナーバリスタはラテアートの世界大会で実績を上げているほどの本物の実力者。
ワールドクラスのラテアートが目の前で作られる、コネクトコーヒーの情報を詳しく見ていきましょう。
ワールドクラスのラテアートが目の前で作られる、コネクトコーヒーの情報を詳しく見ていきましょう。
コネクトコーヒーの歴史
コネクトコーヒーは2017年に満を持して開業した新しいお店で、オーナーはCoffee Festラテアート世界大会2014では第2位に輝いた日本を代表するラテアーティストのひとり。お店が混雑していても丁寧に描かれるラテアートには、オーナーのこだわりと情熱が感じられます。
世界的なバリスタとはいえ敷居の高さなどは感じさせることなく、オーナーも物腰が柔らかい方なので、もしお店が空いていたらお話を聞かせてくれることも…。日々完成したラテアートを撮影したりと研究熱心なコネクトコーヒーは、今も進化をし続けている楽しみなお店です。
世界的なバリスタとはいえ敷居の高さなどは感じさせることなく、オーナーも物腰が柔らかい方なので、もしお店が空いていたらお話を聞かせてくれることも…。日々完成したラテアートを撮影したりと研究熱心なコネクトコーヒーは、今も進化をし続けている楽しみなお店です。
コネクトコーヒーのおすすめメニュー
コネクトコーヒーはお店の代名詞とも言える世界レベルのラテアートは必見ですが、中でも抹茶ラテや桜など通常のコーヒーとミルク以外のラテでもインスタ映え間違いなしのラテアートが描かれて提供されます。
コーヒーメニュー以外にもこだわりのスムージーなどもあり、コーヒーが飲めない方でも楽しめるお店です。
コーヒーメニュー以外にもこだわりのスムージーなどもあり、コーヒーが飲めない方でも楽しめるお店です。
アクセス・駐車場
コネクトコーヒーの最寄り駅は福岡の街の中心、天神駅から徒歩8分、天神エリアの中でも閑静なオフィス街にあるので、観光や買い物の合間のカフェタイムにもおすすめです。
駐車場は無いですが、中心地なので交通機関や徒歩で来店するのに不便なことは特にないでしょう。
駐車場は無いですが、中心地なので交通機関や徒歩で来店するのに不便なことは特にないでしょう。
住所 | 福岡県福岡市中央区天神5-6-13 |
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営業時間 | 月-土12:00-22:00、日11:00-18:00 |
定休日 | 火曜日 |
URL | https://www.facebook.com/connectcoffee.jp/ |
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