目次
廣瀬商店
「背油たっぷりのラーメンを堪能したい！」という方におすすめなのが「廣瀬商店」さんです。ラーメン屋らしい店構えで、ワクワク感をそそります。
あっさりとしたラーメン・コク旨のこってるラーメン・変わり種のラーメンの3種に分かれています。あっさりラーメン、こってりラーメンには醤油・味噌・塩があります。変わり種ラーメンには塩タンタン麺・ホルモン醤油・味噌・秘伝塩エビそば・辛みそラーメンがあります。自家製餃子もラーメンにぴったり合うように作られています。
もちろん、白米とスープの相性も抜群です。お腹に隙間がある方は、是非ライスも同時注文してみてください。
あっさりとしたラーメン・コク旨のこってるラーメン・変わり種のラーメンの3種に分かれています。あっさりラーメン、こってりラーメンには醤油・味噌・塩があります。変わり種ラーメンには塩タンタン麺・ホルモン醤油・味噌・秘伝塩エビそば・辛みそラーメンがあります。自家製餃子もラーメンにぴったり合うように作られています。
もちろん、白米とスープの相性も抜群です。お腹に隙間がある方は、是非ライスも同時注文してみてください。
| 住所 | 北海道札幌市北区北10条西1-8 北村ビル 1F |
|---|---|
| 電話番号 | 011-788-7372 |
| 営業時間 | 11:00～15:00 17:00～21:00 |
| 定休日 | なし 変更となる場合あり |
| URL | https://twitter.com/hirose_syoten |
札幌 炎神
「味噌ラーメンといえば、札幌 炎神」と声が上がるほどの人気を誇るラーメン店「札幌 炎神」さん。地元民だけではなく、観光客にも愛されています。
味は全体的に濃いめで、麺・ライスとの相性抜群です。人気ナンバー1メニューは「芳醇味噌らーめん【炎の味噌らーめん2012】」年間10万杯以上食されています。美食の王様と呼ばれている来栖けい氏と共同開発をした芳醇味噌らーめん、絶品です。
海老が香る海老みそラーメン、海が香る炎の潮チャーシュー麺、からいもの好きにはたまらないＷ辛味噌ラーメンもおすすめです。
味は全体的に濃いめで、麺・ライスとの相性抜群です。人気ナンバー1メニューは「芳醇味噌らーめん【炎の味噌らーめん2012】」年間10万杯以上食されています。美食の王様と呼ばれている来栖けい氏と共同開発をした芳醇味噌らーめん、絶品です。
海老が香る海老みそラーメン、海が香る炎の潮チャーシュー麺、からいもの好きにはたまらないＷ辛味噌ラーメンもおすすめです。
| 住所 | 北海道札幌市中央区南二条西4-4 狸小路四丁目商店街 |
|---|---|
| 電話番号 | 050-5868-4307 |
| 営業時間 | [月～金]11:00～16:00(L.O.15:30) 17:00～23:00(L.O.22:30）[土・日・祝]11:00～23:00(L.O.22:30) |
| 定休日 | 無休 |
| URL | http://n43engine.com/ |
らーめん 鴇の家
海外からの観光客にも優しいメニュー表示がされていて、観光客・地元民に愛される「らーめん 鴇の家」さんは、あっさりしながらもコクの効いたスープが美味なラーメン店です。
おすすめは「塩ラーメン」鶏出汁と塩ダレのバランスが最高のスープです。縮れ細麺とよく絡み、身体を芯から温めてくれます。他にも、しょうゆラーメン・みそラーメン・エビワンタンメンなどがあります。昔ながらの店内は、ほっと落ち着いた気分にさせてくれます。
おすすめは「塩ラーメン」鶏出汁と塩ダレのバランスが最高のスープです。縮れ細麺とよく絡み、身体を芯から温めてくれます。他にも、しょうゆラーメン・みそラーメン・エビワンタンメンなどがあります。昔ながらの店内は、ほっと落ち着いた気分にさせてくれます。
| 営業時間 | 北海道札幌市中央区南8条西4丁目422-5 |
|---|---|
| 電話番号 | 011-530-0788 |
| 営業時間 | 17:00～翌3:00 |
| 定休日 | 日曜・祝日 |
| URL | http://www.ramen-tokinoie.com/index.html |
らーめん 桜倉
「らーめん 桜倉」さんは地元の学生たちに愛されるラーメン店です。大人気ラーメン店「すみれ」を彷彿とさせることで人気な味噌ラーメンは、唸るほどのおいしさです。
醤油ラーメンは濃い目の味付けで、キリッとしたメリハリのあるスープです。上にのっている野菜は丁寧に焼かれているので、シャキシャキとした食感を楽しむことができます。
味玉も半熟でトロトロ。ラーメンにぴったり合います。他にも、塩ラーメン・まぜそば・炙りチャーシュー丼などのメニューがあります。
醤油ラーメンは濃い目の味付けで、キリッとしたメリハリのあるスープです。上にのっている野菜は丁寧に焼かれているので、シャキシャキとした食感を楽しむことができます。
味玉も半熟でトロトロ。ラーメンにぴったり合います。他にも、塩ラーメン・まぜそば・炙りチャーシュー丼などのメニューがあります。
| 住所 | 北海道札幌市豊平区旭町4-1-22 大越マンション 1F |
|---|---|
| 電話番号 | 011-827-7088 |
| 営業時間 | [月～木・日・祝]11:30～16:00 18:00～22:00 [金・土・祝前]11:30～16:00 18:00～23:00 |
| 定休日 | 不定休 |
| URL | https://tabelog.com/hokkaido/A0101/A010303/1044760/ |
麺屋 潤焚
「こってりドロドロのスープのラーメンを食べたい」という方におすすめなのが「麺屋 潤焚」さんです。パンチの効いたスープが、お客さんたちを魅了しています。麺は太麺で、ドロドロのスープを離しません。
味はオリジナルスープベースの味噌・醤油・塩が3種類。かつお昆布だしスープの味噌・塩・醤油が3種類。特にオリジナルスープベースの味噌ラーメンが大人気です。スープがごはんにもぴったり合うので「お腹いっぱいに食べたい」という方にはおすすめのラーメン店です。
味はオリジナルスープベースの味噌・醤油・塩が3種類。かつお昆布だしスープの味噌・塩・醤油が3種類。特にオリジナルスープベースの味噌ラーメンが大人気です。スープがごはんにもぴったり合うので「お腹いっぱいに食べたい」という方にはおすすめのラーメン店です。
| 住所 | 北海道札幌市中央区南11条西7-1-6 南ステージ中島公園 1F |
|---|---|
| 電話番号 | 011-200-9998 |
| 営業時間 | 11:00～20:00 |
| 定休日 | 不定休 |
| URL | http://xn--4dkp5a8a0549bwel.com/ |
夢を語れ 札幌
2019年11月18日に待望のオープンを果たした「夢を語れ 札幌」さんは、札幌駅周辺ではかなり珍しい次郎系のラーメン店です。近年、次郎系ブームが訪れ、日本のラーメン業界に旋風をもたらしています。
開店当日からお店の外にはお客さんたちが長蛇の列を作りました。夢を語れ 札幌さんが作るラーメンは強くてコシのある麺、そして油がたっぷり入ったスープ、濃いめの味付けのチャーシュー、そして極めつけのにんにくは、男性の心と身体をくすぐる一品です。麺は300gと大満足の量です。
開店当日からお店の外にはお客さんたちが長蛇の列を作りました。夢を語れ 札幌さんが作るラーメンは強くてコシのある麺、そして油がたっぷり入ったスープ、濃いめの味付けのチャーシュー、そして極めつけのにんにくは、男性の心と身体をくすぐる一品です。麺は300gと大満足の量です。
| 住所 | 北海道札幌市東区北15条東2-1-40 |
|---|---|
| 営業時間 | [月・水・金] 17:00～21:00 [火・木・土] 11:00～14:00 17:00～21:00 |
| 定休日 | 日曜日 |
| URL | https://twitter.com/YumekataSapporo |
遠軽とらや食堂
ラーメン横丁にある、最人気ラーメン店「遠軽とらや食堂」さんは、夜遅くから翌日の3時まで営業している、仕事終わり・飲み会終わりの方に優しいラーメン店です。
お酒のシメにぴったりのラーメン、そして1日の疲れが取れるようなラーメンを提供してくれます。おすすめのメニューはにんにくとラード、そして特製味噌を中華鍋で焦がした「焦がし味噌ラーメン」です。卓上にあるにんにく粉をかければ、更に魚介の風味とコクを味わうことができます。
お酒のシメにぴったりのラーメン、そして1日の疲れが取れるようなラーメンを提供してくれます。おすすめのメニューはにんにくとラード、そして特製味噌を中華鍋で焦がした「焦がし味噌ラーメン」です。卓上にあるにんにく粉をかければ、更に魚介の風味とコクを味わうことができます。
| 住所 | 北海道札幌市中央区南五条西3丁目 第4グリーンビル 1Ｆ |
|---|---|
| 電話番号 | 011-531-3223 |
| 営業時間 | 20:00～翌3:00 |
| 定休日 | 第２・第４ 日曜日 |
| URL | http://www.ganso-yokocho.com/toraya.html |
らーめん北熊
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