2020年4月30日 更新

札幌でおすすめのスープカレー20選!源流店や隠れ家的名店も!

北海道の大スターである大泉洋さんが、熱心に布教活動したおかげで一気に広まった「スープカレー」は、北海道札幌発のご当地グルメです。新鮮な野菜と濃厚なスープは、1度食べたら病みつきになること間違い無し!今回は、好みで選ぶスープカレーのおススメ店舗を紹介します。

ベンベラネットワークカンパニー公式 on Instagram: “本日も元気に営業してますよ  元気があればなんでもできる  元気があればカレーの写真だってアップできる  というわけで  満を持してカレーの写真  不動の人気ナンバーワン チキンベジタブル  文字通り チキンとベジタブルのカレー  あ  現場からは以上です…” (744335)

狸小路7丁目入り口付近にある「ベンベラネット・ワークカンパニー」は、席数も14と少ないこともありますが、北海道ミシュランガイドに掲載されたこともあって、昼時には行列の出来るスープカレー店です。

選択するスープは、多くても3種類程度のお店が多いのですが、ベンベラでは6種類の中から選ぶことが出来ます。ライスに半熟目玉焼きが必ず付くこの店は、タイ風の要素を取り入れており、スパイスガッツリ系で全体に辛めに仕上がっている為、辛いのが苦手な人はいつもよりレベルを下げた方が良いでしょう。
住 所 〒060-0062 札幌市中央区南2条西7丁目 エムズスペース1階奥
電 話 011-231-5213
営業時間 11:00~15:00 17:30~21:30(何れもスープ無くなり次第終了)
Twitter https://twitter.com/bemberanetwork (不定休の為、Twitterで告知有)

スープカリー藍色

スープカリー藍色 on Instagram: “通常カリーその1 ---------------------------------------------- 琥珀色(炙り白煮豚と半熟味玉)  1,260円 ----------------------------------------------…” (744343)

日本一わかりにくい場所にあると言われる「スープカリー藍色」は、2017年(平成29年)にオープンした店です。しかし、オープンからわずか2年程でその名はカレー好きの間に広まり、北海道のローカル番組にも取り上げられ、知名度を一気に上げた店なのです。

羊ケ丘展望台近くにある店舗は、札幌駅から遠い上に、高架下にある為、ナビだけでは中々店にたどり着けないのですが、探し出してでも行きたい店として、ファン増やしているスープカレー店となっています。

スープは1種類のみですが、魚介を使用した和風系出汁は、コクはありながらもサッパリ目の味なので、ガッツリスパイス系が苦手な人にもおススメと言えるでしょう。
住 所 〒062-0042 札幌市豊平区福住2条10丁目1-3(西岡橋高架下)駐車場8代有
電 話 011-376-1618
営業時間 11:29~15:30(L.O14:45)平日夜17:29~21:30 日祝夜17:29~21:00 ※不定休

ススキノで飲んだ後は深夜に〆のスープカレー

City Shopping Mall - Free photo on Pixabay (744350)

スープカレーは食事として楽しむだけではなく、実はビールとの相性が抜群です。その為、ライスを頼まずに、スープとビールで晩酌を楽しむ人も多いのです。

飲んだ後の〆と言えば、今までラーメンが定番でしたが、現在では飲み会の〆として、スープカレーを楽しむ人も増えています。

札幌に来たのであれば、夜のススキノで、スープカレーと共にお酒も楽しんでみてもいいでしょう。ここでは、深夜営業しているスープカレー屋を紹介していきます。

スープカレー&ハンバーグ龍祈

Soupcrry&Hamburg龍祈 on Instagram: “大人気望来月豚ハンバーグにチーズトッピングです♪ルーとは別に熱々の鉄板に乗せてお届けします!本日も朝3時まで!締めの一杯にお待ちしております!#スープカリー龍祈#スープカレー#ハンバーグ#チーズ#深夜#朝まで#締めの一杯#札幌#サッポロ#すすきの#ススキノ#すすきのグルメ” (744353)

深夜に本格的なスープカレーを楽しめるのは、「soup&curry 龍祈(TATSUKI)」です。その為、残念ながらランチはありません。

平日は夜の18:00~深夜3:00までですが、土・日・祝日前日には深夜4:00まで営業しているので、夜ごはん代わりにも、〆のスープカレーとしても楽しめるでしょう。

スープは、和風系、トマトチリ系、ココナッツ系の3種類から選ぶことができ、人気メニューは北海道石狩市にある、旧厚田村の「望来豚(もうらいとん)」を使用したハンバーグ入りのカレーです。また、場所柄もあってか、龍祈ではビール以外にもカクテルやワインなど酒類も豊富な為、飲みながらカレーを食べることも出来ます。
住 所 〒064-0804 札幌市中央区南4条西6丁目 青山ビル2階
電 話 011-532-4227
営業時間 平日18:00~3:00 金土祝日前18:00~4:00 定休日:日曜
HP http://www.tatsuki-curry.jp/

スープカリィアートマン(ATMAN)

スープカリィATMAN on Instagram: “体調不良の方は是非当店のスワディスターナスープをお試し下さいませ♪ #スープカレー #すすきの #薬膳 #アーユルヴェーダ” (744382)

龍祈と同様に深夜営業をしているお店が、「スープカリーアートマン(soup curry ATMAN)」です。

しかし、店内は10席ほどしかなく、スパイスに拘るマスターが作るスープカレーは大人気の為、混んでいる時には、その味にたどり着けないかもしれません。また、毎日石狩市の農家さんから新鮮な野菜を仕入れた上でメニューを決める為、固定メニューでは無く、その日によって種類が替わることも特徴の1つです。

メニューやその日の空席状況などはマスターがTwitterで呟いているので、チェックしながら行くと良いでしょう。ちなみに、ここのマスターはインスタ女子はあまり好きでは無いようなので、写真を撮るよりもじっくりとカレーを味わいに行くことをおススメします。
住 所 〒064-0805 札幌市中央区南5条西2丁目1 美松村岡ビル3階
電 話 090-8374-9489
営業時間 20:00~3:00(ラストオーダー2:30) 定休日:日曜日
Twitter https://twitter.com/atman_soupcurry

soupcurryばぐばぐすすきの本店

スープカリー ばぐばぐ 札幌 on Instagram: “どうもスープカリーばぐばぐです!  先日、紅葉を観に行ってきました。  イチョウの葉はカレー色に、もみじの葉は唐辛子色に染まっていてとても綺麗でした(о´∀`о)  ということで、本日もスープカリーばぐばぐは元気に熱々で営業中です!!(^^) …” (744387)

「スープカレーばぐばぐ」は、札幌に3軒、名古屋に1軒の店舗がありますが、札幌市内で深夜営業をしているのはすすきの本店だけです。

ばぐばぐでは、スープカレーの種類も豊富ながら、ルーカレのメニューもある為、どうしてもスープカレーが好みではないという連れがいても安心でしょう。

スープの種類はトマト系、和風系、スパイス系で濃厚なエビトマトの3種類から選ぶことができ、ライスも爆盛がある為、深夜でもガッツリ食べたい人向きのお店です。辛さは30番まであるので、辛いもの好きな人にもおススメです。
住 所 〒064-0805 札幌市中央区南5条西3丁目 ニューススキノビル2階
電 話 011-533-1617
営業時間 17:30~6:00(ラストオーダー5:15)定休日:日曜不定休
HP http://bag-bag.jp/menu_susukino.html

お好みのベースで選ぶスープカレー

Cooking Frog Figure - Free photo on Pixabay (744389)

先程から各店舗の紹介中にも触れていますが、スープカレーは店によってそれぞれが拘りのスープを仕込んでいます。概ね、各店にてスープの種類を選ぶことが出来ますが、スープは味のベースとなる為、人によって好みは様々と言えるでしょう。

系列店では無い限り、どの店でも1つとして同じ味になることが無いスープカレーは、1度でドンピシャな好みを見つけ出すのは難しいものなのです。自分好みの味を見つける為にも、ここでは、各スープのベース代表と言われるお店を紹介します。

トマトベースで選ぶスープカレー店「心」

Takezo Taro on Instagram: “. . 夏のせいか最近はスープカレー多め😋 . いつもの『心』 . やっぱり美味いなぁ〜😋😋😋 . . . #心 #スープカレー心 #スープカレー #札幌スープカレー #soupcurry #チキン #札幌 #北海道 #グルメ #札幌グルメ #北海道グルメ #sapporo…” (744428)

トマトベースの代表と言われる「スープカレー心」は、ミシュランガイド北海道特別版に掲載されてことがあります。この店は、東京に2軒、さいたまにも1軒の支店を出していますが、札幌市内には本店しかありません。

アジア系に拘るスープカレーが多い中で、洋風のフォン・ド・ヴォーの仕込み方を用いている為、あっさり系のスープと言えるでしょう。米や野菜、具材などにも拘っており、米は皇室献上実績のある北海道の農家産、ジャガイモは市場に出ていない「北海道50号」という種類を使用しています。
住 所 〒001-0015 札幌市北区北15条西4丁目 シティハイムN15(駐車場8台有)
電 話 011-758-8758
営業時間 11:30~22:00(スープが無くなり次第終了)
HP http://cocoro-soupcurry.com/ja/

和風ベースで選ぶスープカレー「スープカレーガラク(GARAKU)」

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