2020年1月10日 更新

長﨑で最高のお寿司を!名店や回転寿司など厳選5選!

長﨑は種類豊富な魚が水揚げされいるのをご存じでしょうか?長﨑グルメではお寿司も欠かせません。今回は、長崎で美味しいおすすめのお寿司屋さん5選を徹底解説!名店や高級店、リーズナブルな回転寿司も。ぜひ新鮮なお寿司をご堪能ください。

満員になりやすい【長崎の味処 鮨・割烹さくらい】

Kiyokazu  Yamamoto on Instagram: “ヤイト鰹の握り😍めっちゃくちゃ旨い😆” (771909)

長崎駅と平和記念公園の間にある満員になりやすい人気のお寿司屋さんと言えば、「長崎の味処 鮨・割烹さくらい」です。カウンターメインのお店ですが、テーブル席もあり、ここでしか味わえない変わったネタもあるとか。

江戸前寿司で、新鮮な魚を使った握りが絶品!若干甘めのシャリとの相性が良く、米の一粒一粒がしっかり生きています。お寿司はもちろんですが、居酒屋メニューも楽しめ、お酒が飲みたい人にもぴったりなお店です。

高級な雰囲気に酔いしれる

Kikuo Yamasaki on Instagram: “さくらい最高です。大好きなウニ❤️ 山盛り(o^^o)先輩ありがとうございます😊” (771911)

新鮮なネタにこだわったお店で、食べログでもかなり高評価!予約も取りにくいお店ですので、早めに押さえておくと良いでしょう。コストパフォーマンスは非常に良く、高級店の雰囲気や繊細な味を楽しめながら、そこまで値段が高くないのも嬉しい特徴です。

メニューに関しても臨機応変に対応してくれるので、事前に苦手なものを伝えておくと良いでしょう。大将は気さくで会話も楽しいです。ぜひカウンターに座って、高級店ならでは雰囲気や大将との会話も楽しんでみましょう。

おすすめメニュー

松山 たかのり on Instagram: “〆にお寿司…毎度のことながら、満足な飲み会ですヽ(^◇^*)/ ワーイ#割烹さくらい” (771913)

お寿司だけでなく、居酒屋メニューも豊富で、「カラスミ」「甘鯛のから揚げ」「金河豚のから揚げ」などのサイドメニューも楽しめます。特におすすめなのが「穴子」。ジューシーで口の中で旨味が広がりやみつきになる美味しさだと言います。

他にも「くじらの刺身」はぜひ試していただきたい1品です。噛めば噛むほどコクが出てきて、地酒との相性も抜群だとか。「白鉄火巻」「中トロ」「カツオのたたき」なども絶品!大将と相談しながらその日一番美味しいものをいただきましょう。

長崎駅構内の【すし活】

旭屋出版 on Instagram: “今日は「酒盗の日(しいの食品)」日本で古くから親しまれてきた「酒盗」。この伝統の味を今に伝えたいとの願いから制定「4(しゅ)10(とう)」の語呂合わせ 写真は「すしの雑誌 第18集」より、大阪市・港区 すし活「お造り…” (771920)

長﨑駅から近い寿司屋をお探しながら、「すし活」がおすすめ。「すし活」はJR長崎駅直結の「アミュプラザ長﨑」の5階にあるお寿司屋さんです。席は46席あり、カウンター28席、ボックス席3卓と広々とした店内でお食事を楽しめます。

回転寿司なので時間がない時でも安心!立地も良いので、買い物や観光の途中にもぴったりです。ここからは、「すし活」の特徴やおすすめのメニューを紹介していきます。

新鮮なネタが魅力

YAMACHAN on Instagram: “  ク・ル・マ・エ・ビ🦐     #大阪寿司 #北新地寿司 #大阪グルメ #北新地グルメ #関西グルメ #グルメ部 #握り #海老 #鮨好き #すし活 #鮨テロ #デブ活 #デブ飯 #グルメ好きな人と繋がりたい #美味しいもの好きな人と繋がりたい …” (771921)

回転寿司でありながら、新鮮なネタを使っているのが特徴的!旬の魚を市場や漁協から直接仕入れており、熟練の寿司職人により本格的なお寿司が味わえます。ネタが新鮮なのはもちろんですが、絶妙なバランスで絡み合うシャリの柔らかさや歯ごたえも抜群だと言います。

おひとりさまでも入りやすく、地元の魚を思う存分楽しめます。通常の回転寿司よりは若干お値段は高めですが、その分ネタの1つ1つが大きく満足度も高いんです。

タッチパネル式ではなく、紙に書いてオーダーするタイプのお店です。サイドメニューはさほどありませんが、汁ものは充実しています。

おすすめメニュー

YAMACHAN on Instagram: “  こはだでそのお店の良し悪しが決まると言っても過言ではない…‼︎     #鮨たかまさ #こはだ #鮨 #寿司 #握り #寿司好き #さくら夙川 #西宮 #神戸 #カウンター鮨  #おいしいもの #すし部 #すし活 #食テロ #飯テロ #デブ活 #美食…” (771922)

「すし活」は、その日によっておすすめメニューが変わります。回転寿司ではありますが、単一料金ではないので注意が必要です。その日のおすすめは黒板でチェックしましょう。美味しい地物をいただきたいなら、その日のおすすめから選ぶのが賢明!

定番メニューの中でおすすめは、「本まぐろ」「生本まぐろ大トロ」「名物穴子」などです。特に「本まぐろ」は、店長もおすすめの1品。歯ごたえを感じながらも口の中でとろける食感をぜひご堪能ください。

ランチでは低コストで豪華な海鮮丼もあります。限定にはなりますが、地物の刺身を中心とした贅沢な丼は写真映え間違いなし!ぜひチェックしてみてください。

長崎の寿司屋を堪能しよう!

Sushi Japanese Plate - Free photo on Pixabay (771932)

長﨑は、知る人ぞ知る魚がおいしいまちです。新鮮な魚が豊富に水揚げされており、脂がのっているだけでなく、コリコリとした食感を楽しめるのも特徴的です。長﨑には数々のグルメがありますが、お寿司も欠かせません。

四季折々の魚や旬のネタは地酒との相性もばっちりですので、ぜひチェックしてみてください。

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