目次
「黒豚石焼ビビンバ(フッテジトルソッビビンバ・9,000ウォン）」は、油井野菜包みご飯と同じ味付けの黒豚の上に、韓国海苔とゴマがたっぷりとのった石焼ビビンバです。別添えのご飯を入れて全体をよく混ぜて食べます。
ゴマ油で香ばしく焦げ目がついたおこげ部分が食欲をそそります。キムチやナムル、味噌チゲがセットになっていて、お値段もリーズナブルな人気のメニューです。
ゴマ油で香ばしく焦げ目がついたおこげ部分が食欲をそそります。キムチやナムル、味噌チゲがセットになっていて、お値段もリーズナブルな人気のメニューです。
生黒豚の五枚肉
「生黒豚の五枚肉(センコギフッテジオギョプサル・一人前16,000ウォン）」は、黒豚の肉厚でもっちりとした食感と、上質な脂の旨さを実感できる、韓国では国民的な人気を誇る鉄板メニューです。
傾斜型になっている鉄板で、キムチやニンニクなどと一緒に黒豚の脂を落としながら焼き、黒豚の表面に焦げ目が付きはじめカリカリになった頃合いが、絶妙の食べごろサインです。
カリカリの黒豚にお店オリジナルのタレをつけ、焼いたキムチやニンニクとともにサンチュに包んで食べます。ジューシーながらも脂っこさが全く気にならない、さっぱりとした味です。
傾斜型になっている鉄板で、キムチやニンニクなどと一緒に黒豚の脂を落としながら焼き、黒豚の表面に焦げ目が付きはじめカリカリになった頃合いが、絶妙の食べごろサインです。
カリカリの黒豚にお店オリジナルのタレをつけ、焼いたキムチやニンニクとともにサンチュに包んで食べます。ジューシーながらも脂っこさが全く気にならない、さっぱりとした味です。
東大門のユジョン食堂
ユジョン食堂には、BTSが通った新沙洞の他に、東大門にも店舗があります。こちらは観光客が多い地域にあるため、回転率がとてもいい、ガイドブックにも紹介されている人気の観光スポットです。
ここからは、東大門のユジョン食堂についてご紹介します。
ここからは、東大門のユジョン食堂についてご紹介します。
東大門のユジョン食堂の場所や行き方
東大門のユジョン食堂は、眠らない街として有名な東大門(トンデムン)にあります。周辺には「光熙市場(光熙ファッションモール)」や「南平和市場(N.P.H)」などの卸売り市場があり、常に観光客や地元民で賑わっている地域です。
地下鉄1号線東大門駅4番出口から徒歩4分、地下鉄2号線東大門歴史文化公園駅1番出口から徒歩10分と、アクセス良好な観光地です。
地下鉄1号線東大門駅4番出口から徒歩4分、地下鉄2号線東大門歴史文化公園駅1番出口から徒歩10分と、アクセス良好な観光地です。
| 住所 | ソウル特別市中区新堂洞 217-111 (서울특별시 중구 신당동 217-111) |
| 道路名住所 | ソウル特別市中区馬場路1キル 28-5 (서울특별시 중구 마장로1길 28-5) |
| TEL | 02-2232-5727 |
| 営業時間 | 24時間※但し土曜18:00～日曜7:00は利用不可 |
| 店休日 | 不定休、旧正月・秋夕(チュソク)の前日と当日、夏季休業 |
| アクセス | ・地下鉄2号線東大門歴史文化公園(トンデムンヨッサムナコンウォン)駅の1番出口から徒歩10分 ・地下鉄1号線東大門(トンデムン)駅の4番出口から徒歩4分 |
| 通じる言語 | 韓国語、中国語（一部スタッフのみ日本語可） |
| お店URL | https://www.konest.com/contents/gourmet_mise_detail.html?id=10841 |
24時間営業で豊富なメニュー
東大門エリアは24時間営業の店が多いのですが、朝にアツアツのチゲを食べると体も温まり最高。韓国の家庭でもこういったものがわりとスタンダードな朝食です。東大門のユジョン食堂・清麹醤チゲ（7,000ウォン）https://t.co/6Clm0BbxPx pic.twitter.com/CmWWMQMsX5
— トム・ハングル（吉村剛史） (@tomhangeul) December 6, 2019
東大門のユジョン食堂は、24時間開いている利便性の高さも人気です。豊富なメニューは定番韓国料理を中心に約50種類も揃っていて、何を注文しようか悩んでしまうほどです。
もちろんそんな人気店ですので、ランチタイム時は店内は大混雑しています。東大門市場に通うバイヤーの行きつけになっていたり、おひとり様観光客でも気軽に入れる、家庭的でホッとできる人気の食堂です。
もちろんそんな人気店ですので、ランチタイム時は店内は大混雑しています。東大門市場に通うバイヤーの行きつけになっていたり、おひとり様観光客でも気軽に入れる、家庭的でホッとできる人気の食堂です。
日本語メニューもあり
via pixabay.com
東大門のユジョン食堂には、日本語が話せるスタッフはごく一部のみですが、メニューに日本語表記あります。注文時には店員さんにメニューを指差し注文することが可能です。
観光客になれている店舗ならではの対応ですね。また、区の模範飲食店にも指定されている優良店舗なので、初めての韓国旅行でも安心して立ち寄れる食堂としておすすめです。
観光客になれている店舗ならではの対応ですね。また、区の模範飲食店にも指定されている優良店舗なので、初めての韓国旅行でも安心して立ち寄れる食堂としておすすめです。
東大門のユジョン食堂の人気メニュー
東大門の朝食。このあたりは東大門で働く人も観光客もやってくる食堂が勢ぞろい。お手頃かつ美味しいお店が揃っています。ユジョン食堂は24時間営業。メニューが豊富で朝からたっぷり食べたい人におすすめ！https://t.co/woJn9wJXLZ pic.twitter.com/K0rrcf4w8Q
— トム・ハングル＠韓国旅行 (@ktraveltom) August 25, 2019
東大門のユジョン食堂には、約50種類ものメニューが揃っています。迷うほどあるメニューの中で、特に観光客やリピーターに人気であるメニューは、「味噌チゲ」と「土鍋プルコギ」です。
ここからはそんな東大門のユジョン食堂の人気メニューの美味しさのヒミツをご紹介します。
ここからはそんな東大門のユジョン食堂の人気メニューの美味しさのヒミツをご紹介します。
味噌チゲ
東大門のユジョン食堂の「味噌チゲ(テンジャンチゲ・7,000ウォン）」は、味噌のコクのある熱々のスープに、野菜や豆腐などのたっぷりの具材が入った、韓国家庭料理の定番メニューです。
栄養満点で朝ごはんにもぴったりですし、酔い醒ましのシメご飯としてもおすすめです。パンチャンという付け合わせがセットになっていて、家庭的でとても美味しいキムチが付いてきます。
栄養満点で朝ごはんにもぴったりですし、酔い醒ましのシメご飯としてもおすすめです。パンチャンという付け合わせがセットになっていて、家庭的でとても美味しいキムチが付いてきます。
土鍋プルコギ
東大門のユジョン食堂の「土鍋プルコギ(トゥッペギプルコギ・9,000ウォン）」は、醤油ベースの甘めに味付けされたお肉がたっぷりと入った石焼鍋の熱々のスープです。
味は日本のすき焼きに似ていることもあり、日本人観光客に人気の韓国グルメです。辛いものが苦手な方でも食べられるので、韓国初体験の観光客にもおすすめのメニューです。別添えのご飯とパンチャンがセットになっています。
味は日本のすき焼きに似ていることもあり、日本人観光客に人気の韓国グルメです。辛いものが苦手な方でも食べられるので、韓国初体験の観光客にもおすすめのメニューです。別添えのご飯とパンチャンがセットになっています。
韓国のユジョン食堂は旅行者にもおすすめ
via pixabay.com
韓国のユジョン食堂は、地元民にも愛される定番の本場韓国料理の味を、リーズナブルな価格で味わえる観光客におすすめの食堂です。
優良店にも指定されているので、おひとり様旅行でも安心して立ち寄れます。韓国に旅行に行った際には、ぜひ本場の韓国家庭料理を味わってください。
優良店にも指定されているので、おひとり様旅行でも安心して立ち寄れます。韓国に旅行に行った際には、ぜひ本場の韓国家庭料理を味わってください。
2 / 2
