目次
- 世代を問わず福岡で愛され続ける「ふきや」のお好み焼き
- 福岡のソウルフード「ふきや」のお好み焼き
- 学生から大人まで大人気のお好み焼き店
- ふきやのお好み焼きはボリューム満点
- しっかり叩いて焼くのが特徴的
- 秘伝のソースとオリジナルマヨネーズ
- 無料でサイズが選べる
- 「ふきや」のお好み焼きの口コミ
- ほかでは食べたことのないお好み焼き！
- 知らずに普通サイズ注文して・・・
- 学生の頃からよく通っています
- 「ふきや」のお好み焼きは好き嫌いがはっきりと分かれる
- 「ふきや」おすすめメニュー
- ミックス
- 肉玉
- 野菜焼
- 焼きそば・焼うどん
- 「ふきや」のお好み焼きでのルール
- 一人一品注文の場合のみサイズ変更が可能
- 特大サイズの食べ残しは持ち帰り不可
- 「ふきや」はお持ち帰り可能
- 福岡の「ふきや」店舗一覧
- 福岡のソウルフードは「ふきや」だけじゃない
- 「旭軒（餃子）」
- 「資さん（すけさん）うどん」
- 福岡に来たら味わうべき新感覚のお好み焼き
via pixabay.com
店内の表示に注目してみると「特大サイズの食べ残しは持ち帰り不可」と書かれています。無料だからと言って大きいサイズを頼み残す人が多いからでしょう。欲張りたい気持ちはわかりますが、「特大サイズ」を頼む際は、食べきれる自信がある時のみにしましょう。
お残しはあまり気持ち良いものではありません。どうしても残ってしまう場合は仕方ありませんが、オーダーの際にしっかり自分の胃と相談するようにしてください。
お残しはあまり気持ち良いものではありません。どうしても残ってしまう場合は仕方ありませんが、オーダーの際にしっかり自分の胃と相談するようにしてください。
「ふきや」はお持ち帰り可能
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「ふきや」の味を自宅でゆっくり楽しみたい方もいるでしょう。誰にも気兼ねすることなく大人数でパーティ感覚で楽しむのもありですし、残った料理はアレンジするのも手！
最近はテイクアウトに力を入れているお店が増えていますが、もちろん「ふきや」も持ち帰りに対応しています。ただしランチ時にはお客さんでいっぱいになることも多く、テイクアウトまで手が回らないことも。事前に電話で予約しておくことをおすすめします。
最近はテイクアウトに力を入れているお店が増えていますが、もちろん「ふきや」も持ち帰りに対応しています。ただしランチ時にはお客さんでいっぱいになることも多く、テイクアウトまで手が回らないことも。事前に電話で予約しておくことをおすすめします。
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マヨネーズとソースもつけてくれるので、自宅でも色んな食べ方をして楽しめます。丁寧に新聞紙にくるんでくれ、複数のメニューを頼んでもマジックで分かりやすく記載してくれるので安心！
冷めてしまった場合は、レンジで少し温めて食べてください。自宅でお酒と一緒に食べるのもおすすめです。
冷めてしまった場合は、レンジで少し温めて食べてください。自宅でお酒と一緒に食べるのもおすすめです。
福岡の「ふきや」店舗一覧
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「ふきや」は福岡に複数の店舗を構えています。天神店や福ビル地下店などは既に閉店していますが、博多店や七隈店など、便利な場所にお店を構えています。
本店とも言えるのが博多店になりますが、観光等で訪れる際はぜひお近くにある「ふきや」もチェックしてみてください。お店によっては若干味が異なるとの口コミもありますので、色々巡ってみるのもおすすめです。
本店とも言えるのが博多店になりますが、観光等で訪れる際はぜひお近くにある「ふきや」もチェックしてみてください。お店によっては若干味が異なるとの口コミもありますので、色々巡ってみるのもおすすめです。
| ふきや 七隈店 住所 | 福岡市城南区七隈4-11-6 松尾ビル 1F |
|---|---|
| 営業時間 | 11:00～14:00 18:00～21:00 |
| 定休日 | 木曜日(変更あり) |
| ふきや 竹下店 住所 | 福岡市博多区竹下4丁目16-7 |
|---|---|
| 営業時間 | 月〜金 11:00-15:00 17:00-20:00 土・日・祝 11:00-20:00 |
| 定休日 | 火曜日及び不定期 月曜日 |
| ふきや 博多店 住所 | 福岡市博多区博多駅中央街2-1 博多バスターミナル 8F |
|---|---|
| 営業時間 | 11:00～22:00（L.O.21:30） |
| 定休日 | 無休・年始 |
福岡のソウルフードは「ふきや」だけじゃない
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福岡のソウルフードは「ふきや」だけではありません。地元の人たちから長年愛され続けているグルメにはうどんや餃子などもあるんです。ここからは、福岡でぜひチェックして欲しいソウルフードを紹介していきます。ぜひお店の雰囲気も感じながら味わってみてください。
「旭軒（餃子）」
昭和29年創業に老舗餃子店「旭軒」も地元っ子に愛され続ける有名店です。ここの名物はシンプルな餃子。なんと14種類の具をバランスよく詰め込んでおり、外はカリッと内側からじゅわっと肉汁が溢れる1品です。
1個食べると止まらなくなる美味しさだとか。山盛りの手羽先も名物の1つ。好きな本数をお皿に取り、最後に会計するシステムです。これが自家製のタレに漬けこんでいるため冷めても美味しいとか。餃子と手羽先というシンプルメニューのみですが、常に地元の方々で賑わっています。
1個食べると止まらなくなる美味しさだとか。山盛りの手羽先も名物の1つ。好きな本数をお皿に取り、最後に会計するシステムです。これが自家製のタレに漬けこんでいるため冷めても美味しいとか。餃子と手羽先というシンプルメニューのみですが、常に地元の方々で賑わっています。
| 住所 | 福岡市博多区博多駅前2-15-22（本店） |
|---|---|
| 営業時間 | 15:00～25:00 |
| 定休日 | 日曜(月曜が祝日の場合日曜営業・月曜休み) |
「資さん（すけさん）うどん」
続いて紹介するのは、北九州発祥のうどん屋さん「資さん」です。福岡に複数の店舗を構えており、地元の方々に非常に人気があります。1976年オープン以来、味、価格、元気にこだわり営業しています。メニューも豊富で、駅チカのお店が多いのも魅力の1つ！
一番人気は甘辛いスープと牛肉が特徴の「肉うどん」。食べごたえもあって、ランチタイムに注文する人が多いとか。またボリューミーな「もつ鍋」も欠かせません。タッチパネルを導入しているお店もあり、回転率も高め。観光客、ビジネスマン、外国からのお客さんも多いと言います。
もっちりコシのある麺と、さっぱりしながらもダシの香りが際立つ1杯をためしてみてください。
一番人気は甘辛いスープと牛肉が特徴の「肉うどん」。食べごたえもあって、ランチタイムに注文する人が多いとか。またボリューミーな「もつ鍋」も欠かせません。タッチパネルを導入しているお店もあり、回転率も高め。観光客、ビジネスマン、外国からのお客さんも多いと言います。
もっちりコシのある麺と、さっぱりしながらもダシの香りが際立つ1杯をためしてみてください。
| 住所 | 福岡市博多区千代2-1-24（博多千代店） |
|---|---|
| 営業時間 | 24時間 |
| 定休日 | 無休 |
福岡に来たら味わうべき新感覚のお好み焼き
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福岡民のソウルフード「ふきや」は、真っ黒でボリュームのあるお好み焼きが人気のお店です。広島風、関西風、どちらにも属さない独自スタイルで、一度食べるとハマる人が多いとか。
味が独特なため好き嫌いがわかれる食べ物ではありますが、福岡に行った際にはぜひ一度試してみてください。
味が独特なため好き嫌いがわかれる食べ物ではありますが、福岡に行った際にはぜひ一度試してみてください。
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