2020年1月13日 更新

熊本で馬肉を堪能する!おすすめの専門店や焼肉を楽しめるお店を紹介!

熊本名物のひとつである熊本の「馬肉」はとても美味しく、地元の人々の間では古くから愛されています。そんな絶品な馬肉を味わえるおすすめの専門店や馬焼肉、馬肉ランチがあるお店を徹底解説していきます!ぜひ熊本に訪れた際には立ち寄ってみてください!

住所 熊本市西区春日3-15-30(肥後よかモン市場内)
電話番号 096-342-6777
営業時間 11:00~15:00・17:00~23:00

馬料理天國

✾Ема✾ on Instagram: “2日から5日まで 最高に幸せな日でした😝❤ A5の肉はハンパなく美味かった😂 : : #熊本 #熊本グルメ #福岡 #旅行 #彼氏 #馬桜 #しゃぶしゃぶ #美味い #肉 #鍋 : #彼氏と過ごす #日々は #幸せすぎました  #旅費に #食事代まで #本当にありがとう…” (774338)

天國ではこだわりの馬肉料理を食べることができ、ランチタイムでは様々な馬刺しが楽しめるメニューが揃っています。11:00~となっていますが、材料が無くなり次第終了ですので早めに訪れるのがおすすめです。

そのなかでもイチオシな「スペシャル定食」はミニ馬刺し6種類に馬ヒレステーキ、そして馬汁などといった馬づくしの贅沢なもの!

希少な部位も食べることができ、普段なかなか食することのできないその味を堪能しに多くの観光客や地元の人々が訪れています。そんな人気ランチをぜひ食べてみてください!
住所 熊本市西区二本木 2-13-12(天国ビル2階)
電話番号 096-326-4522
営業時間 11:30~14:00・17:00~23:00

熊本ホルモン

【公式】熊本ホルモン on Instagram: “華金です!!座敷はご予約様で埋まっていますがカウンターのお席にまだ余裕があります。お一人様でのご来店も大歓迎ですので是非お待ちしております。#熊本 #焼肉 #ホルモン #熊本ホルモン #観光 #熊本観光 #馬刺し #郷土料理 #グルメ #熊本ホルモン” (774344)

馬肉のなかでもホルモンをメインにしたメニューを提供しているのが熊本ホルモン。新鮮で上質なものを厳選して種類や部位ごとに仕入先を変えるなどとこだわりまくったお店です。

柔らかく肉の旨味がつまった赤身やヒレ、直腸部分の上ホルモンにフワ、心根やたてがみなど珍しいメニューがあり、馬刺しや煮込みなどでその部位の美味しい食べ方でぜひ!
Hiroko Murayama on Instagram: “サクラマチクマモトに行く前にランチをば  お昼には絶対馬刺しを食べるつもりでしたが、 #テキトー旅 なので前日に調べてココにしてみたが、平日のお昼だし居酒屋だしで、私以外みんな男性(;´∀`) サラリーマンのランチタイムに混じって女子一人旅ランチ(笑)…” (774345)

なかでも、七輪を使用した炭火で焼く本格的な焼肉がおすすめです!また、セットや単品のメニューも豊富に揃っているのが定評のお店ですが、ランチも人気!ホルモン煮込定食やほっぺ焼き定食などを食べることができます。

お得なランチでママ友と話しに華を咲かせたり、カウンター席がありますのでお一人様で気軽に立ち寄って食べれるところも嬉しいところ!
住所 熊本市新市街3-11
電話番号 096-351-0330
営業時間 11:30~14:00・18:00~24:00(日、祝17:00~24:00)

かつ美食堂

Takanori_NISHI on Instagram: “初かつ美食堂!うまし👍” (774312)

かつ美食堂は古くから地元の人々に愛されている1967年創業の老舗です。昔ながらの食堂の雰囲気があり連日多くの人が訪れています。

そして、かつ美食堂で大人気メニューが「ホルモン定食」でオーダーの大半を占めているもの!ホルモンを甘めのみそでコトコト煮込み、独特の臭みがなくホロっとなるほど柔らかく、一日300食はでるのだそうです。そしてホルモンは大と小、ご飯は大・中・小からチョイスできますので、お腹の空き加減で選べます。

そんなホルモン定食に並んで、「肉めし」も名物メニュー!細かく切った馬肉をこれまたコトコトと煮込み、ご飯の上にのせたもの。シンプルですがじっくりと煮込み味が染み込んだ馬肉がご飯との相性抜群です。夜には馬刺しやニンニク炒めなどをアテに、熊本の日本酒を飲むのもとびきりの時間でしょう!
住所 熊本市東区長嶺東 7-11-8
電話番号 095-380-2987
営業時間 11:00~21:00
定休日 日曜日

櫻道

かたさん。 on Instagram: “#馬肉 #馬寿司 #赤身 #ランプ” (774334)

櫻道は熊本城下にあるため、熊本城を観光した後にすぐ立ち寄って食べることができます。お腹ペコペコとのとき時間をかけてお店まで行くのはつらいものです。

そんなときは櫻道にサッと訪れてランチを食べていきましょう。12時からしており地元の人々に人気のあるお店。馬刺しの種類が豊富にあり、極上馬刺しや上馬刺しも揃っていますので、ちょっと贅沢に!という場合におすすめ。

お手頃価格でいただきたいという人には、通常の馬刺しが一人前1,300円とリーズナブル価格のものもありますので、ぜひ熊本名物馬肉を堪能してみてください。
住所 熊本市中央区下通1-1-2
電話番号 096-312-2700
営業時間 11:00~15:00・17:00~20:00(金土~21:00)

熊本でお気に入りの馬肉店を探そう!

精肉店 熊本 清人(肉バルアロンジェ) on Instagram: “新年や成人式のお祝いに「炙り馬刺寿司」を是非🎊  新成人の皆様、おめでとうございます🥳  当店では、熊本直送の新鮮な馬肉や、あか牛「阿蘇王」、黒毛和牛「和王」といった熊本ブランド牛を堪能していただけます🥩…” (774343)

熊本には馬肉が食べれるお店が数くあり、馬肉専門店ならではの希少な部位が食べれるお店や、ランチタイムで馬刺し盛り合わせなどをリーズナブル価格で堪能できたりと様々とあります。

そんな馬肉料理店がたくさんある熊本でお気に入りの馬肉店を探してみましょう!ぜひ見つけて美味しい馬肉を堪能してみてください。

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