目次
ソウルにあるモクサルが美味しいお店ベスト5をご紹介してきました。どのお店にも肉へのこだわりがあり、付け合わせの野菜等も違うので旅行の度に変えてみるのもいいかもしれませんね。
つづいては、モクサルが美味しい韓国のお店「釜山編」をお届けします!釜山にも、モクサルが美味しいと評判になっているお店がたくさんあります。その中から選りすぐったベスト4をチェックしていきましょう。
つづいては、モクサルが美味しい韓国のお店「釜山編」をお届けします!釜山にも、モクサルが美味しいと評判になっているお店がたくさんあります。その中から選りすぐったベスト4をチェックしていきましょう。
マッチャンドゥル ワンソグムグイ 南浦店
1店舗目は、韓国市民もこよなく愛するサムギョプサルとモクサル専門店「マッチャンドゥル ワンソグムグイ 南浦店」です。韓国市民だけではなく、観光客のリピート率も高い人気のお店です。
モクサルはもちろん、店員さんが丁寧に焼き上げてくれ食べ頃になるとお皿に取り分けてくれます。付け合わせの種類も豊富で、味もどれも美味!お肉とナムルをサンチュで巻いて塩をふりかけて食べるのがオススメです。
また、焼き肉しかないマッチャンドゥルワンソグムグイはランチタイムに来店するとなんと石焼ご飯とチゲまで無料でついてきます。メニューも日本語表記があり、店員さんも少しなら話せるので安心です。
モクサルはもちろん、店員さんが丁寧に焼き上げてくれ食べ頃になるとお皿に取り分けてくれます。付け合わせの種類も豊富で、味もどれも美味!お肉とナムルをサンチュで巻いて塩をふりかけて食べるのがオススメです。
また、焼き肉しかないマッチャンドゥルワンソグムグイはランチタイムに来店するとなんと石焼ご飯とチゲまで無料でついてきます。メニューも日本語表記があり、店員さんも少しなら話せるので安心です。
海雲台(オバンジャン)
帰国からの帰宅。。。現実。。今回の旅行で一番おいしかったのがこれ🎶#釜山#サムギョプサル#モクサル#一番#南浦洞 pic.twitter.com/oHp0gJhOJ5
— 美穂♪miho♪ (@527_me) July 16, 2018
2店舗目は、屋外にテラス席がある珍しいレトロな雰囲気の炭火焼き肉屋「海雲台(オバンジャン)」です。このお店は、格安でモクサルやサムギョプサルを味わえると観光客にとても人気があります。
オバンジャンの特徴は、お肉を焼く鉄板!中央は炭を入れて網をセットし、その周りにはごま油を引いた溝と蒸し卵を作っている溝があります。お肉を焼きながら、ごま油の所でキムチやナムルを入れ蒸し卵の所は「ケランチム」という一品になるという優れもの。ケランチムは日本でいう茶碗蒸しのようです。
お肉が焼き上がれば、サンチュにお肉と熱々ケランチムを巻いて食べるのがこのお店ならでは。かなり熱いのでやけど注意です!お肉の旨味と、ケランチムの出汁が合わさって他にはないモクサルを味わうことができます。
キムチやナムルもごま油で炒めてあるので、お肉と一緒に食べればこれまた絶品!屋台感覚で、本格的なモクサルを食べれるのも旅の良い思い出になるでしょう。
オバンジャンの特徴は、お肉を焼く鉄板!中央は炭を入れて網をセットし、その周りにはごま油を引いた溝と蒸し卵を作っている溝があります。お肉を焼きながら、ごま油の所でキムチやナムルを入れ蒸し卵の所は「ケランチム」という一品になるという優れもの。ケランチムは日本でいう茶碗蒸しのようです。
お肉が焼き上がれば、サンチュにお肉と熱々ケランチムを巻いて食べるのがこのお店ならでは。かなり熱いのでやけど注意です!お肉の旨味と、ケランチムの出汁が合わさって他にはないモクサルを味わうことができます。
キムチやナムルもごま油で炒めてあるので、お肉と一緒に食べればこれまた絶品!屋台感覚で、本格的なモクサルを食べれるのも旅の良い思い出になるでしょう。
ホンデケミ
3店舗目は、ローストビーフ丼が超絶美味しいと有名で行列のできる「ホンデケミ」です。有名人も多く来店されていて、壁には色紙がたくさん飾られています。
ローストビーフ丼も美味しいのですが、モクサル丼もそれに劣ることなく絶品です!目の前で焼いて食べるのではなく、丼で提供されるので匂いもつきませんしパパッと食事を済ませたい人にオススメです。
また、丼のボリュームが凄いんです!ご飯が見えないほどお肉が乗っていて、味付けも醤油ベースで食欲をそそります。お肉の下にはもやしが隠れていて、上には玉ねぎがトッピングされています。混ぜて食べるのもオススメ!テーブルには、キムチと漬け物が置いてあり無料で食べ放題です。
ローストビーフ丼も美味しいのですが、モクサル丼もそれに劣ることなく絶品です!目の前で焼いて食べるのではなく、丼で提供されるので匂いもつきませんしパパッと食事を済ませたい人にオススメです。
また、丼のボリュームが凄いんです!ご飯が見えないほどお肉が乗っていて、味付けも醤油ベースで食欲をそそります。お肉の下にはもやしが隠れていて、上には玉ねぎがトッピングされています。混ぜて食べるのもオススメ!テーブルには、キムチと漬け物が置いてあり無料で食べ放題です。
ハナム テジチプ
4店舗目は、焼き肉の人気チェーン店の「ハナム テジチプ」です。こちらのお店では、店員全員が同じ焼き具合ができるようにお肉の研修があるそうです。
ハナム テジチプでは、お肉を注文すると炭火焼きで表面だけ焼かれた状態で運ばれてきます。そこから、店員さんが鉄板の温度を計りながら食べ頃まで焼きあげてくれます。焼きあがると、保温コーナーにお肉を並べてくれます。
また、キムチと玉ねぎも一緒に焼いてくれるのでお肉と一緒にサンチュで巻いて食べるのがオススメです。炭火の香ばしさと、絶妙な焼き加減のお肉は柔らかくてジューシー!ちょっと、他のお店よりかは値段は高めですが行く価値はあります。
ハナム テジチプでは、お肉を注文すると炭火焼きで表面だけ焼かれた状態で運ばれてきます。そこから、店員さんが鉄板の温度を計りながら食べ頃まで焼きあげてくれます。焼きあがると、保温コーナーにお肉を並べてくれます。
また、キムチと玉ねぎも一緒に焼いてくれるのでお肉と一緒にサンチュで巻いて食べるのがオススメです。炭火の香ばしさと、絶妙な焼き加減のお肉は柔らかくてジューシー!ちょっと、他のお店よりかは値段は高めですが行く価値はあります。
日本でもモクサルが味わえる
釜山にあるモクサルが美味しいお店ベスト4をご紹介してきました。ソウルにはない手軽さが釜山にはあります。お一人様でも、ランチタイムにモクサルを食べたい人は釜山にあるお店に行ってみるといいでしょう。
モクサルは、本場韓国だけではなく日本でも食べることができるのをご存知でしょうか?韓国旅行には行けないけど、モクサルは食べてみたい人必見!日本にいながら本場の味を楽しめるお店3選をご紹介します。
モクサルは、本場韓国だけではなく日本でも食べることができるのをご存知でしょうか?韓国旅行には行けないけど、モクサルは食べてみたい人必見!日本にいながら本場の味を楽しめるお店3選をご紹介します。
サムゴリプジュッカン東京
日本で本場のモクサルが味わえるお店は、東京渋谷にある「サムゴリプジュッカン東京」です。本場韓国にもある有名店が、2018年3月東京渋谷に初上陸し話題となっています。
店内には、上質な豚肉が陳列されていてお肉屋さんのイメージ。しかし、座席はモダンな雰囲気でゆっくりと食事が楽しめます。日本でももちろん、お肉は店員さんが焼いてくれるので安心です。
お肉には、サムゴリプジュッカン東京特性の4種類のソースにつけて頂きます。なかでもオススメは、ワサビクリームソース!お肉との相性は抜群です。サイドメニューやデザートも豊富なので、是非一度足を運んでみてはいかがでしょうか。人気店なので事前に予約しておくとスムーズです。
店内には、上質な豚肉が陳列されていてお肉屋さんのイメージ。しかし、座席はモダンな雰囲気でゆっくりと食事が楽しめます。日本でももちろん、お肉は店員さんが焼いてくれるので安心です。
お肉には、サムゴリプジュッカン東京特性の4種類のソースにつけて頂きます。なかでもオススメは、ワサビクリームソース!お肉との相性は抜群です。サイドメニューやデザートも豊富なので、是非一度足を運んでみてはいかがでしょうか。人気店なので事前に予約しておくとスムーズです。
セマウル食堂
日本で本場のモクサルが味わえるお店は、東京都新宿区にある「セマウル食堂 新大久保店」です。こちらも、本場韓国のチェーン店で新大久保は日本進出第2号店で2014年にオープンしています。
店内は韓国の庶民的な食堂をイメージした落ち着いた雰囲気で、韓国人の方も多く来店している本場お墨付きのお店です。セマウル食堂のモクサルは、お肉の歯応えがたまらないと評判で塩焼きが人気!
また、プルコギやチゲは本場よりも美味しいとセマウル食堂の虜になる人も多いようです。新大久保の他に、小岩・三軒茶屋にも店舗がありますのでお近くの店舗に行ってみてはいかがですか。
店内は韓国の庶民的な食堂をイメージした落ち着いた雰囲気で、韓国人の方も多く来店している本場お墨付きのお店です。セマウル食堂のモクサルは、お肉の歯応えがたまらないと評判で塩焼きが人気!
また、プルコギやチゲは本場よりも美味しいとセマウル食堂の虜になる人も多いようです。新大久保の他に、小岩・三軒茶屋にも店舗がありますのでお近くの店舗に行ってみてはいかがですか。
MAYAKK CALVI(マヤクカルビ)
日本で本場のモクサルが味わえるお店は、名古屋にある「MAYAKK CALVI(マヤクカルビ)名古屋店」です。2019年7月にオープンしたばかりの韓国料理専門店!
店内は、ドラム缶をテーブルにした斬新な席から韓国の定食屋のような落ち着いた座席やテーブル席もあり広々とした空間です。とてもリーズナブルに焼き肉が楽しめるのも人気の秘訣。
モクサルは塩焼きで、味噌やごま油などをつけて食べると絶品!もちろん、お肉は店員さんが丁寧に焼いてくれます。お安いので、いっぱい注文して自分流の食べ方を見つけるのも楽しいでしょう。
店内は、ドラム缶をテーブルにした斬新な席から韓国の定食屋のような落ち着いた座席やテーブル席もあり広々とした空間です。とてもリーズナブルに焼き肉が楽しめるのも人気の秘訣。
モクサルは塩焼きで、味噌やごま油などをつけて食べると絶品!もちろん、お肉は店員さんが丁寧に焼いてくれます。お安いので、いっぱい注文して自分流の食べ方を見つけるのも楽しいでしょう。
ボリューム感のあるモクサルは肉好きにはたまらない味
韓国で今人気となっているモクサルを美味しい食べられるお店をご紹介してきました。韓国料理はもともとお手頃な価格で楽しめるのが人気の秘訣!モクサルもその1つで、楕円形にカットされて出てくるお肉はボリューム満点。
付け合わせも無料で色々ついてくるので、色々な組み合わせを楽しんでいるうちにあっという間に無くなってお肉をおかわりする人も多いです。それでも、脂身が少ないのでいくらでも食べれちゃうのがモクサルの魅力!
お肉好きの人には、必ず食べて欲しい韓国料理で一度食べればモクサルの虜になること間違いなしです。是非気になったお店に足を運びモクサルを味わってみてください。
付け合わせも無料で色々ついてくるので、色々な組み合わせを楽しんでいるうちにあっという間に無くなってお肉をおかわりする人も多いです。それでも、脂身が少ないのでいくらでも食べれちゃうのがモクサルの魅力!
お肉好きの人には、必ず食べて欲しい韓国料理で一度食べればモクサルの虜になること間違いなしです。是非気になったお店に足を運びモクサルを味わってみてください。
2 / 2