目次
- 鹿児島で食べたい!おすすめの鮨・寿司屋を紹介!
- 予約必須の人気店「名山 きみや」
- 地元民に愛される老舗「喜鶴寿司」
- お客様への神対応が話題「寿司割烹 光正」
- 日本酒に合うお寿司を提供「鮨匠 のむら」
- 厳選された素材で造られるお寿司は絶品「紫光寿司」
- コスパ最強!安くて美味しいお寿司を食べたいなら「寿し 正」
- 本格的な江戸前好きを食べたいなら「寿司屋のやま八」
- お土産に最適「笹の葉寿司 美浜」
- かぼす醤油で頂く寿司は絶品「すし馨」
- デートにもおすすめ「すし 亭蘭」
- 観光客に大人気!「すし正 参玄」
- 天文館通駅近くの美味しい寿司屋「すし蔵大保」
- カウンター寿司屋のマナー
- 香水をつけない
- ネタに醤油をつける
- お寿司は一口で頂く
- 鹿児島では新鮮なネタのお寿司を食べることができる!
住所 | 鹿児島県霧島市国分中央1−26−31 |
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営業時間 | 11:30~日によって異なる |
定休日 | 日曜日 |
お土産に最適「笹の葉寿司 美浜」
大きな笹の葉にくるんだお寿司が特徴的な「笹の葉寿司 美浜」は、テイクアウト専門のお寿司屋さんです。価格は500~1,500円。お店独自の商品を展開しており、多くの方がお土産に買っていかれます。
見た目はシンプルながらも色合いにこだわりがあり、とても上品で女性にも喜ばれるでしょう。おすすめは海老や鯖の押し寿司のセット!優しい味わいと素材の食感をしっかり楽しめる、満足度の高い一品です。他にもシェアしやすいちらし寿司も人気です。
見た目はシンプルながらも色合いにこだわりがあり、とても上品で女性にも喜ばれるでしょう。おすすめは海老や鯖の押し寿司のセット!優しい味わいと素材の食感をしっかり楽しめる、満足度の高い一品です。他にもシェアしやすいちらし寿司も人気です。
住所 | 鹿児島県鹿児島市薬師2-3-1 |
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営業時間 | 9:00〜19:00 |
定休日 | なし |
かぼす醤油で頂く寿司は絶品「すし馨」
地元の人からも人気が高い「すし馨」は、お寿司やお刺身など、旬の魚を丁寧に料理して提供しています。お料理に合わせたお酒の種類も豊富で、特に日本酒は通もうなるほどだとか。
ランチは比較的リーズナブルで、海鮮ちらし、寿司コースなどが人気。お値段は2,000~3,000円ほどでいただけます。モダンで柔らかい灯りが癒しをもたらし、特別な日に利用する人も多いです。
ディナーは、「馨コース 」(5,000円)がおすすめ!ぜひかぼす醤油でいただいてみてください。爽やかなかぼすが素材の味をより引き立て、何とも言えない味わいです。繊細でボリュームもあり、お腹も心も満たされるでしょう。
ランチは比較的リーズナブルで、海鮮ちらし、寿司コースなどが人気。お値段は2,000~3,000円ほどでいただけます。モダンで柔らかい灯りが癒しをもたらし、特別な日に利用する人も多いです。
ディナーは、「馨コース 」(5,000円)がおすすめ!ぜひかぼす醤油でいただいてみてください。爽やかなかぼすが素材の味をより引き立て、何とも言えない味わいです。繊細でボリュームもあり、お腹も心も満たされるでしょう。
住所 | 鹿児島県鹿児島市西千石町16-25 川村ビル1F |
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営業時間 | 12:00〜22:00 |
定休日 | 月曜日 火曜日はランチ休み |
デートにもおすすめ「すし 亭蘭」
天文館の文化通りから徒歩1分という抜群の立地にある、京風のしっとりとした奥行のある店内はデートにもぴったり。隠れ場のようなプライベート空間を楽しめ、多くの方が誕生日や記念日などの大切な日に利用されています。
食材にこだわり、繊細な職人技が光る料理の数々は見た目にも美しく、料理に合わせた地酒の焼酎も豊富に揃っています。ここの特徴は深夜遅くまで営業していることです。鮮やかな色彩のすし懐石(5,000円)鮨コース(7,000円~)などがおすすめです。
食材にこだわり、繊細な職人技が光る料理の数々は見た目にも美しく、料理に合わせた地酒の焼酎も豊富に揃っています。ここの特徴は深夜遅くまで営業していることです。鮮やかな色彩のすし懐石(5,000円)鮨コース(7,000円~)などがおすすめです。
住所 | 鹿児島県鹿児島市山之口町12-25 |
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営業時間 | 18:00~翌1:00 |
定休日 | 日曜日 |
観光客に大人気!「すし正 参玄」
高級感あふれる店内、常連のお客さんも多く、天文館通駅 徒歩4分という立地のため観光客も多く訪れます。こだわりの江戸前寿司は、ネタとしゃりのバランスが良く、地物にこだわった繊細な味わいはお客さんを魅了しています。
器にもこだわっており、鹿児島名物の薩摩切子のグラスでいただくお酒は絶品!おすすめはおまかせのコース。お寿司とおつまみがランダムに提供され、お寿司だけでなくつまみのビジュアルも美しく、味わいも評判高いです。
器にもこだわっており、鹿児島名物の薩摩切子のグラスでいただくお酒は絶品!おすすめはおまかせのコース。お寿司とおつまみがランダムに提供され、お寿司だけでなくつまみのビジュアルも美しく、味わいも評判高いです。
住所 | 鹿児島県鹿児島市山之口10-20 |
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営業時間 | 17:00~23:00 |
定休日 | 日曜日 |
天文館通駅近くの美味しい寿司屋「すし蔵大保」
新鮮な旬のネタを真心こめて握っているとあって、どの料理も見た目、香り、食感と五感を刺激するものばかりです。店内は木のぬくもりを感じさせる穏やかな空間で、大将の人柄も良く一度行くとまた行きたくなるお店です。
場所は天文館通駅から徒歩7分、朝日通駅 から徒歩8分ほどのところにあり、アクセス面でも問題ありません。おまかせコースがおすすめで、中トロや小鉢もしっかりとした味を感じられ、お酒との相性も抜群です。
場所は天文館通駅から徒歩7分、朝日通駅 から徒歩8分ほどのところにあり、アクセス面でも問題ありません。おまかせコースがおすすめで、中トロや小鉢もしっかりとした味を感じられ、お酒との相性も抜群です。
住所 | 鹿児島県鹿児島市城山町1-13 |
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営業時間 | 17:00〜22:00 |
定休日 | 月曜日 |
カウンター寿司屋のマナー
via pixabay.com
今回紹介した、ほとんどのお店がカウンターのみのお寿司屋さんです。握っている姿を見ながら、握りたてを食べるのは絶品です。しかし、カウンターのお寿司屋さんに慣れてない人は、仕切りが高く緊張してしまうものです。
ここからは、カウンター寿司店でのマナーを紹介していきます。
ここからは、カウンター寿司店でのマナーを紹介していきます。
香水をつけない
via pixabay.com
料理は味だけではありません。香りだって大事なんです。カウンター席でお寿司をいただくと、隣の席の人との距離も近いです。そんな時、近くに香水をつけている人がいたらどうでしょうか?料理の香りに香水のニオイが混ざり、不快に感じる人もいるでしょう。
これは寿司店に限ったことではありませんが、香水は極力控えておきましょう。
これは寿司店に限ったことではありませんが、香水は極力控えておきましょう。
ネタに醤油をつける
via pixabay.com
皆さんはお寿司に醤油をつける時、ネタにつけていますか?それともシャリにつけているでしょうか?正解はネタです。お寿司を持ったら少し横にして、ネタに醤油をつけるのがマナー!
シャリにつけてしまうと、ご飯粒がバラバラになって見た目的にも良くないので、気を付けましょう。
シャリにつけてしまうと、ご飯粒がバラバラになって見た目的にも良くないので、気を付けましょう。
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