2020年5月15日 更新

福岡のうどんの特徴は?三大チェーン店や人気店を徹底紹介!

福岡うどんは、福岡ラーメンと並ぶご当地グルメ。さまざまなトッピングで自分好みにカスタマイズできるお店が多く、観光に訪れたらぜひ食べて頂きたい逸品です。今回は、福岡うどんの老舗や居酒屋など、絶品のうどんが味わえるお店をランキング形式でご紹介していきます。

目次

北九州発の強い旨味が特徴的「資さんうどん」

福岡グルメ モッチピー ˙ᴥ˙’s Instagram post: “福岡市【資さんうどん】😋🍜○肉ゴボ天うどん700円○牛丼並盛り330円○生卵課金80円○おでん1個100円〜” (881514)

北九州市を中心に店舗が多い「資さんうどん」は、メニューの豊富さとパンチが効いたスープが特徴です。うどんのほか、丼ものやカレー、朝定食メニューも揃う子供や家族連れにも人気のお店です。

福岡うどんの中でも濃い色合いのスープには、サバ節が多く使われており旨みエキスがダイレクトに感じられる一品。麺は細めの平打ちで凹凸が多く、濃厚なスープとよく絡みます。

24時間営業の店舗が多く、いつでも利用できるのが魅力的。いろいろなトッピングでカスタマイズできる点も幅広い層の方に定評があります。
住所 福岡県北九州市小倉北区魚町2-6-1
電話番号 093-513-1110
営業時間 24時間営業
定休日 無休
価格帯 ~¥999
アクセス JR小倉駅小倉城口から徒歩6分 西鉄バス「平和通り」から徒歩1~2分
サイト URL http://www.sukesanudon.com/menu.html

福岡うどんのおすすめ人気店ランキング5選

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福岡うどん3大チェーン店と肩を並べる人気店をご紹介していきます。著名人もお忍びで通う味自慢の老舗が勢ぞろい。福岡うどんのお店選びに悩んだら、まずこのお店へ足を運んでいただければハズレはありませんよ。

【5位】タモリも愛する人気福岡うどん店「うどん平」

テツ on Instagram: “まさかこれを東京で食べれるようになったとは…😭✨まさに感無量‼️(粗品風に) 毎月の福岡出張では2ヶ月に一回通っていて6度以上行ってるのですが、いつも肉ゴボウだったので😊笑、初のかき揚げ➕肉うどんに✨😭 あーもーこのコシとアゴ出汁?がたまりまへん✨😍😍😍✨…” (881515)

木造のシックなファザードが印象的な「うどん平」。福岡出身のタモリさんも太鼓判を押す釜揚げうどんが名物のお店です。メニューは非常にシンプルで、釜揚げ・ざる・山かけなど定番のラインナップが揃っています。

一番人気の釜揚げうどんは、まん丸の油揚げとつゆ・薬味が添えられたもの。魚介エキスがふんだんに入った濃いめの汁に、生麺のモチモチ感が絶妙に絡み合います。

はじめはうどんだけで素材の味わいを楽しみ、追加で肉やごぼう天をトッピングしても美味しくいただけますよ。
住所 福岡県福岡市博多区博多駅前3-17-10
電話番号 092-431-9703
営業時間 [月~金]11:30~16:00 [土]11:30~15:00
定休日 日曜・祝日
価格帯 ~¥999
アクセス 博多駅博多口から徒歩6分 地下鉄祇園駅から徒歩10分

【4位】朝うどんも楽しめるファンの多いうどん店「因幡うどん」

もぐもぐタイム🍽⏰(Mogumogu Time) on Instagram: “因幡うどん たぬき 450円  博多に繰り出すと街中にこのお店があります それがこの因幡うどんです 博多にきたら一度は食べたいと思ってました  内装は老舗感満載でしたね  博多のうどんは伊勢のうどんほどではないですがやわやわです…” (881517)

藍色の大きな店頭幕が目を惹く「因幡うどん」は、創業60年以上の老舗うどん店です。スープは、北海道産の天然昆布や五島・島原産の煮干いりこからダシを取り、醤油や塩は厳選した産地から仕入れるこだわり。

お店の名物ごぼう天うどんは、薄く輪切りにしたごぼうの大きなかき揚げが乗っており、はじめはサクサクと香ばしく食べ進めるうちにダシの効いたスープと絡むようにハラハラとほどける食感が楽しめます。

自家製のもっちり麺とシャキシャキのネギの調和もたまりません。
住所 福岡県福岡市博多区博多駅中央街1-1 博多デイトス B1F
電話番号 092-441-7851
営業時間 8:00~23:00 モーニング11:00まで
定休日 無休
価格帯 ~¥999
アクセス JR博多駅すぐ 博多駅から53m
サイト URL https://inabaudon.com

【3位】東京にも出店された福岡うどんのお店「大地のうどん」

sheepfeather5  福岡グルメ 博多グルメ on Instagram: “ ★野菜天ぶっかけ680円★ 迫力の天ぷら!! 野菜とはいえどお腹いっぱいになった😁 中洲川端周辺はうどん、ラーメン激戦区になってきた‼️  【大地のうどん】 福岡市博多区上川端10-3ネクスト川端壱番館1F 営業 11:00〜21:00 (金土3:00まで)…” (881519)

昔ながらの純和風な店構えにほっこりする「大地のうどん」は、福岡を中心として10店舗を展開する地元民にも人気のうどん屋です。メニューの種類も多彩で、特にセットメニューが充実の品揃え。

多くの常連さんが注文するという「大地セット」は、10cm近い長さのごぼう天と甘ダレ味のぶた肉、新鮮なわかめが乗ったうどんに、いなり寿司が2個付いたお得なセットです。このボリュームで660円とコスパも最高。

肉の旨みと魚介のダシが抽出されたスープと、歯応えの良いごぼう天に柔らか麺が絶妙なバランスを取っています。
住所 福岡県福岡市西区上山門2丁目1-18
電話番号 092-891-6040
営業時間 11:00~16:00 17:00~20:00
定休日 水曜日
価格帯 ~¥999
アクセス 上山門二丁目 徒歩1分(74m) 小松原 徒歩3分(220m)
サイト URL http://daichinoudon.com/

【2位】ミシュランにも掲載された名店「葉隠うどん」

ℝ𝕪𝕠𝕚𝕔𝕙𝕚 𝕐𝕒𝕞𝕒𝕤𝕙𝕚𝕥𝕒 on Instagram: “博多駅から徒歩10分ぐらいのところにある博多うどんの名店・葉隠うどんさんで、海老ごぼう天うどんいただきました。 ・ 上品なやわらか麺が美味しい。出汁も澄んでいて香りも良く食欲をそそります。天ぷらは弾力があり麺との食感のコントラストが楽しめました。 ・…” (881520)

風情を感じる格子造り外観が魅力的な「葉隠うどん」は、博多駅からも近くふらりとひとりでも立ち寄りやすい雰囲気のお店です。堂々と掲げられた看板にも書かれた釜揚げうどんがここの名物。

釜揚げメニューの中でも「エビかき揚げうどん」は老若男女にも人気の一品で、素揚げした海老と天かすが乗せられた上品な旨みと甘味が味わえます。

透明感のあるもっちり食感の麺は、具材ともよく絡む平手打ちの自家製麺。さらに冷やしうどんで頂くと弾力のあるコシが強めのうどんに変化し、他店とは異なる麺の味わいに感動を覚えます。
住所 福岡県福岡市博多区博多駅南2-3-32
電話番号 092-431-3889
営業時間 11:00~15:00 17:00~21:00
定休日 日曜・祭日 ※お盆休みあり
価格帯 ~¥999
アクセス 福岡市営地下鉄空港線「博多」駅 東5番出入口から徒歩11分 西鉄バス「駅東三丁目」停留所から徒歩3分 博多駅から802m

【1位】明治15年創業の老舗「かろのうろん」

りょ on Instagram: “かろのうろん🎥撮影禁止😭うろんごちそうさまでした🙏#かろのうろん #福岡うどん #うどんマップ” (881522)

店頭のショーケースにずらりと並ぶ種類豊富なうどんが食欲をそそる「かろうのうろん」。店内には芸能人のサインが壁一面をおおう評判の老舗店です。

店名が入った人気メニュー「ごぼう天うろん」は、手のひらサイズのごぼうのかき揚げがスープの中に鎮座し、食べ進めるごとにホロホロと崩れる衣の食感がクセになる一品です。

福岡ならではの明太子が入った「からし明太子うろん」もおすすめ。自家製の明太子がたっぷり投入され、明太子の濃厚な旨みとからしのピリッとした刺激が絶妙な味わいを生み出しています。
住所 福岡県福岡市博多区上川端町2-1
電話番号 092-291-6465
営業時間 11:00~19:00
定休日 火曜日
価格帯 ~¥999
アクセス JR博多駅博多口から徒歩約20分 祇園駅から394m

福岡のうどん居酒屋のおすすめランキング5選

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一般的にお酒の〆はラーメンですが、福岡県民の間では〆のうどんが定番。福岡の博多が発祥と言われるうどん居酒屋は、市街地にもたくさんあります。

ここでは〆のうどんとしてはもちろん、お酒と一緒に味わうメイン料理としても美味しくいただけるうどん居酒屋をご紹介していきます。

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