目次
- 佐世保に行ったら外せない佐世保バーガー
- 佐世保バーガーとは？
- 佐世保バーガーの特徴や定義
- 佐世保バーガーの起源
- 長崎佐世保バーガーのおすすめ店ランキング
- 第1位 まずは食べてみるべき一品「ハンバーガーショップヒカリ」
- 第2位 超特大バーガーが話題「ログキット」
- 第3位 こだわり抜かれたベーコンエッグバーガー「BigMan」
- 第4位 肉専門店が提供「あいかわ」
- 第5位 一品メニューも大人気「Stamina本舗 Kaya」
- 人気観光スポット！ハウステンボスの佐世保バーガー
- 食べ歩きにおすすめ「ビッケンビッケン」
- バーガーハウス ダム
- エバー カフェ
- シーフードワーフ ダム
- 佐世保バーガーを食べに行く前に佐世保駅へ
- 佐世保バーガーの公式マップ
- 佐世保バーガーボーイグッズ
- ビッグサイズの佐世保バーガーの上手な食べ方
- もう一つの佐世保グルメ「レモンステーキ」
- レモンステーキの特徴
- 何度でも食べたくなります！
- レモンステーキ発祥の店「れすとらん 門」
- レモンステーキ専門店「Lemoned Raymond」
- ご当地バーガーの中でもおいしさトップクラス！
ビッグサイズの佐世保バーガーの上手な食べ方
ビックな佐世保バーガーは大きな口でかぶりつくか、それが難しかったら、袋の上からハンバーガー全体を手でつぶして、食べやすい大きさにしてから食べることをおすすめします。
もう一つの佐世保グルメ「レモンステーキ」
アメリカの食文化の1つであるステーキを日本人の好みにアレンジしたのが「レモンステーキ」です。レモンステーキは佐世保が発祥地で佐世保の名物グルメとなっています。
レモンステーキの特徴
レモンステーキの特徴は通常のステーキ肉のように肉が1枚の厚切り肉ではなく、薄切りの牛肉を使用しています。熱い鉄板の上に薄切りの牛肉を焼き、レモンの果汁たっぷりの甘辛い醤油ベースのソースをかけて食べます。さっぱりとしたソースで爽やかな風味を堪能できます。
また、レモン風味のステーキはご飯との相性が抜群です。ぜひ白ご飯と一緒に食べてみて下さい。最後に残ったソースを白ご飯にからめて食べるのもおすすめです。
また、レモン風味のステーキはご飯との相性が抜群です。ぜひ白ご飯と一緒に食べてみて下さい。最後に残ったソースを白ご飯にからめて食べるのもおすすめです。
何度でも食べたくなります！
佐世保のグルメといえば、佐世保バーガーはもちろんですが、今回は初めて前から気になっていたレモンステーキを食べてみました。レモンとステーキの組み合わせは間違いないと思っていましたが、予想以上の美味しさに感動しました。
薄切り肉にしょうゆベースの甘辛いソースにレモンの酸味がベストマッチで、ご飯がとてもすすみます。味もさっぱりしているので、食べすぎてしまうほどです。何回でも食べたくなる味で、また佐世保に行った時には食べたいです。
薄切り肉にしょうゆベースの甘辛いソースにレモンの酸味がベストマッチで、ご飯がとてもすすみます。味もさっぱりしているので、食べすぎてしまうほどです。何回でも食べたくなる味で、また佐世保に行った時には食べたいです。
レモンステーキ発祥の店「れすとらん 門」
「れすとらん門」は1955年から続く老舗のお店でレモンステーキ発祥のお店と言われています。佐世保アーケード内の路地を入ったところにある、お洒落な落ち着いた雰囲気のお店です。テーブル席や掘りごたつの個室もあり、全部で33席あります。
熱々の鉄板の上に薄いお肉が置かれ、甘酸っぱいタレ、仕上げにレモンの果汁をたっぷりとかけます。お肉を堪能したら、最後に、白ご飯を鉄板の中に入れ、タレとからめて食べるのが佐世保流です。
熱々の鉄板の上に薄いお肉が置かれ、甘酸っぱいタレ、仕上げにレモンの果汁をたっぷりとかけます。お肉を堪能したら、最後に、白ご飯を鉄板の中に入れ、タレとからめて食べるのが佐世保流です。
| 住所 | 長崎県佐世保市本島町3-9 |
|---|---|
| 電話番号 | 0956-23-5117 |
| 営業時間 | ランチ 11:30～14:00ディナー 17:30～21:30 |
| 定休日 | 無休（年末年始は休みあり） |
| アクセス | 佐世保駅から徒歩12分 |
レモンステーキ専門店「Lemoned Raymond」
2016年に佐世保市内中心部にレモンステーキ専門店の「Lemoned Raymond」がオープンしました。店内はアメリカンな雰囲気で、カウンター席とテーブル席が合わせて26席あります。
タレがからめてある片面だけ焼かれた牛肉の上に輪切りのレモンとオニオンスライスがのっています。柔らかいお肉で白ご飯と一緒にあっという間に食べることができます。
こちらのお店ではレモンステーキ単品では1200円、レモンステーキセットはサラダ、スープ、ライスまたはパンがついて1,580円と比較的リーズナブルな価格でレモンステーキを食べることができます。
タレがからめてある片面だけ焼かれた牛肉の上に輪切りのレモンとオニオンスライスがのっています。柔らかいお肉で白ご飯と一緒にあっという間に食べることができます。
こちらのお店ではレモンステーキ単品では1200円、レモンステーキセットはサラダ、スープ、ライスまたはパンがついて1,580円と比較的リーズナブルな価格でレモンステーキを食べることができます。
| 住所 | 長崎県佐世保市上京町6-6 1F |
|---|---|
| 電話番号 | 050-5597-0344 |
| 営業時間 | [日～木] ランチ 11:30～14:30 ディナー 17:30～22:00 [金～土] ランチ 11:30～14:30 ディナー 17:30～24:00 |
| 定休日 | 不定休 |
| アクセス | 佐世保中央駅から徒歩5分 |
ご当地バーガーの中でもおいしさトップクラス！
佐世保グルメの佐世保バーガーはお店のこだわりがぎっしり詰まった手作りのハンバーガーです。数多くある店舗の中から自分のお気に入りのお店を見つけてみて下さい。
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